Когда в очередной раз вы задаетесь вопросом, что же приготовить на ужин, обратите внимание на овощную запеканку с фаршем. Блюдо достаточно несложное в приготовлении, но, в то же время, просто восхитительное на вкус. А еще достаточно универсальное: используя овощи по сезону, блюдо можно приготовить в любое время года. Но самой аппетитным, нежным, сочным кушанье выходит именно из «летних» овощей: грунтовых томатов, молодых кабачков, нежного картофеля с тонкой кожицей.

Этот вид открытой пиццы – кальцоне широко распространён на юге Италии. От привычной открытой пиццы, кальцоне отличается только формой, чем-то напоминающий огромный чебурек или кокрок. Для начинки в кальцоне используют те же самые продукты, что и в обычной открытой пицце. 

Все мы, хозяйки, неоднократно сталкиваемся с ситуацией, когда надо быстро и сытно накормить семью ужином и не просто макаронами или жареной картошкой, а чем-то особенно вкусным. Меня выручает оригинальное  блюдо, рецептом приготовления которого я хочу поделиться и с вами. 

Овощное рагу с мясом – это универсальное блюдо, которое хотя бы раз готовила каждая хозяйка. Разнообразных рецептов приготовления рагу существует множество, в зависимости от времени года, наличия в доме продуктов и гастрономических предпочтений членов семьи. У нас дома любят это сытное и полезное блюдо в разных его проявлениях и вариациях. 

Этот рецепт манного торта со сметаной и орехами - новая интерпретация классического манника, поданного в виде роскошного торта со сметанной кремом и всевозможными добавками.