Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
кабачковая икра с помидорамиЛюбимицу многих, кабачковую икру, вполне можно приготовить дома. В отличие от ГОСТ-овской приготовлена эта кабачковая икра со свежими помидорами, но это нисколько её не портит, а даже добавляет ей больше вкуса.
заготовки на зиму. Томатный сокКаждая запасливая хозяйка обязательно позаботится еще летом о домашних заготовках на зиму. Это могут быть и соленья, и варенье, или просто заготовленные на зиму фрукты, овощи в целом виде с использованием сладкого сиропа.
 
перец жареный консервированный на зимуОсень – время подготовиться к зиме заранее. Именно этот сезон богат различными овощами. Конечно, каждая хозяйка знает несколько отличных рецептов для консервирования, которыми пользуется из года в год,  но иногда хочется чего-то новенького и непременно вкусного.
баклажаны печеные, консервированные на зимуВ сезон закаток многие хорошие хозяйки стараются «закатать» частичку лета в банку, запастись на зиму чем-то вкусненьким, чтобы холодными зимними днями и вечерами порадовать себя и своих родных. Конечно, в арсенале каждой хозяюшки есть пара-тройка проверенных временем и любимых рецептов. Хочу поделиться рецептом, который популярен, уже не первый год, в моей семье.



огурцы на зиму - рецептыОгурцы на зиму – это одна из самых распространенных зимних заготовок. Огурцы можно мариновать солить, добавлять в салаты и т.д. Надеемся, вы по достоинству оцените следующие виды заготовок из огурцов.

Заготовка огурцов на зиму рецепты.

Огурцы, консервированные со смородиной красной.

Ингредиенты:
- зубки чеснока – 2 шт.
- смородина красная – полтора стакана
яблочный компот на зимуВот и закончилось лето, пришла пора заготовок – осень. У хозяек  заставлена кухня ведрами с урожаем и банками с заготовками на зиму. На кухне стоит пар и по всей квартире разносятся приятные ароматы солений и варений! Не знаю как вам, а для меня  один из самых приятных ароматов  - это аромат яблок.


заготовки на зиму. ЛечоА вы знаете, что лечо – это вовсе не болгарское блюдо, как принято считать у нас, а традиционное блюдо венгерской кухни. Лечо распространено по всем странам Европы и не имеет точного рецепта. Так во Франции похожее блюдо называется рататуй – смесь  перцев, баклажанов и кабачков, в Испании - Писто манчего – теплое блюдо из смеси перцев, баклажанов, лука, томатов и оливкового масла.
заготовки на зиму. Томатный сокА вы знаете о пользе всеми любимого напитка – томатного сока? Это же кладезь витаминов, макро-  и микроэлементов. Натуральный томатный сок содержит каротин, марганец, железо, йод. Он полезен при малокровии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системе.
Компот на зиму из слив и синего виноградаВ самом разгаре фруктовый урожай, и хочется максимально наесться в этот период свежих фруктов. Однако сколько бы мы их не ели, все равно оказывается мало, поэтому предлагаю запастись  фруктовыми заготовками на зиму и приготовить невероятно вкусны и ароматный компот из слив и синего винограда, который еще и достаточно полезен как для детей, так и для взрослых.
компот из яблок с шиповником на зимуКомпоты являются идеальным витаминным комплексом, позволяющим восполнить все потребности организма в зимнее время. Компот из яблок с шиповником придаст Вам бодрости и обогатит организм большим количеством витамина С.
баклажаны в томатном соку на зимуВот и наступила осень – пора консервации и различных заготовок на зиму. Почти все хозяйки в это время как никогда находятся в поиске новых интересных рецептов по консервации, маринованию, сушке, засолке, приготовлению того или иного варенья, джемов и прочих вкусностей, которые так выручают зимой.
перец в томатном соку на зимуОсенью практически все хозяйки находятся в поиске новых рецептов по консервации, сушке, засолке, маринованию, приготовлению того или иного варенья, джемов и прочих вкусностей. Ну, и я также не исключение. В этом году у нас на даче выросло очень много помидоров и болгарских перцев, и хочешь не хочешь, а урожай надобно как-нибудь, да сберечь. Предлагаю вам вкусный и к тому же быстрый рецепт по приготовлению перца в томатном соку.
заготовки на зиму. Острая аджикаНа основе традиционной аджики, которая готовится из перца и пряных трав, было создано очень много разновидностей этого блюда. Интересно, что в переводе с абхазского слово аджика дословно переводится как «перечная соль». Классическая абхазская аджика готовится с большими дозами соли.



закуска со свеклой на зимуМожет, кто-то скажет, что это больше похоже на заготовку для борща, чем на закуску, но мои домашние предпочитают лопать ее из банок вилками, не дожидаясь, пока я приготовлю борщ. Ведь эта закуска со свеклой на зиму очень необычная, яркая, сочная и аппетитная. Конечно, никто не будет против, если вы добавите ее в борщ, но также можно  делать с ней бутерброды, салаты или использовать как закуску для крепких спиртных напитков.
заготовки на зиму. Конфитюр из слив и яблокКонфитюр - это  желеобразный пищевой продукт с равномерно распределёнными в нём целыми или измельчёнными плодами (ягодами), сваренными с сахаром. Для приготовления конфитюра подходят только те ягоды, которые имеют в своём составе много пектина и поэтому обладают желирующими свойствами.  В сливе и яблоках очень высокое содержание пектина, поэтому из них можно варить конфитюр.


Заготовки на зиму мечтают научиться готовить абсолютно все хозяйки, ведь потом, в холодные месяцы, можно с гордостью открыть аппетитный салатик или же угостить домочадцев или гостей хрустящими маринованными огурчиками. 

Сайт https://supy-salaty.ru/ берет на себя важнейшую миссию – мы собираем для вас заготовок на зиму рецепты, причем на страницах нашего сайта вы сможете найти как самые популярные и давно любимые заготовителями рецепты, так и авторские, оригинальные. 

Мы хотим обратить ваше внимание на тот факт, что подавляющее большинство рецептов подается в форме мастер-класса с пошаговыми фотографиями – идеальный формат для новичка. Ведь не секрет, что очень многие хозяйки, которые с легкостью готовят первые и вторые блюда, подчас даже не знают, с какой стороны подступиться к консервации. Ну, а заготовок на зиму фото в наших статьях помогут понять очередность этапов приготовления и их тонкости.

Заготовки на зиму: салаты – это одни из наиболее популярных зимних закаток, ведь они позволяют одновременно насладиться вкусом нескольких овощей. На нашем сайте вы найдете рецепты и салатов на зиму из огурцов, и салатов на зиму из баклажан. Не забывайте и про популярного «венгерского гостя» - лечо, у нас вы найдете самые разные вариации этой популярнейшей закатки. 

Также необычайно востребованными можно назвать заготовки на зиму из помидор, кто же откажется вместе с кашей или картофельным пюре отведать маринованный или соленый помидорчик? Эта отличная закуска, радующая своим пикантным вкусом и напоминающая о лете.

Домашняя заготовка на зиму огурцов преследует те же благородные цели – предоставить домочадцам отличные витаминные блюда с этим овощем. 

Впрочем, домашние заготовки на зиму – это не только разнообразные соления да консервация, не забывайте о рецептах, которые радуют всех сладкоежек. Мы подготовили для вас рецепты заготовок из клубники, вишни, апельсинов, других ягод и фруктов.

Итак, вам осталось лишь выбрать наиболее понравившиеся рецепты, внимательно посмотреть на рецептов заготовок на зиму фото и  приступить к заготовке на зиму разнообразных овощей и фруктов.



Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание