Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
жареные кабачки на зимуУ многих урожай кабачков на дачных участках достаточно большой. Если вы уже перепробовали все рецепты, которые у вас имеются, тогда сегодняшние кабачки будут кстати. 
Предлагаю оригинальный рецепт: жареные кабачки на зиму  по-средиземноморски. Вы можете почувствовать в нём дух Италии, специи и ароматы.
рецепт овощного лечо с кабачкамиНе заготовить вкусное овощное лечо с кабачками на зиму было бы просто грехом, особенно в сезон созревания этих овощей, когда они стоят сущие копейки. А вот когда вы откроете такую консервацию зимой и подадите к столу, то сами увидите, как ее сметут с тарелки ваши родные в два счета – поэтому готовьте сразу несколько баночек такой яркой и сочной закуски! Тем более, что это – так просто!
По желанию вы можете добавить при приготовлении немного спрессованного чеснока – это усилит ароматность лечо и придаст его вкусу некоторую пикантность, которая так нравится любителям острого!
Вместо кабачков вы можете использовать баклажаны, но тогда необходимо обязательно очистить их от кожуры и избавиться от их горечи, иначе лечо приобретет горьковатый привкус!
огурцы с листом смородины, вишни и малиныРецептов приготовления малосольных огурчиков так много, что их можно встретить практически в каждой кулинарной книге. А какие интересные способы засолки достались нам от бабушек! Вот, взять хотя бы один из них – малосольные огурцы с листом смородины, вишни и малины. Всего за одни сутки вы сможете получить хрустящие, сочные, тверденькие огурцы, вобравшие в себя восхитительные ароматы чеснока, укропа и листов хорошо знакомых нам садовых растений – малины, черной смородины и вишни. Попробуйте, может быть, этот несложный рецепт займет достойное место в вашей кулинарной копилке.
 
маринованные арбузы на зимуЕсли вы еще не пробовали маринованный арбуз, то знайте, что это очень вкусное и уникальное блюдо, которое наверняка придется по душе гурманам кулинарии. Сочетание кислого, соленого и сладкого вкуса консервации похоже на приготовления восточных блюд, в которых такие же вкусы перекликаются друг с другом.
Маринованные сливы
Часто бывает, что фрукты - это не только приятный десерт, но и вкуснейшая закуска. Конечно, если их подавать не с сахаром, а замариновать в пряностях и ароматной заливке.
Сегодня предлагаю рецепт маринованных слив, внутри которых будет находиться чеснок. В дополнение к сливам добавим ягоды винограда.
рецепт рулетов из баклажан на зимуЗимой на праздничном столе эта заготовка будет отлично смотреться. Давайте приготовим рулетики из баклажан, начинённые морковкой и перцем в томатной заливке.
Время приготовления: 1 час.
Выход: 2 литра.
Икра из кабачков в мультиварке
Если задаться целью найти рецептик приготовления кабачковой икры, вариантов найдётся великое множество. С появлением такого чуда техники как мультиварка способы заготовки этой чудесной икры на зиму существенно упростились. Остаётся решить, когда превращать овощи в однородную массу при помощи блендера: до помещения их в мультиварку или после.
вкусные помидоры по корейскиДля создания такой овощной закуски, как вкусные помидоры по-корейски, вам понадобится минимум продуктов, но вкус у приготовленного блюда будет максимальным!  Эта закуска прекрасно подходит для любого блюда из мяса или рыбы, гарнира из каши или картофеля да и как самостоятельное блюдо она себя отлично зарекомендовала. 
помидоры ежики на зимуВсе мы привыкли к заготовкам на зиму. Обязательно помидоры у нас на одном из первых мест, мы их закатываем целыми, кусочками, салатами, соусами и икрой. Но есть прикольный и оригинальный способ -  закрыть помидоры ёжики на зиму. Этот вариант очень любят дети, да и взрослые, в помидоры просто нужно вставить кусочки чеснока, овощи получаются очень ароматными, даже укроп мы не кладём. Готовится консервация быстро и просто, нужна лишь зубочистка или толстая игла.
домашняя тушенка из уткиКогда в вашем холодильнике имеется несколько баночек ароматного мяса, деликатесное жаркое можно приготовить за полчаса.
Сегодня предлагаю рецепт домашней тушёнки, которую можно приготовить самостоятельно. Домашняя тушёнка из утки получается ароматной, пикантной на вкус, без косточек. Время, потраченное на приготовление, окупится сторицей, и ваши домочадцы будут в полном восторге от приготовленного с такой тушенкой блюда.
рецепт кабачковой икры
Кабачки очень вкусный и полезный овощ. Он благоприятно влияет на пищеварение и поддерживает здоровье кожи. А главное 95 % состава кабачка- это обыкновенная вода, а остальные 5%- углеводы и белки. В нем содержится много нужных организму микроэлементов и минеральных веществ, таких как фосфор, кальций, калий, магний, натрий, железо. 
рецепт консеривированной фасолиВы часто покупаете в магазине консервированную фасоль в томате для борща?! Рецепт консервированной фасоли станет вам в находку. Предлагаемый рецепт консервации можно использовать не только как дополнение к борщу, но и как самостоятельное второе блюдо.
Как заготовить подосиновики на зиму? Подосиновики на зиму заготавливаются различными способами. Самым распространенным из них является маринование, хотя многие хозяйки также отдают предпочтение горячему или холодному солению.

