Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
компот из ирги и яблокИрга это прекрасный натуральный антиоксидант, здесь вам и витамины грумы В и С, минеральные вещества, клетчатка. А самое главное в этой ягоде, что она является прекрасным седативным средством, стакан компота на ночь из такой изумительной ягоды и никакие кошмары вам не страшны. А давайте заготовим несколько баночек компота из ирги на зиму, а разнообразим его, добавив в заготовку лимон и яблоко, которые также обладают массой полезных качеств. Витаминный компот на зиму выручит вас на любом застолье, да и в любой зимний день, когда захочется вспомнить о теплых летних деньках, откройте банку с компот и наслаждайтесь прекрасным вкусом и ароматом лета!
огурцы со смородинойПриготовить дома квашеные огурцы со смородиной без уксуса очень просто, когда лето на улице и в доме или на балконе стоит жара. Буквально за короткое время на глазах получаются сочные, хрустящие и с приятным брожением огурцы. Готовятся они очень несложно. Просто складываем все приправы, зелень, огурцы, немного чёрной смородины для приятной кислинки, соль, сахар и заливаем обычной водой. За два дня огурцы заквасятся хоть на балконе, хоть на кухне на подоконнике. Такие огурчики прекрасно подходят для знаменитого салата «Оливье» или просто в качестве овощной закуски.
компот из черной смородины и яблокКакие бы напитки не появлялись на прилавках супермаркетов, большинство людей не представляет своей жизни без вкусных домашних компотов. И недаром, ведь ароматный компот из яблок и черной смородины, приготовленный с любовью, содержит полезные витамины. В нем нет никаких вредных примесей – только по-летнему свежие и сочные фрукты, чистая вода и немного сахара для раскрытия вкуса. 
огурцы кабачки в томатном соусе на зимуКонсервированные огурцы с кабачками в томате – это вкусная заготовка, которая порадует всех членов вашей семьи. Если раньше вы консервировали отдельно кабачки и отдельно огурцы, то предлагаю попробовать соединить их в одной заготовке. Томатный соус соединяет вкусы этих овощей. Он делает их кисло-сладкими и пикантными. В общем, огурцы с кабачками в томате получаются вкусными. 
Маринованный горошек с огурцами
Когда летом на рынках появляется молоденький горошек, обязательно сделаем закупку и заготовим интересный вариант консервации – маринованный горошек с огурцами на зиму. Несколько баночек такой заготовки будут кстати в зимние праздники – новый год, рождество. Ведь приготовить традиционный салат «Оливье» лучше и вкуснее с домашней заготовкой. Также горошек и огурчики прекрасно дополнят мясо, птицу, рыбу, станут отличным и вкусным украшением блюд. Горошек используем исключительно молодой, более поздний, твердый горошек, не годится, он сделает заготовку горькой, поэтому все же не экспериментируем. Итак, подготовим все продукты по списку и пополним наши закрома домашним консервированным горошком и огурчиками.  
Малосольные огурцы за 20 минутМалосольные огурцы готовятся быстро и вкусно с нашим фоторецептом!

Время приготовления: 20 минут
Холодные малосольные огурчики, благоухающие ароматной свежестью укропа, пропитанные букетом пряностей, наверное, самое долгожданное летнее блюдо. Хрустящим малосольным огурцам всегда найдется место в повседневном меню, но и во время праздничного застолья эта закуска пользуются неимоверным успехом. Предлагаю вашему вниманию свой проверенный вариант приготовления очень вкусных малосольных огурцов, надеюсь, вам понравится этот рецепт с фото, а приготовленные по нему замечательные огурчики появятся и на вашем столе.

 
Маринованные огурцы пикантные
У многих хозяюшек лето, прежде всего, ассоциируется с заготовками на зиму. Не только на улице стоит жара, но еще и на кухне, ведь нужно успеть заготовить разнообразные разносолы на зиму. Пожалуй, огурцы – это первый продукт, с которыми хозяюшки так активно «возятся» во время заготовок. И этот факт не случаен. Соленые или маринованные огурчики зимой всегда найдут свое применение. Используют их и в качестве закуски, и для приготовления многих блюд: салатов (что уж говорить о популярном оливье на новый год), супов (например, рассольника) или татарского азу. Есть самые разнообразные рецепты засолки и маринования огурцов.
мятный сахарСегодня осмелимся вам предложить необычную заготовку на зиму – мятный сахар. В самый разгар летнего сезона ароматную свежую мяту можно купить буквально за копейки, а вот зимой уже будет сложнее достать ее, да и аромат точно будет не тот. Поэтому мы предлагаем заготовить мятный сахар впрок. Использовать такую необычную заготовку можно много где. Самое простое и вкусное – ароматный чай с ложечкой заготовленного сахара.
Куриная тушенка на зиму
Летом хозяюшки заготавливают на зиму не только овощи, фрукты и ягоды. Для многих эта пора - еще и время для приготовления мясных заготовок. Так, можно сделать на зиму тушенку из курицы. Наше предложение – запечь куриные кусочки в банках в духовке. Такая мясная заготовка обязательно пригодится вам для приготовления супов или вторых блюд. Наш рецепт с фото поможем вам запастись куриной тушенкой, в которой кусочки получаются нежными и находятся в желе. Конечно же, приготовить куриную тушенку можно и другими способами, но этот вариант мы считаем самым удобным. 


огурцы в собственном сокуНет ничего вкуснее, чем в холодный зимний день открыть заветную баночку хрустящих ароматных огурчиков и подать на стол, например, к картошке. Чтобы было что поставить на стол, нужно заранее об этом позаботиться. Не за горами сезон заготовок огурцов, поэтому стоит запастись не только непосредственно огурцами, но и проверенными рецептами. Предлагаем один из таких, по которому у вас получится отличная закуска для длительного хранения. Все просто и доступно даже для начинающих хозяек, стоит только захотеть.
соленые помидорыДомашние заготовки из помидор любят в каждой семье. Многие хозяйки пользуются семейными, проверенными еще бабушками рецептами, но есть и такие, которые любят экспериментировать, используя различные добавки и применяя новые технологии. Соленые помидоры - отличная закуска не только для повседневных семейных обедов, но и обязательное блюдо на праздничных столах. 
горошек зеленый консервированныйЕсли вам посчастливилось достать молодой горошек в достаточном количестве – обязательно законсервируйте несколько баночек на зиму. Консервированный зеленый горошек отлично подойдет не только для всеми любимого салата «Оливье», его можно добавлять во всевозможные овощные рагу, духовые омлеты, кушать просто ложкой из банки.
компот из клубники, черешни и малины Черешня и клубника – очень ароматное сочетание. Предлагаем добавить немного малины и заготовить вкуснейший компот на зиму. В принципе, сочетание ягод вы можете выбирать любое, добавляя или убирая некоторые из них. Рецепт является базовым, следуя последовательным действиям, вы сможете всю зиму наслаждаться ароматным напитком. Подавать компот из клубники, черешни и малины можно в теплом и холодном виде, в любом варианте он просто бесподобен.
компот из черной смородиныПредлагаем захватить с собой на зиму яркие краски и неповторимый вкус черной смородины – пополняем закрома домашним компотом из смородины. Готовим компот из черной смородины. Богатый рубиновый цвет напитка одним своим внешним видом показывает, что компот однозначно ароматен и неповторим. Для более яркого вкуса предлагаем добавить немного свежей мяты и лимонной мелиссы. Количество сахара варьируем под себя. Такой компот прекрасно украсит ваш стол в зимние праздники, обязательно подарит заряд бодрости и сил.
ассорти овощное маринованноеНа это вкуснейшее маринованное  овощное ассорти потребуются различные овощи. Не зря многие называют такое ассорти "Огород в банке", ведь в состав его входят почти все овощи, подлежащие маринованию. Такая консервация, типа "сразу все в одном флаконе" очень удобно: выложил на блюдо – и красиво, и красочно, и не надо открывать несколько банок, если все овощи замаринованы по отдельности. 


Заготовки на зиму мечтают научиться готовить абсолютно все хозяйки, ведь потом, в холодные месяцы, можно с гордостью открыть аппетитный салатик или же угостить домочадцев или гостей хрустящими маринованными огурчиками. 

Сайт https://supy-salaty.ru/ берет на себя важнейшую миссию – мы собираем для вас заготовок на зиму рецепты, причем на страницах нашего сайта вы сможете найти как самые популярные и давно любимые заготовителями рецепты, так и авторские, оригинальные. 

Мы хотим обратить ваше внимание на тот факт, что подавляющее большинство рецептов подается в форме мастер-класса с пошаговыми фотографиями – идеальный формат для новичка. Ведь не секрет, что очень многие хозяйки, которые с легкостью готовят первые и вторые блюда, подчас даже не знают, с какой стороны подступиться к консервации. Ну, а заготовок на зиму фото в наших статьях помогут понять очередность этапов приготовления и их тонкости.

Заготовки на зиму: салаты – это одни из наиболее популярных зимних закаток, ведь они позволяют одновременно насладиться вкусом нескольких овощей. На нашем сайте вы найдете рецепты и салатов на зиму из огурцов, и салатов на зиму из баклажан. Не забывайте и про популярного «венгерского гостя» - лечо, у нас вы найдете самые разные вариации этой популярнейшей закатки. 

Также необычайно востребованными можно назвать заготовки на зиму из помидор, кто же откажется вместе с кашей или картофельным пюре отведать маринованный или соленый помидорчик? Эта отличная закуска, радующая своим пикантным вкусом и напоминающая о лете.

Домашняя заготовка на зиму огурцов преследует те же благородные цели – предоставить домочадцам отличные витаминные блюда с этим овощем. 

Впрочем, домашние заготовки на зиму – это не только разнообразные соления да консервация, не забывайте о рецептах, которые радуют всех сладкоежек. Мы подготовили для вас рецепты заготовок из клубники, вишни, апельсинов, других ягод и фруктов.

Итак, вам осталось лишь выбрать наиболее понравившиеся рецепты, внимательно посмотреть на рецептов заготовок на зиму фото и  приступить к заготовке на зиму разнообразных овощей и фруктов.



Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание