Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из огурцов и помидоров на зиму. Рецепт с фото пошагово

Салат из огурцов и помидоров на зиму. Рецепт с фото пошагово




Салат из огурцов и помидоров зимой станет незаменимым блюдом на любом столе. Хоть это праздник, хоть простая семейная трапеза. Учитывая, что свежими эти овощи в зимнее время покушать не получится, то хотя бы в маринованном виде можно насладиться вдоволь.
Тем более что приготовить овощи на зиму проще простого и времени вы потратите не более 10 минут на одну баночку. И так, что вам нужно будет купить, чтобы приготовить малосольные помидоры с огурцами на зиму?

салаты на зиму помидор и огурцов
Ингредиенты

Банка 720 мл:
  • морковь – ? шт.,
  • огурцы свежие – 1-2 шт.,
  • сладкий перец – ? шт.,
  • помидоры – 5-6 шт.,
  • специи для консервирования (кориандр, семена горчицы, укроп, чеснок, душистый горошек) – 1 ч. ложка,
  • сахар – 3 ч. ложки,
  • соль – 1 ч. ложка,
  • уксус винный – 1,5 ст. ложки,
  • петрушка – 2 веточки,
  • лавровый лист – 1-2 шт.,
  • кипяток – 300-350 мл.

Салат из огурцов и помидоров на зиму: рецепт заготовки


Перед тем как делать заготовку, все банки нужно хорошо простерилизовать, чтобы они дольше хранились и не испортились. Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте соломкой. Добавьте в банку.

салат из огурцов и помидоров на зиму

Засыпьте специи, которые используете для маринования. Это могут быть как отдельные пряности, так и уже готовая смесь, которая продается в супермаркете.

салат из огурцов и помидоров на зиму
Морковь нарежьте колечками и положите в банку.

салат из огурцов и помидоров на зиму
Огурцы помойте, нарежьте полукольцами и выложите к остальным ингредиентам.

салат из огурцов и помидоров на зиму

У сладкого перца удалите плодоножку, очистите от семян и помойте. Потом нарежьте кубиками или соломкой.

салат из огурцов и помидоров на зиму
Помидоры разрежьте пополам, а потом дольками, как вы режете на салат. Положите в банку.

салаты на зиму помидор и огурцов
Для того чтобы консервация хорошо сохранилась до весны, нужно добавить сахар. А соль, чтобы маринад приобрел приятный вкус.

салаты на зиму помидор и огурцов
Добавьте лавровый лист, сушеный чеснок, свежую петрушку.

салаты на зиму помидор и огурцов
Залейте кипяток и уксус. Стерилизуйте в микроволновой печи 15 минут при мощности 600 Вт.

салаты на зиму помидор и огурцов

салаты на зиму помидор и огурцов



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 06.04.2018
  •   Просмотров: 110
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание