Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
Маринованная капуста со свеклой. Быстро и простоЕсть блюда, которые одинаково уместны на праздничном столе и в повседневном меню, и одно из них - маринованная капуста со свеклой. Говорить о пользе овощей, я думаю, нет нужды, к тому же, когда они еще и вполне бюджетные и по карману любому. В данном случае заготовка капусты со свеклой в банке еще и выглядит весьма привлекательно, а видоизменяя немного рецепт, можно сделать ее просто приятной кисло-сладкой либо острой до такой степени, которая устроит вас.
Капуста со свеклой на зиму в банкахКапуста со свеклой на зиму в банках - один из самых простых рецептов, который позволяет заготовить невероятно вкусный, яркий и оригинальный зимний салат. Благодаря различным специям маринованный салат получается ароматным и пикантным. А еще эти овощи на зиму можно мариновать по отдельности, чтобы получить разнообразие консервации, которая украсит ваше зимнее меню.

Классическая квашеная капуста на зиму. Рецепты с фото пошаговоКлассическая квашеная капуста на зиму - это традиционный русский рецепт заготовки, один из тех немногих вариантов заготовки овощей, при котором все полезные вещества не только сохраняются, но и приумножаются. В любое время - зимой и весной - вы можете пополнить запасы аппетитной соленой закуски, потому что капуста прекрасно хранится зимой в свежем виде. В квашеном продукте приумножается количество витамина С и Р, поэтому зимой он непременно должен присутствовать на столе хоть каждый день.

Рецепт маринованной капусты со свеклой: пошаговый с фотоОчень прост рецепт маринованной капусты со свеклой, а вместе с тем готовая овощная закуска получается выше всяких похвал. Здесь можно отметить не только ее потрясающий вкус, но и аппетитный внешний вид. Несмотря на всю простоту приготовления, есть некоторые секреты, которые позволят вам сделать салат еще сочнее, еще ароматнее и вкуснее. Для закуски надо выбирать овощи поздних сортов, у поздней капусты более упругие и хрустящие листья, а поздние корнеплоды более сочные и полезные.

Капуста со свеклой в банке: золотые рецепты с фотоМы знаем множество рецептов заготовки капусты, а иногда маринуем и свеклу на зиму, но самой вкусной консервацией станет капуста со свеклой в банке. Во-первых, сразу привлекает в этой закуске ее неповторимый внешний вид - ломтики капусты после маринования приобретают нежно розовый цвет. Во-вторых, вкус закуски получается пикантным благодаря специям и добавлению других овощей.

Салат из капусты в банках: лучшие рецепты с фото Салат из капусты в банку можно хранить несколько месяцев или всю зиму, все зависит от технологии консервирования, которую вы выберете. Если речь идет о рецептах быстрого квашения, то готовый продукт не следует хранить более одного месяца, но если вы воспользуетесь рецептом маринованных ассорти или прибегните к предварительному тушению ингредиентов, а также подвергните баночки с салатиком стерилизации, то хранить их можно не только в течение одной зимы, но и в течение нескольких лет. Конечно, капусту вовсе не обязательно заготавливать на зиму, поскольку она отлично храниться в свежем виде, но если речь идет о приготовлении овощного микса, где присутствуют сезонные овощи, то заготовками обязательно надо заняться как только вы снимите урожай овощей.

Маринованная цветная капуста на зиму: пошаговые рецепты с фотоМаринованная цветная капуста – это прекрасная закуска, которую можно поставить на стол в любое время года. Ее приготовление не представляет никаких трудностей, поэтому справиться с маринованием сможет даже неопытная хозяйка.


Маринуем цветную капусту на зиму

Необходимые продукты:

- литр чистой воды
- соль – 2,6 столовой ложки

Аппетитный салат из капусты на зиму в банках. Как заготовить? Салат из капусты на зиму в банках отличается большим разнообразием. Кроме основного ингредиента в него можно включать грибы, сладкий перец, чеснок, помидоры, морковь. Рассмотрите следующую подборку вкусных вариантов этой заготовки.

Салат из капусты на зиму в банках

Подготовьте:

- соль поваренная – 10 ч. ложечек
- томаты – 2 килограмма
- капустный кочан – 3 кг
квашеная капуста с клюквойДля кого-то квашеная капуста с клюквой является сезонным блюдом, но для нашей семьи оно в почете круглый год. Ведь квашеная капуста является не просто самостоятельной закуской. С ней можно приготовить замечательные щи, добавить в винегрет или использовать в качестве начинки для пирожков или пирога. Но именно осенью появляется уникальная возможность заквасить любимую капусту со свежесобранной клюквой.
солянка из капусты с горошком на зиму
Солянка из капусты с разными овощами - одно из вкусных блюд, которое многие готовят в летний период. В это блюдо можно добавлять всевозможные овощи. Чтобы сохранить замечательный вкус до зимы, предлагаю законсервировать это блюдо. Давайте приготовим солянку из капусты с горошком на зиму. 
солянка из капусты на зиму лучшие рецепты с фото
Когда на улице лето и очень много свежих овощей на столе, самое время задуматься о грядущей зиме. Все предусмотрительные хозяйки заблаговременно заботятся о том, что же приготовить своим любимым домочадцам на зиму, когда свежие овощи недоступны, а хочется чего-нибудь вкусненького и полезного. 
хрустящая капуста на зиму: лучшие рецепты с фотоЧто может быть вкуснее зимой, чем пряная хрустящая капусточка, с лучком и ароматным подсолнечным маслом. Думаю, что это любимое всеми блюдо. Поэтому хочу предложить вам несколько рецептов вкусной хрустящей капусты на зиму. Для первого рецепта нам понадобится 1 вилок капусты, который мы очищаем от верхних листьев и мелко нарезаем.
Маринованная капуста на зиму. Отличные рецепты с фотоМаринованная капуста на зиму потребует от вас не так много времени, но при этом сможет порадовать своим отменным вкусом. Давайте рассмотрим тонкости процесса заготовки.

Маринуем капусту на зиму.

Для начала стоит сказать несколько слов о маринаде. Для него вам понадобятся специи, уксусная кислота, сахар, соль и вода.
Маринованная красно кочанная капустаСегодня вам будет предложен «маринованная капуста мастер класс».  А вот мариновать мы будем не обычную белокочанную капусту, а красно кочанную.  Из нее можно приготовить очень вкусный маринад красивого вида.
капуста на зиму в банках: лучшие рецепты с пошаговыми фотоКапуста на зиму в банках – это альтернативный способ засолки в условиях городской квартиры. При желании ее можно законсервировать, но при этом ее полезные свойства сильно пострадают. Для того чтобы приготовить вкусную заготовку, стоит придерживаться определенных правил.


Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание