Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Рыбный супНе каждая хозяйка готовит рыбный суп рецепт которого очень прост, и совершенно напрасно. Помимо того, что он разнообразит ежедневное меню, такой суп не менее полезен, чем овощные супы.

 

 

Суп из шампиньоновНет ничего проще, чем приготовить грибной суп из шампиньонов. Это не лесные грибы, которые нужно долго чистить и промывать, шампиньоны продаются круглый год в каждом магазине, поэтому подобное первое блюдо можно сварить в любое время года, не сомневаясь в качестве грибов.

 

Суп с фрикаделькамиСуп, как и любое первое блюдо, рано или поздно надоедает своей простотой и однообразностью в исполнении. Особенно это касается молодых хозяек, которые стараются угодить своей второй любимой половинке. Все мужчины хищники от природы и в большинстве своем предпочитают мясо и мясные продукты. Для того, чтобы их порадовать, идеально подойдет рецепт суп с фрикадельками.

Луковый супКлассический рецепт супа с луком появился во Франции, только мнения о его происхождении отличаются: одни говорят, что это король в своем охотничьем домике от скуки смешал между собой лук и вино, а другие – что луковый суп по-французски ели одни бедняки, и никакого вина там и в помине не было. Вот и сегодня кто-то смог оценить богатый вкус лукового супа, а кому-то кажется, что это просто вареный лук, и если в семье предпочитают традиционные овощные супы, в этом нет ничего плохого.

 

Однако споры идут не только о происхождении и вкусовых качествах супа, есть мнение, что можно использовать луковый суп для похудения. В принципе, любая диета луковый суп приемлет за счет низкого содержания калорий.

 

Сырный супМягкую, нежную консистенцию любому блюду, будь то вторые горячие блюда или супы, придаст тертый или плавленный сыр. Среди подобных рецептов известен сырный суп рецепт которого очень прост.

 

Берем курицу или куриное филе, из расчета 100 грамм мяса на порцию супа, и варим бульон, такой же, как и на куриный суп. Для этого курица заливается холодной водой, доводится до кипения, с нее снимается пена и бульон варится до готовности.

 

 

Суп харчо. РецептыВкусный и питательный суп харчо с бараниной традиционно считается грузинским блюдом. На самом деле с бараниной этот суп готовят достаточно редко, традиционный рецепт основан на бульоне из говядины.

 

Итак, для того, чтобы приготовить суп харчо из говядины, понадобятся следующие продукты

 

 

куринный суп

Классика рецептов первых блюд – это суп на курином бульоне. Куриный бульон универсален, на его основе можно приготовить массу блюд: грибной суп, гороховый суп, овощной и не только. Привлекает в рецепте и доступность самой курицы.

 

Для того, чтобы приготовить суп куриный рецепт которого по силам даже ребенку, понадобится курица или отдеьные ее части. Прекрасный диетический бульон, суп на основе которого подойдет для любого возраста, получается из куриных грудок. Курица кладется в кастюлю, затем заливается водой. Вода должна полностью покрывать птицу.

 

грибной супГрибы придают бульону особый вкус. Поэтому грибной суп из грибов несравним ни с одним другим первым блюдом. Ни гороховый суп, ни куриный не могут повторить весь аромат грибов. Сегодня за продуктами для супа не нужно отправляться в лес. Грибы можно найти в продаже в любое время года.

 

Считается, что самый вкусный суп готовится из сушеных грибов. В магазинах в продаже есть подобные грибные смеси. Для этого сушеные грибы предварительно замачиваются в воде, а затем из них варится бульон. Если планируется грибной суп из шампиньонов, то для супа можно использовать бульон, в котором они варились.

 

Среди сытных первых блюд, которые прекрасно согревают в холодную пору, можно выделить гороховый суп рецепт которого достаточно прост.

Для того, чтобы приготовить гороховый суп, понадобится бульон. Его можно сварить с любым куском мяса или косточкой, но вкуснее всего получается гороховый суп на основе копченой грудинки или ребрышек.

 



В этом разделе сайта https://supy-salaty.ru вашему вниманию представлены самые разнообразные первые блюда, благодаря рецептам которых вы можете всегда вкусно и сытно накормить ваших родных и близких.

Вкусные первые блюда являются неотъемлемой частью любого обеденного застолья, поэтому очень важно уметь хорошо и правильно их готовить. Это только на первый взгляд кажется, что меню их ограничивается овощными супами, бульонами, ухой, борщом или щами, на самом деле таких блюд намного больше и каждое из них имеет свою историю, рецепт и технологию приготовления, о которых подробно расскажет вам наш сайт в разделе «Первые блюда».

 

Рецепты с фото каждого отдельного первого блюда для удобства читателей грамотно подобраны и собраны в определенных подразделах по характеру способа приготовления и главных составляющих блюда. Здесь вы можете найти первые блюда, рецепты которых основываются на мясе, рыбе, овощах, крупе, макаронных изделиях, а также рецепты супов-пюре, бульонов, борщей и щи, рассольников, холодных или сладких супов на любой вкус.

Считается, что приготовление первых блюд, является одним из труднейших процессов приготовления пищи, сложней которых только кондитерская выпечка, поэтому прежде чем приступать к готовке ранее незнакомого для вас первого блюда, следует внимательно изучить его рецепт, а еще лучше лично понаблюдать за процессом приготовления. Сделать это помогут представленные на сайте первые блюда с фото, за каждым из которых следует подробное описание, благодаря которым у вас не возникнет никаких сомнений или вопросов по поводу того или иного этапа процесса приготовления, готовя, к примеру, первые блюда из курицы или рыбы.

Благодаря разнообразию рецептов блюд в данном разделе широко представлена не только европейская, но и восточная кухня. Первые блюда, родившиеся некогда на востоке, все чаще становятся популярными и востребованными на нашем традиционном столе, привнося в него некий необычный колорит. Так, для нас давно стали привычны первые блюда, супы, закуски, салаты, десерты и т.д. в состав которых входят в основном продукты растительного происхождения, не произрастающие в наших широтах. К примеру, индийский вегетарианский суп дал или казахский лагман.

В последнее время стало очень популярно готовить первые блюда в мультиварке, что значительно сокращает время готовки и позволяет получить качественный готовый продукт. Как сделать это правильно и вкусно, вам также расскажут наши подробные рецепты первых блюд, представленные в данном разделе.


Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание