Красная икра – это просто потрясающий продукт, ведь она не только необыкновенно вкусна, она еще и чрезвычайно полезна. В красной икре содержатся незаменимые жирные кислоты, которые способны даже предотвратить болезни сердца.

Среди зимы, когда нас начинают прихватывать простуды, мы понимаем, что иммунитет потерял былую силу и испытывает нехватку витаминов. Свежие овощи и фрукты становятся настоятельной потребностью в нашем рационе. Конечно, витаминов там уже кот наплакал, но в любом случае это лучше, чем ничего.

Валентинки принято дарить только раз в году – на День всех влюбленных, но у  нас существует масса поводов, чтобы приготовить сюрприз любимым людям в виде традиционного символа любви – сердечка. Салат «Валентинка» всегда будет уместен, если вы хотите кого-то поздравить с любовью, он прост в приготовлении, но очень эффектно смотрится на праздничном столе.

Грибы шампиньоны занимают особое, любимое и почетное место на наших праздничных и повседневных столах. Это диетический продукт, который можно приготовить самыми разными способами, сделать суп из шампиньонов, потушить, зажарить, сделать ингредиентом салата.

Морепродукты во всем мире необычайно ценятся и дело тут не только в величайшей пищевой ценности, но и в великолепном вкусе блюд, которые из них можно приготовить.

Сыр является одним из самых вкусных кисломолочных продуктов, именно поэтому его часто включают в рецепты запеканок, закусок, супов и салатов.

Сырный салат с чесноком.

Ингредиенты:
- плавленый сырок – 1 шт.
- чеснок – 3-4 зубчика

Салаты на зиму – это возможность побаловать свою семью вкусными и сытными блюдами. Вместе с салатами на зиму из капусты или перца попробуйте приготовить салаты из баклажанов на зиму.

Салат из крабовых палочек в первую очередь прельщает простотой приготовления. Во-первых, сами крабовые палочки, состоящие из плотной массы, приготовленной из белой (чаще тресковой) рыбы, уже готовы к употреблению и не требуют дополнительной обработки. Во-вторых, крабовые палочки отлично сочетаются с разными продуктами. И это даёт возможность каждый раз готовить новый салат-вариацию.

Хрустящая квашеная капуста – излюбленная еда многих славян. А ведь она не только вкусная, но и полезная! Поэтому вместе с салатами на зиму из огурцов, обязательно приготовьте следующие рецепты салатов на зиму из капусты. Они обязательно придутся по вкусу вашей семье.

Консервированная кукуруза – один из наиболее популярных ингредиентов в самых разнообразных салатах. Ее сладкий вкус, способность сохранять полезные свойства даже в консервированном виде, а также сочетаемость с самыми разными продуктами: мясом, овощами, сыром – делает кукурузу очень востребованным продуктом.

Этот салат относится к старинным рецептам русской кухни, его готовили еще наши далекие предки. Мне его подсказала моя тетушка, любительница здоровой пищи. Он хорош тем, что отвечает самому главному требованию правильно питания – содержит в себе максимум полезных веществ для человеческого организма. Витаминные салаты готовят из самых разнообразных овощей, фруктов и трав: шпината, бананов, яблок, капусты, свеклы и так далее. Данный рецепт приготовления витаминного салата отличается своей простотой продуктов, быстротой приготовления и полезностью для славянского организма. На вкус он получается кисло-сладеньким, однако, основным его достоинством является то, что он очень «легкий», но в то же время питательная ценность его достаточно велика.

Салат «Нефритовое кольцо» интересен по оформлению и вкусен за счет использования оригинального набора ингредиентов.

Нам понадобятся следующие продукты:

куриная грудка - 500 г,
шампиньоны – 250 г,
авокадо – шт.,
яйца – 2 шт.,
сыр – 50 г,
чернослив – 50 г,
лимонный сок – 1 ч.л.,
киви – 1-2 шт.,
зеленый горошек – 1 ст. л.,
майонез.

Хотите удивить своих гостей оригинальным салатом – приготовьте салат «Кружевница». Во-первых, у него необычная форма, во-вторых, интересный состав, создающий очень впечатляющий вкус.

Для этого салата нам понадобится:

4 яйца, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки соли, питьевая сода на кончике ножа – для омлета...

Салаты с пекинской капустой всегда вкусны. Пекинская капуста – хороший источник витаминов, кроме этого ее считают овощем долголетия. Пекинская капуста имеет свойства растворять чужеродные белки и очищать организм от микробов. Поэтому смело вводим ее в свой рацион. Нежные сочные листочки капусты имеют мягкий свежий вкус и отлично сочетаются с любыми добавками, какие вы только сможете придумать. В салат отлично подойдут и фрукты, и мясо, и рыба, и другие овощи. Такой салатик можно подать как в будние дни, так и приготовить праздничный вариант.

Салат «Черепаха» - один из самых оригинальных по составу и оформлению праздничных салатов. В моей семье, привычной к смешению разнообразных вкусов, этот салат очень любят, хотя сочетание продуктов в нем привычным не назовешь. Приготовить этот салат можно с двумя основами – куриным мясом или отварной красной рыбой. И тот, и другой вариант вкусен.

Ингредиенты:
1 куриная грудка или 400-500 г красной рыбы, 4 яйца, яблоко, по 100 г сыра, орехов и чернослива, майонез и зелень.