Как мариновать подосиновики на зиму.

Подосиновики отличаются довольно большой плотностью и большими размерами. Перед заготовкой их необходимо промыть, а потом покрошите крупными кусками.
зимний салат из помидоров: популярные рецепты с фотоЗимний салат из помидоров – это еще одна вкусная заготовка, которая порадует каждого члена вашей семьи. Если вы готовите ее впервые, рекомендуем воспользоваться нашими рецептами.

Зимний салат из огурцов и помидоров.

Необходимые продукты:

- огурец, томаты – по 3 шт.
Как мариновать рыжики: подсказки и советы для хозяекМногих хозяек интересует информация о том, как мариновать рыжики на зиму. Если сделать это неправильно, то можно получить неаппетитную и невкусную закуску. Рекомендуем воспользоваться нашими рецептами.

Как мариновать рыжики на зиму.

Грибы вымойте в ключевой воде, залейте на пару часиков холодной водой.


Заготовки на зиму мечтают научиться готовить абсолютно все хозяйки, ведь потом, в холодные месяцы, можно с гордостью открыть аппетитный салатик или же угостить домочадцев или гостей хрустящими маринованными огурчиками. 

Сайт https://supy-salaty.ru/ берет на себя важнейшую миссию – мы собираем для вас заготовок на зиму рецепты, причем на страницах нашего сайта вы сможете найти как самые популярные и давно любимые заготовителями рецепты, так и авторские, оригинальные. 

Мы хотим обратить ваше внимание на тот факт, что подавляющее большинство рецептов подается в форме мастер-класса с пошаговыми фотографиями – идеальный формат для новичка. Ведь не секрет, что очень многие хозяйки, которые с легкостью готовят первые и вторые блюда, подчас даже не знают, с какой стороны подступиться к консервации. Ну, а заготовок на зиму фото в наших статьях помогут понять очередность этапов приготовления и их тонкости.

Заготовки на зиму: салаты – это одни из наиболее популярных зимних закаток, ведь они позволяют одновременно насладиться вкусом нескольких овощей. На нашем сайте вы найдете рецепты и салатов на зиму из огурцов, и салатов на зиму из баклажан. Не забывайте и про популярного «венгерского гостя» - лечо, у нас вы найдете самые разные вариации этой популярнейшей закатки. 

Также необычайно востребованными можно назвать заготовки на зиму из помидор, кто же откажется вместе с кашей или картофельным пюре отведать маринованный или соленый помидорчик? Эта отличная закуска, радующая своим пикантным вкусом и напоминающая о лете.

Домашняя заготовка на зиму огурцов преследует те же благородные цели – предоставить домочадцам отличные витаминные блюда с этим овощем. 

Впрочем, домашние заготовки на зиму – это не только разнообразные соления да консервация, не забывайте о рецептах, которые радуют всех сладкоежек. Мы подготовили для вас рецепты заготовок из клубники, вишни, апельсинов, других ягод и фруктов.

Итак, вам осталось лишь выбрать наиболее понравившиеся рецепты, внимательно посмотреть на рецептов заготовок на зиму фото и  приступить к заготовке на зиму разнообразных овощей и фруктов.



Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание