Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
помидоры половинкамиПомидоры на зиму закрывают практически все хозяйки. И это неудивительно, это одна из самых любимых закусок у мужчин в зимнее время. Малосольные помидоры подходят под любой гарнир, который вы приготовите. Маринованные помидоры – это настоящая классика, но каждый рецепт по-своему уникален. 
помидоры с цветной капустойМаринованные помидоры с цветной капустой – неплохой вариант закуски, который можно заготовить на зиму. Капуста получится хрустящей, а помидоры - нежными.  На приготовление одной баночки вы потратите не более 10 минут. 
Но нужно будет еще раз простерилизовать заготовку, чтобы овощи хранились максимально долго. Желательно не хранить банки с маринованными овощами больше года. Но часто хранят дольше, и продукт ничем не отличается, но лучше, конечно, не нарушать это правило. Кушать заготовки, которые хранились больше года, нужно с осторожностью.
Приготовить маринованные помидоры со сладким болгарским перцем буквально за полтора часа не составит никакого труда. И так, что для этого нужно?
Домашняя аджика – вкуснейший соус, который можно легко приготовить в домашних условиях. Аджику можно приготовить даже для детей без зажаривания овощей. Главное – подобрать хорошие помидоры и использовать другие овощи и специи, которые будут отлично сочетаться с томатами.
Приготовить томатный соус в мультиварке вы сможете примерно за 40-50 минут. Усилить вкус можно с помощью специй и пряностей, трав. Если готовите для детей, то из пряностей лучше использовать только щепотку молотого черного или красного перца.
салат на зимуКаждая хозяйка обязательно делает заготовки на зиму, это может быть замораживание овощей и фруктов или консервирование. Рецептов консервирования на сегодняшний день великое множество, соления, варения, тушение, варка с сахаром и так далее. Хочу предложить вам очень вкусный в меру острый, зимний овощной салат из зеленых помидор. Также приготовить этот салат, можно и не закатывая его, но тогда он должен отстояться в холодном месте в течение суток и более по вашему вкусу.
Золотые рецепты сладких помидоров на зиму пошаговоРецепт сладких помидоров на зиму, по сути, самый обычный способ заготовки томатов, лишь некоторые ингредиенты делают его особенным. Чтобы маринад получился сладковатым, а вместе с ним и плоды приобрели превосходный вкус, хозяйки предпочитают добавлять корицу, мед, ягоды и ломтики фруктов.

маринованные сладкие помидоры на зиму в банках: пошаговые рецепты с фото.В период созревания овощей очень популярным становится запрос: «маринуем помидоры на зиму сладкие». Есть различные вариации приготовления, поэтому предлагаем ознакомиться с ними.

Маринованные помидоры на зиму сладкие

Состав:

- вишневый листочек – 2 шт.
- холодная вода – 3 ст.

соус из помидор и перца Если вам нравится освежающий аромат и острый вкус хрена, тогда приготовьте на зиму для своей семьи вкуснейший соус «Кобра» из помидоров, болгарского перца и корня хрена, рецепт с фото которого, вы видите на нашем сайте. Поскольку хрен поддается термической обработке, соус получается не очень острым, любителям особо жгучих соусов советую включить в данную рецептуру несколько штук перчиков чили. «Кобру» можно подавать к готовым блюдам из мяса и рыбы, приправлять соусом борщ или щи, а также использовать в качестве маринада для птицы и других сортов мяса.

как заморозить помидорыВы можете себе представить жизнь без помидоров? Лично я – нет.  Вот так сорвешь с грядки ароматный, красный помидорчик, который все еще теплый от лучей солнца и ммм… вкуснотища.  А ведь было время, когда помидоры не ели. Мало того, считали их ядовитыми. А теперь ищут способы сохранить их, чтобы иметь возможность наслаждаться и в зимнее время, когда сезон закончен. Для этого из уст в уста передаются рецепты по засолке и консервированию. Однако самый полезный способ сохранения вкусовых качеств и витаминов овощей (и не только томатов) – это заморозка.


закуска из помидор и перцаЧаще всего заготавливая овощи впрок соединяют в одном рецепт болгарский перец и красные помидоры. Это 100% беспроигрышный вариант. Вот и я решила не изобретать ничего нового, а просто соединив в прекрасном тандеме томат и перец. А приготовим мы оригинальную закуску в мультиварке-скороварке. Быстро и очень удобно! 
маринованное овощное ассортиСолнечное лето манит нас красочным изобилием овощей и фруктов, и напоминает о своей быстротечности. Не упустите момент и постарайтесь побольше сделать домашних заготовок из чудесных летних даров, чтобы ваши близкие и в зимнюю стужу имели возможность кушать витаминные продукты. 
домашний томатный сок на зимуЛетом приготовить домашний томатный сок на зиму, это отличная идея. Его можно добавлять в различные блюда – заправку к борщу, овощным блюдам, к мясу тушёному, да и просто так пить с тостами на завтрак. Ведь томатный сок очень полезен для организма человека. Если у вас нет соковыжималки или струмка, не беда, сейчас почти в каждой семье есть блендер, он нам и поможет. В томатный сок можно добавлять различные овощи – морковку, лук, зелень, сегодня приготовим томатный сок с болгарским перцем.
томатные соусы со сливамиИзобилие сезонных овощей и фруктов радует нас с каждым днём все больше и больше. Витрины магазинов, прилавки рынков переполнены яркими, сочными, ароматными плодами. Как же не воспользоваться такой ситуацией и не приготовить баночку вкуснейшей заготовки на зиму. Предлагаю заготовить аппетитный томатный соус со сливой. Наверняка, на вашей даче, красуются спелые помидоры и сочные сливы. С домашних овощей и фруктов, консервация более вкусная и совсем безопасная. 
Помидоры с капустой на зиму. Отличные рецепты с фото.Помидоры с капустой на зиму – удивительное сочетание, которое придется по вкусу всем и каждому. Рекомендуем вам оценить его прямо сейчас!

Рецепт помидоров с капустой на зиму

Подготовьте:

- лаврушка
- перец душистый
помидоры с хреном: золотые рецепты с фотоПомидоры с хреном – это отличное, любимое многими сочетание. Если вы хотите попробовать новые, оригинальные рецепты приготовления, ознакомьтесь с нашей подборкой.

Помидоры с хреном на зиму

Вам понадобится:

- отборные помидоры
- по сладкой перчине на банку


Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание