Салаты на День Рождения. 20 праздничных рецептов с фото!
Каждая хозяйка, наверное, имеет свои проверенные рецепты салатов на день рождения, которые она постоянно готовит. Но всегда, так хочется попробовать приготовить, что-то новенькое, эксклюзивное, вкусное, чтобы приятно удивить гостей. Вкусные салаты на день рождения, которые придутся по вкусу, как взрослым, так и детям, можно приготовить из доступных продуктов.
Представляем Вашему вниманию салаты на день рождения, фото к ним, которые очень вкусны, легки в приготовлении, разнообразны по вкусовым качествам и станут украшением любого праздничного стола.
Для начала давайте рассмотрим, какие простые салаты на день рождения можно приготовить без особых хлопот и всего за несколько минут. Они выручат Вас не один раз, когда внезапно появятся гости на пороге Вашего дома.
Простые салаты на День Рождение
Салат Ананасы в инее.
Очень пикантный по вкусу салатик. Получается нежным и одновременно сытым.
Для приготовления нам нужно: 300 гр. сыра, 1 баночка консервированных ананасов, 3-2 зубчика чеснока, майонез.
Берем сыр твердых сортов и натираем его на крупной терке. Консервированные ананасы процеживаем, перемешиваем с тертым сыром. Выдавливаем чеснок. Готовый салат заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Салат морское наслаждение
Ну, очень вкусный салат из морепродуктов.
Для приготовления потребуется: 300гр. крабовых палочек, 5 яиц, 300 гр. кальмаров, 300 гр. креветок, 100гр. красной икры, майонез.
Крабовые палочки режем на небольшие кубики. Яйца отвариваем и режем полукольцами. Отвариваем креветки и кальмары. Тут очень важно кальмары не переварить. После того как вода закипела, проварите их 2-3 минуты. Даем остыть и режем на колечки толщиной 1-2 см. Креветки варим в немного подсоленной воду.
Если они с панцирем, после варки очистите их. В глубокой тарелке перемешиваем рубленные крабовые палочки, яйца, кальмары, креветки. В самом конце добавляем красную икру. Натуральная красная икра – удовольствие не дешевое, поэтому ее можно смело заменить белковой. Перед подачей на стол добавляем майонез.
Салат «Полянка». Рецепт с пошаговыми фото
Салат из свежей капусты с консервированной кукурузой.
Для приготовления нам потребуется: 1кочан свежей капусты, 1 яблоко, 1 баночка консервированной кукурузы, 1 огурец, 100гр. сельдерея, зелень петрушки или укропа, сметана.
Мелко шинкуем капусту. Сельдерей трем на мелкую терку, огурец режем кубиками. Яблоко очищаем от кожуры и режем кубиками. Сцеживаем воду из консервированной кукурузы. Добавляем мелко порезанную зелень. Немножко присаливаем и заправляем сметаной.
Яркий салат Праздничное настроение.
Для приготовления используем: 200гр. сырокопченой колбасы, 1 банка консервированной кукурузы, 300гр. куриного филе, 2 помидора, 2 болгарских перца, майонез.
Сырокопченую колбасу нарезаем кубиками. По желанию, ее можно заменить варенной или сосисками.
Куриное филе хорошо провариваем 15-20 минут, в подсоленной воде с добавлением специй. Кубиками нарезаем помидоры и болгарский перец.
Добавляем консервированную кукурузу. Салат заправляем майонезом и подсаливаем перед подачей на стол.
Пикантный салат из сухариков.
Попробуйте приготовить этот не только красивый, но и аппетитный салат
Для его приготовления нужно: 100гр. сухариков, 1 яйцо, 200гр. копченой курицы, 200гр. колбасы, 1 огурец, майонез.
Яйцо, копченую курицу, колбасу, огурец режем на кубики. Перемешиваем и добавляем сухарики. Перед подачей заправляем майонез.
Аппетитный салат с шампиньонами.
Для приготовления нам потребуется 300гр. свежих шампиньонов, 200гр. маринованного лука, 1яблоко, зелень, майонез.
Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
Маринуем лук, для этого предварительно порезанный кусочками лук добавляем 2 ст. ложками уксуса,1 ст. ложку сахара, и полчайной ложки соли. Мелко режем яблоко и зелень. Смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез.
Нежный салат из капусты с колбасой.
Ингредиенты: 1 кочан белокочанной капусты, 1 банка консервированного горошка, 1 вареное яйцо, зелень, майонез.
Тоненько нарезаем капусту. Мелко крошим яйцо и зелень. Перемешиваем и добавляем 1 банку консервированного горошка. Заправляем майонезом.
Воздушный салат.
Это замечательный салат, который имеет приятный кисло-сладкий вкус.
Для приготовления берем: 200гр. твердого или колбасного сыра, 1 яблоко, 1 луковицу, 1 банку консервированных ананасов, 100гр. любых орехов, майонез.
Яблоко очищаем от кожуры. Желательно для приготовления использовать яблоки сладких сортов. Далее режем на кубики или небольшие дольки. Лук нарезаем полукольцами. Ананасы процеживаем от сока и откладываем 100гр. для украшения.
Смешиваем все ингредиенты с предварительно тертым сыром и порубленными орехами. Орехи можно брать абсолютно любые по своему усмотрению. Далее полученную смесь выкладываем в формочку. На плоское красивое блюдо переворачиваем наш салат. Сверху ложем ананасы и рубленую зелень.
Мы рассмотрели самые простые в приготовлении салаты, давайте рассмотрим варианты салатов более сложных в выполнение.
Слоеный салат из маринованных опят.
Для приготовления нам потребуется: 300гр. куриного филе, 4 варенных яйца, 1 луковица, 100гр. маринованных опят, 1 свежий огурец, майонез.
Куриное филе отвариваем. Нарезаем яйца и огурец, лук. Салат будем делать слоями и каждый слой промазывать майонезом. Первый слой – мелкорубленое филе курицы, второй – лук, третий – огурец. Четвертый – консервированный грибы, пятый – яйцо. Украшаем колечками маслин и делаем цветочек из огурца.
Слоеный салат со свеклой.
Для приготовления нам потребуется: 2 свеклы, 300гр. селедки, 1 луковица, 4 яйца, 2 морковки, 5 картофелин, майонез.
Перед началом приготовления селедку очищаем от косточек и нарезаем небольшими кусочками. Яйца, картофель, свеклу и морковь отвариваем. Данный салат будем выкладывать слоями. Для этого берем формы для выпекания торта. На низ кладем мелко порезанные яйца. Выкладываем на них лук и промазываем майонезом.
Теперь черед картошки. Трем картошку на крупной терке или же нарезаем кубиками. Опять промазываем майонезом.
Следующий слой – тертая морковка. Опять майонез. Затем идет филе селедки и напоследок свекла. Желательно салат поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки. На приготовленное блюдо переворачиваем наш салат. Украшаем майонезом и укропом.
Салаты на день рождения летом должны быть преимущественно из свежих овощей и фруктов.
Летний салат с креветками и оливками.
Пестрый салат с необычным вкусом придется по душе любому гурману.
Для приготовления нам потребуется: 200гр. креветок, 1 болгарский перец, 100гр. листьев салата, 70гр. маслин, 1 помидор, сок лимона, оливковое масло.
Креветки отвариваем, нарезаем перец и помидор. Листья салата режем крупно. Часть маслин режем на половинку. Добавляем оливковое масло и сок из одного лимона. Перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Летний салат с апельсинами.
Для его приготовления используем: 300гр. зеленого салата, 1 апельсин, 1 луковица, 100гр. твердого сыра, оливковое масло, семечки кунжута.
Зеленый салат тщательно моем. Режем его на крупные куски. Сыр трем на крупной терке. Лук режем кубиками, апельсин – дольками. Перемешиваем все ингредиенты. Заправляем оливковым маслом и присыпаем семечками кунжута.
