Салат из сельди, сладкого перца, кукурузы и зелени с майонезом под силу сделать любой хозяйке. Такой салат подойдет и для обычного семейного обеда, а также его можно подать на Новый год, День Рождения и другие праздники.

Шампиньоны в салатах – ингредиент популярный, хорошо сочетается с курицей, яйцами и т.д. А что если добавить овощную нотку? Помидоры делают привычный сытный салат с грибами свежим и сочным.

Если вы еще не имели дело с кальмарами, то салат из кальмаров с огурцом – отличный вариант для «знакомства». И начать его нужно с правильной подготовки морепродукта. 

Варим кальмаров. Тушки кальмаров разморозьте, а после обработайте. Итак, аккуратно подденьте пленку и снимите с кальмара кожицу. Пленку нужно снимать, как с внешней, так и с внутренней стороны.

Любителям экзотической кухни обязательно понравится салат из авокадо с креветками. Этот салатик создает атмосферу отдыха на морском побережье, поскольку в его состав входят овощи и морепродукты, которые очень ценятся жителями южных стран.

Салат из авокадо с креветками.

Ингредиенты:
- помидоры, авокадо – по 2 шт.
- креветки – 220 г

Чечевица – это очень полезный и питательный растительный продукт, который более чем на треть состоит из белка, а так же витаминов, минералов и других, полезных для человеческого организма веществ.

Салат с сырыми шампиньонами – это вкусный и довольно оригинальный салат. В свой состав он может включать свежие овощи, сыр, курицу, ветчину и т.д.

Салат с овощами и сырыми шампиньонами.

Ингредиенты:
- капуста молодая – 520 г
- свежие огурцы, помидоры – по 4 шт.
- шампиньоны свежие – 320 г

Вкусный салат с ананасами – блюдо, которое можно смело поставить на праздничный стол. Но и обычный повседневный ужин станет веселее и приятнее, если вы приготовите такой вкусный  салат.

Чтобы приготовить салат «Колибри» необходимы следующие ингредиенты:

Ветчина – 250-300 гр.

Перец сладкий болгарский красный, желтый, зеленый

Лук репчатый салатный -1 шт.

Помидоры некрупные – 3 шт.

Яйца столовые – 2 шт.

Майонез

Салат «Тиффани» - очень эффектное по оформлению и замечательное по вкусу блюдо. Кому пришла идея оформить салат в виде драгоценной броши, неизвестно, салат действительно заслуживает названия известного бренда. Интересно, что цвет винограда каждый раз меняет вид салата, приходит аналогия с украшениями, усыпанными рубинами, изумрудами или сапфирами в ажурной оправе.

Вы не знаете, какой салат приготовить для праздничного ужина? Если вы уже знаете количество гостей, которые будут вместе с вами отмечать праздник, тогда можно приготовить простой салат со свеклой в порционных стаканах.

Тот, кто до сих пор не открыл для себя пекинскую капусту, лишает себя возможности делать потрясающие разнообразные салатики, не говоря о других всевозможных блюдах. На Востоке этот овощ – один из самых главных на столе. Пекинскую капусту считают овощем здоровья, в ней содержатся не только витамины, но и есть способность предотвращать образование раковых клеток и выводить тяжелые металлы.

Обычная черная редька, так горячо любимая нашими предками, почти исчезла из магазинов. Видимо, у современных жителей городов популярностью пользоваться она перестала. Несмотря на массу полезных свойств, она имеет особенность подобно чесноку создавать не очень свежее дыхание. Место черной редьки прочно заняла другая редька – японская, или дайкон. Видели длинные белые коренья, похожие по форме на морковь? Это и есть дайкон.

Салатик, который я хочу предложить, имеет славу одного из самых полезных. Известен он почти каждой хозяйке, хотя почему-то делается не часто, может быть, по причине, что его место ближе к десертам на скорую руку, нежели к закускам. Единственное, что может стать противопоказанием, – аллергия на мед, во всем остальном этот салат полезен и взрослым, и детям.

Салат «Сельдь под шубой» считается традиционным для многих праздников. Но гораздо эффектнее  будет, если подадите вы такой салат в прозрачных стеклянных стаканах.Особой изюминкой такого блюда можно считать и красивое украшение из овощей в виде цветочка и солнышка.

Этот салат из куриной грудки и чернослива, известен под названием «Галатея», может быть, по той причине, что, «изваяв» это блюдо, невозможно в него не влюбиться. Кисло-сладкие фруктовые нотки и ореховая обсыпка делают вкус салата изысканным.