Очень нежный по консистенции крем - суп, рецепт которого мы хотим предложить вашему вниманию, имеющий интенсивный грибной вкус. Суп готовится на насыщенном курином бульоне, приготовленном из куриной грудки с большим количеством овощей. Для того, чтобы суп имел нежную текстуру, в крем – суп добавляются жирные сливки. Для придания более интенсивного вкуса, в суп добавляется чеснок и мускатный орех. Такой крем – суп не стыдно поставить и на праздничный стол.

Для любителей крем-супов предлагаю попробовать приготовить тыквенный суп с имбирем. Так как этот суп готовится без добавления сливок или молока – им прекрасно можно разнообразить свое меню в Пост. Супчик получается сытный, ароматный, на второй день становится еще вкуснее. Подойдет такой суп и для детского стола, только вместо зажарки положите лук вариться вместе с овощами.

Свекольный крем-суп с молоком свежего кокоса приятно разнообразит постное и диетическое меню. В блюдах юго-восточной Азии имбирь и кокос добавляют в суп повсеместно. Стоит приготовить этот немножко экзотический крем-суп и он обязательно станет хитом на вашей кухне. Яркий и острый вкус блюда освежает, бодрит, наполняет энергией и заставляет по-новому отнестись к вегетарианской еде.