Салаты на день рождения ребенка
Многие женщины, имеющие детей, часто задаются вопросом, какие салаты на день рождения ребенка приготовить. Актуальность этого вопроса заключается в том, что многие продукты, входящие в состав салатов дети могут не любить, они могут вызывать аллергии, тяжело перевариваться, или же не нести кроме вкусовых ощущений определенной пищевой ценности.
Поэтому перед тем, как готовить салаты для детей обязательно нужно отнестись к этому со всей ответственностью, учитывая все выше перечисленные критерии выбора. Отдайте предпочтение салатам из овощей. Ведь для растущего организма они будут в самый раз.
В качестве заправки к таким салатам лучше всего подойдет сметана, растительное масло, сливки. Детские салаты на день рождения должны быть оформлены соответствующе. Если вы сделаете из яиц мышонка, из оливок и маслин пчелку, их морковки рыбку, а салат в виде того или иного мультипликационного персонажа или животного – их радости не будет границ. Поверьте, дети оценят по достоинству Ваши кулинарные произведения.
Салат пингвинчик
Чтобы приготовить этот красивый салатик берем: 1 банку консервированной горбуши, 1 стакан вареного риса, 5 яиц, 200гр. сыра, 1 луковицу, майонез, 1 болгарский перец, маслины для украшения.
Салат будем выкладывать слоями. Не забывайте каждый слой промазать майонезом. При формировании слоев сразу же придавайте им необходимую форму. Первый слой – горбуша и лук. Открываем консервы, хорошенько разминаем ее вилкой. Добавляем мелко нарезанный лук. Второй слой – отварной рис. Третий – тертый сыр. Четвертый – яичные желтки. Пятый – яичные белки. Теперь приступим к украшению. Носик и лапки делаем из болгарского перца, а глаза, крылышки и часть головы - из половинок маслин.
Салат тигренок
Попробуйте приготовить и удивить детишек салатом тигренок.
Для приготовления берем: 200гр. сыра, 200гр. жареных грибов, 3 моркови, 4 яйца, 300гр. куриного филе, чернослив для украшения, майонез.
В форме головы будущего тигренка будем выкладывать поочередно все слои.
Первый слой – отварная курица, второй слой – тертый сыр, третий слой - жареные грибы, четвертый слой – яичные желтки. Для украшения натираем меленько морковку и белки. Чернослив перевираем, заливаем кипятком, что бы он разбух. Режем на меленькие кусочки. Украшаем морковью, черносливом, яичными белками, так как показано на фото. Язычок можно сделать из кусочка сосиски.
Коровки на лугу
Для приготовления нам потребуется: 3 картофелины, 1 луковица, 2 морковки, 5 яиц, 300гр. колбасы, 2 огурца, 2 помидоры, 2 болгарских перца, майонез.
Выкладываем салат слоями. Первый слой – отварной картофель, второй – порезанная колбаска. Третий – натертый на мелкой терке огурец, четвертый – яичные белки, пятый – тертый сыр. Каждый слой промазываем майонезом.
Самый верхний – яичные желтки. Бока салата выкладываем колечками огурца. Голову коровок сделаем из помидора и яйца. Глазки, носик, ротик у них будут из кусочков маслин. Кустик – веточка укропа, цветочки делаем из огурчика. Украшаем по контуру мелко нарезанными кубиками из помидор и болгарского перца.
Салат волшебная рыбка
Посмотрите, как можно преобразить простой салат шуба известный для всех. Плавнички сделаем из отварной морковки, чешую из лука, глаза из вареного яйца.
Салат ежик
Основные ингредиенты, которые мы будем использовать: 5 крупных картофелин, 300гр. сыра, 300гр. отварного мяса,5 яиц, 1 банка консервированного горошка, майонез, 1 огурец, маслины.
Сначала приготовим основу для нашего ежика. Отварной картофель натираем на крупной терке. Яйца отвариваем и разделаем белки от желтков. Трем отдельно белки и желтки. Мясо режем на небольшие кусочки. Натираем сыр.
Теперь смешиваем в отдельной емкости картофель, сыр, консервированный горошек, желтки, отварное мясо. Добавляем в нее немножко майонеза, соль и хорошо перемешиваем. Из полученной массы теперь сформируем нашего ежика. Наверх него выкладываем тертые белки. Осталось только придать ему завершенный вид. Глазики и нос можно сделать из консервированного горошка или черного перца. В роли колючек у нас будут дольки маслин. Украшаем блюдо кружочками огурца. Вот такой чудесный ежик у нас получился.
Кроме таких салатов, также обязательно попробуйте приготовить легкий салат на день рождения ребенка.
Легкие салаты на день рождения ребенка
Салат морковно-сырный.
Приготовьте такой салатик, он обязательно понравится детишкам, к тому же богат кальцием, бета каротином и витаминами.
Для приготовления нам нужно: 4 морковки, 200гр. колбасного или плавленого сыра, сметана, соль, сахар.
Ну, здесь все просто. Натираем сыр и морковку. Перемешиваем. Можно чуть подсолить. Заправляем сметаной.
Салат из свежей капусты и болгарским перцем.
Для приготовления нам нужно: 200гр. капусты, 1 яблоко, 1 болгарский перец, 1 морковь, соль, оливковое масло, сок одного лимона.
Мелко шинкуем капусту. Болгарский перец и яблоко нарезаем тоненькими полосками. Морковь трем на крупной терке. Добавляем сок одного лимона, оливковое масло и хорошенько перемешиваем.
Кроме этих рецептов на нашем сайте Вы найдете много интересных салатов, которые порадуют Вас и Ваших близких.
Салат «Любовница». Рецепт с фото
Салат «Ананас» с курицей и грецкими орехами. Рецепт с фото
Салат «Ветка сакуры». Рецепт с фото
Салат "Кукуруза". Рецепт с пошаговыми фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 20.09.2012
- Просмотров: 2 897 029
-
-
maestro_lisnik (10.11.2012 | 22:22)Может все салаты и вкусные, но не один не стал бы кушать, тем более в гостях. Я в еде не люблю экспериментов и стараюсь кушать, что приготовлено с естественных продуктов и понятно из чего сделано. Вот как может быть салат простым для дня рождения, когда в нем ананас, чеснок и майонез ???? В альтернативу, лучше картошку съем.
-
Dralo (10.11.2012 | 22:31)мммм.....Какая вкуснятина. Пока читал думал слюной изойду. Не отказался бы от салата морское наслаждение, обожаю креветки. Морепродукты это моя слабость, а в нем есть все что я люблю! Автор просто молодец, салаты прелесть. Есть что выбрать для праздничного новогоднего стола!
-
Вика 19082 (10.11.2012 | 22:31)Мне понравился салат Яркий салат Праздничное настроение. Ингредиенты просты и доступны. Такой салат если сразу не скушать, то он вкус не потеряет и на второй день. Из опыта знаю, что к тяжёлым последствиям могут привести некоторые салаты, если их кушать на второй день.
-
Аленка (10.11.2012 | 22:55)Замечательная подборка очень вкусных и оригинальных салатов, а салаты на день рождения ребенка – это вообще просто чудо. Многие их представленных рецептов я даже еще и не встречала. «Волшебная рыбка» и «Кукуруза» просто покорили своим внешним видом, буду делать, не дожидаясь праздника.
-
окси (10.11.2012 | 23:23)Слоеный салат со свеклой - практически та же Селедка под шубой, только слои распределены по-другом. Рецепты детских салатиков потрясающие. Никогда бы не доудумалась сама так красиво их оформить. Я просто вся в предвкушении того, как отреагируют детки, когда я им приготовлю что-нибудь из этих вкусняшек! Спасибо за идеи классных салатов.
-
SokoL88 (11.11.2012 | 04:54)Больше всего понравились салат "Морское наслаждение" и "Салат из свежей капусты и болгарским перцем". Первый понравился из-за того, что он богат белком и очень калориен, а самое главное он просто и очень вкусен. Второй очень полезен для здоровья. Капуста богата на клетчатку и является "ершиком" для желудочно-кишечного тракта. И этот салат полезен не только детям но и взрослым, которым нужно следить за своим здоровьем.
-
valentin1981 (10.12.2012 | 14:54)Обязательно сделаю салат - морское наслаждение. Мне кажется, там все что есть в нем, подойдет именно мне. Я занимаюсь спортом, а там как раз много калорий. Кальмары и крабовые палочки очень хорошо сочетаются. Спасибо за такой рецепт
-
Рыжик (10.12.2012 | 15:41)Неплохая подборка, нашла несколько новых оригинальных рецептов, но если честно, немного смущает первый салат "Ананасы с инеем"-это на большого любителя как по мне. Огромное спасибо за детский морковно-сырный салат, уже испробовала салат на дочке, понравился, несмотря на то, что угодить ей непросто. А идеи украшения салатов подойдут не только для детских праздников, но думаю и взрослым такое необычное оформление придется по душе.
-
Natalo4ka (10.12.2012 | 15:43)Приглянулся салатик «Полянка». Часто делаю подобный салат, но с ананасом вместо мандарин, очень вкусный и нравится всей семье, но мне в нем всегда не хватало некоторой кислинки. Самой как-то в голову не приходило попробовать его сделать с цитрусовыми. Думаю, мандарины – как то, что надо.
-
aleks72 (10.12.2012 | 16:07)ЯЯ большой любитель морепродуктов в любом виде и поэтому увидев салат "Морское ннаслаждение" понял, какое задание для супруги будет к ближайшему празднику. Ещё понравился на эту же тему салат из креветок с оливками. Это же настоящая кладовая ввитаминов, йода, белков.
-
Jane (10.12.2012 | 16:10)Очень рекомендую салаты с ананасами-вкусный, легкий- всегда делаю на праздники, можно еще куриную грудку добавить,если любите посытней. Очень понравились украшения для салатов (особенно селедка под шубой)- обязательно на Новый год сделаю!
-
aleks72 (10.12.2012 | 16:28)Я большой любитель морепродуктов в любом виде и поэтому увидев салат "Морское ннаслаждение" понял, какое задание для супруги будет к ближайшему празднику. Ещё понравился на эту же тему салат из креветок с оливками. Это же настоящая кладовая ввитаминов, йода, белков.
-
Кирен (10.12.2012 | 18:03)Очень понравился "Пикантный салат из сухариков". И готовится быстро, и выглядит празднично, и вкус отменный. Я туда еще добавила орешков кедровых, измельченных в мелкую крошку, и немного свежего укропа - и вообще сказка получилась!
-
Dior (02.02.2013 | 23:19)Класс !!!!!!!!Мне понравилось!!!!!!!!!
-
anastasia (19.02.2013 | 10:26)много выбора
-
Anastasiya (14.05.2013 | 05:41)Интересная подборка салатов. Очень люблю салат «Ананасы в инее», на первый взгляд кажется не сочетаемый, но съедается на любой праздник и всем нравится. Еще в него можно добавить отварную куриную грудку. А салат «Коровки на лугу» очень красиво украшен, надо попробовать, только займет, я думаю, немало времени.
-
Alexa_94 (14.05.2013 | 06:09)Большой выбор! Племяннице на день рождения делала два салатика из этого списка: Ёжика и кукурузу))Ребятки маленькие (4-5 лет), всё спрашивали не волшебник ли нам подарил такую большую кукурузу) А ежика быстрее всех слопали, потому, что мы им разрешили немного поколдовать и простой салат превратить на их глазах в зверюшку, маслины все вместе выкладывали)) Было здорово, поэтому рекомендую. Эти рецепты не просто оригинальные и вкусные, но и могут быть развлечением для гостей на детских праздниках!
-
Мартышка (14.05.2013 | 06:18)Интересная подборка рецептов,многие забрала в свою копилку. Буду опробовать на своих домашних.К ананасам в инее еще можно добавить зерна граната, вкус будет фантастическим, и выглядеть салат будет очень празднично.
-
mariza (14.05.2013 | 06:23)Все салаты отличные, но больше приглянулясь волшебная рыбка, дама такой же сделала. Мужу и детям понравилось. На днях сделаю салат морское наслаждение.
-
Ольга1000 (14.05.2013 | 08:26)Салат "Ананас" делала, но в моём рецепте ещё добавляются солёные огурцы, тоже неплохо. В основном все рецепты мне знакомы. Понравились детские салатики, есть что отобрать для себя. С сухариками салаты всегда вкусные и сытные, главное, майонез добавлять перед подачей на стол.
-
yuliyaskiba (21.05.2013 | 14:58)Люблю ананасы в любом виде: добавляю его и в горячие блюда, и в салаты. Поэтому салат "Ананас в инее" сразу мне приглянулся. Единственное, я бы чеснок не стала добавлять или бы положила его совсем немного.
-
anna_84 (21.05.2013 | 15:06)Обязательно возьму список данных салатиков себе на заметку. Особенно хочется выделить Салат Ежик, очень красивое блюдо для застолья, красивое оформление и хороший состав. Дети будут в восторге от него.
-
Sveta-E (21.05.2013 | 15:16)Очень оригинальные салатики, красиво выглядят. Нужно будет попробовать приготовит салат "Тигренок" уверена сын будет восторге!! И главное ингредиенты полезные.
-
iu25 (21.05.2013 | 15:17)Как по-мне, так салатики - основное украшение стола. Тем более вид такой оригинальный! Очень понравились "Слоеный салат из маринованных опят" и салат "Воздушный" А салат для дня рождения ребенка - так вообще произвел фурор. Малышам очень понравился "Ежик".
-
Natali21 (21.05.2013 | 15:29)Моя книжечка рецептов пополнилась еще одним салатом - с креветками и оливками, яркий, летний и богатый витаминами и очень вкусный. Оригинальная подборка салатов, тематически украшенных, для детских праздников.
-
Elvira (21.05.2013 | 15:32)Все, делаю салат из морепродуктов, представляю, какой он будет вкусный. Как посмотрела на него, сразу же захотелось. Кстати, в салат с сухариками я еще иногда добавляю крабовые палочки - получается очень вкусно. "Слоеный салат со свеклой" мы называем коротко - "Шуба", не знаю почему.
-
Валентина (21.05.2013 | 16:08)Очень люблю салаты, и в гостях и в кафе предпочитаю их всему остальному. В статье меня просто поразили салаты на день рождения ребенка. Настолько красивое оформление! А это очень важно, если решаешь устраивать праздник для детей. Думаю, что такие салатики они съедят с большим аппетитом. Рецепты этих салатов не сложные и не дорогие, так что обязательно возьму их себе на вооружение.
-
aKostiuk09 (21.05.2013 | 16:24)Больше всего понравился воздушный салат, а так интересные, нетрадиционная идея салата со свеклой. В общем, все так аппетитно выглядит, срочно нужно подкрепиться.Идеи украшения также на высоте, некоторые еще ни разу не встречала.
-
Людмила (21.05.2013 | 16:43)Салат "Ветка Сакуры" меня привел в восторг своим внешним видом! Состав тоже вполне съедобный, но я добавлю еще и маринованных огурцов, я их почти в каждый салат не жалею. Но только не чеснок, огурец добавит недостающей остроты, а вот чеснок через некоторое время после приготовления даст неприятный запах.
Но к "Ветке Сакуры". Красиво, но боюсь, что времени на изготовление ветки уйдет больше, чем на приготовление основного салата. Обязательно попробую приготовить!
-
Vassa (21.05.2013 | 17:29)Какое красивое блюдо получается при приготовлении летнего салата с креветками и оливками! В нем присутствуют все краски лета. Мало того что блюдо красивое, но еще и очень вкусное. Попробовала приготовить этот салат – пришла в восторг. Салат легко готовить, он заправляется оливковым маслом и в летнюю жару будет очень кстати.
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...