Сладкая свекла, соленые огурцы и острый чеснок – на ярких вкусовых контрастах и сделан этот салат. Один из любимых и простых, без него у нас не обходится ни один праздник. Готовится салат быстро, набор продуктов минимальный, обходится дешево, получается ярким, вкусным, идеально подходит под любое мясное блюдо. Не помню уже, откуда этот рецепт, прижился он у нас давно, и все друзья после дегустации салата уносили рецептик с собой.

Салат «Пчелки» станет отличным украшением для праздничного стола. Кроме этого такой салат не только имеет красивый внешний вид, но и хорошие вкусовые качества. К тому же такой салат оценят мужчины, так как в его составе есть мясо, что делает его питательным.

Наверно, все знают классический салат под названием «Винегрет». Но бывает, что некоторых ингредиентов нет в холодильнике, и тогда на помощь приходит фантазия.  Например, соленые огурцы отлично заменяются квашеной капустой, и салат получается ни чем не хуже. А чтобы добавить такому салату нотку праздничности, можно выложить его в виде башенки.

Какой же праздник без салата «Оливье»? Этот салат идет под первым номером в любом меню для праздничного стола, и его популярность только растет. Добавляются новые рецепты и меняется состав, но принцип остается тот же – салат оливье – это мелко нарезанное ассорти из разных продуктов с заправкой из майонеза или сметаны. Попробуйте отойти от стереотипов подачи любимого салата и сделать его порционным. В таком варианте салат оливье с ветчиной выглядит необычно и очень аппетитно.

Салат в виде башенки с зеленью, креветками и перепелиными яйцами получается нежным и вкусным. А зеленый лук придает  ему некую пикантность. Еще один плюс в том, что приготовить такой салат вы сможете очень быстро, поэтому вашим гостям и близким людям не придется долго ждать. Уже через полчаса после начала приготовления вы сможете их порадовать вкусным и интересным салатом.

Вы думаете, что селедку с картошкой любят только у нас? Ничего подобного! Классическое сочетание отварного картофеля и соленой сельди встречается в кухне многих европейских стран, и даже чопорные англичане не обошли своим вниманием столь любимые нами продукты. Салат «Пикадилли» как раз и состоит из картофеля, лука и селедочки. Но, в отличие от нас, англичане решили отказаться от раздельной подачи, и объединили все в один салат. Нужно заметить, получилась отменная закуска! На праздничном столе она пользуется неизменным успехом, особенно у мужчин, так что рекомендую готовить салат в большом количестве даже для небольшой компании.

Вы наверняка уже просматриваете рецепты салатов 2014, ведь ни один праздничный стол не обходится без них. Возможно, вашу коллекцию пополнят следующие салаты.

Новые рецепты салатов 2014. Салат «Гурман».

Ингредиенты:
- филе соленой сельди – ½ шт.
- яйца – 2 шт.

Салат с овощами и твердым сыром – вкусное холодное блюдо, закуска, которая украсит любой торжественный стол.

Уважаемые, кулинары! Предлагаем вам попробовать приготовить очень вкусный куриный салат с солеными грибами, в котором очень удачно сочетаются подобранные продукты. Главным ингредиентом салат является нежное куриное мясо грудинки, предварительно отваренное в пряном бульоне, который затем можно использовать как первое блюдо.

Предлагаю вам оригинальный салат с куриной печенью. Он имеет нежный вкус, и в тоже время в нем присутствует своя изюминка.

Не только  салат «Оливье» или «Мимозу» можно приготовить на праздник, да и просто побаловать себя вкусным ужином вряд ли кто-то откажется. Тем более что такой экзотический салат вы сможете приготовить за двадцать минут, если все продукты будут подготовлены заранее.

Салаты, на которых изображены цветы с помощью продуктов, это хороший вариант преподнести к празднику, например, на 8 марта что-то интересное и символичное.

В период беременности многие будущие мамы стараются придерживаться особого рациона питания, которое сбалансировано полезными веществами, витаминами и микроэлементами, позволяющее вкусно поесть, но в тоже время не нагружать свой организм лишней тяжестью.

Кто из нас не пробовал хоть раз корейские салаты? Наверняка большинство не осталось равнодушными к этим изысканным, острым салатам. А можно ли что-то подобное отобразить самим на кухне? Наверняка не бывает ничего невозможного.

Грибы - это тот уникальный продукт, который хорош в любом исполнении будь то грибной суп, жульен, пирожки с грибами или салат, рецептом одним из которых мы спешим с вами поделиться.