Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Маринованные помидоры половинками на зиму. Рецепт с фото пошагово

Маринованные помидоры половинками на зиму. Рецепт с фото пошагово



Помидоры на зиму закрывают практически все хозяйки. И это неудивительно, это одна из самых любимых закусок у мужчин в зимнее время. Малосольные помидоры подходят под любой гарнир, который вы приготовите. Маринованные помидоры – это настоящая классика, но каждый рецепт по-своему уникален. 

помидоры половинками

Стоит добавить другие специи или какой-то новый ингредиент и заготовка вас порадует. Приготовить помидоры с лаймом на зиму вы сможете за 40 минут, из которых всего 10 минут вы потратите на закладывание овощей и специй в банку. Остальное время останется на дополнительную стерилизацию. Итак, готовим маринованные помидоры половинками на зиму по предлагаемому рецепту.

Ингредиенты

Банка 720 мл:
  • помидоры – 7-8 шт. в зависимости от размера,
  • тмин, семена горчицы, сушеный укроп, кориандр – 1 ч. ложка смеси,
  • лайм – 3 дольки, 
  • сушеный чеснок – 3 шт.,
  • лавровый лист – 1-2 шт.,
  • петрушка свежая – 2-3 веточки,
  • сахар – 0,5 ст. ложки,
  • соль – 0,5 ст. ложки,
  • винный уксус 6 % - 3 ч. ложки,
  • кипяток – 300-350 мл.

Рецепт приготовления маринованных помидоров половинками


Банка для заготовки должна быть стерильной. Можно подержать ее и крышку над паром 1-2 минуты и потом начинать приготовления. Помидоры помойте  и разрежьте пополам, положите часть в банку.

помидоры половинками
Засыпьте специи. Можно использовать любые, которые подходят для маринования. 

помидоры половинками
Лайм нарежьте дольками и положите в банку.

помидоры половинками
Добавьте лавровый лист для аромата.

помидоры половинками
Свежую петрушку нарежьте и положите в банку.

помидоры половинками
Засыпьте соль и сахар.

помидоры половинками на зиму
Добавьте в банку сушеный чеснок. Или свежие – чеснок, веточки укропа.

помидоры половинками на зиму
Сверху выложите оставшиеся помидоры, чтобы полностью покрыть банку. И залейте кипяток.

помидоры половинками на зиму
Добавьте винный уксус и поставьте банку мариноваться в микроволновую печь на 15 минут при 600 Вт. 

помидоры половинками на зиму

Когда процесс закончится, закрутите хорошо крышку, а банку переверните. Накройте сверху полотенцем, и пусть остывает в течение 4-5 часов.

помидоры половинками на зиму
Аппетитные помидоры половинками могут ждать своего часа, когда они появятся на столе!

помидоры половинками на зиму




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 10.04.2018
  •   Просмотров: 853
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание