Дорогие мои хозяюшки! Спешу рассказать вам очень простенький рецепт легкой, аппетитной и очень полезной закуски, особенно в зимнее время, когда по всюду свирепствуют простудные заболевания и Грипп, из свеклы и чеснока. Кроме всего прочего, это угощение еще и очень экономное, мне, к примеру, оно знакомо еще со студенческих лет, когда все время хотелось чего-то легкого вкусненького, но финансов особо на это не хватало. Ведь в его состав входят всего лишь три общедоступных ингредиента, которые я уверена, найдутся и у вас.

Жареные кабачки с чесночным соусом – вкусное и ароматное блюдо, которое всегда можно приготовить за считанные минуты. К тому же это блюдо – бюджетный вариант для тех, кто коллекционирует такие рецепты.

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками и маслинами – вкусная закуска, которую вы сможете легко приготовить. Причем количество ингредиентов будет минимальным, а сам процесс приготовления очень прост, также как и в практически всех овощных закусках.

Крошечная закуска на шпажках, как говорится, на один укус, появилась во Франции еще в семнадцатом веке. Тогдашняя аристократия украшала ими свои приемы и балы.

Когда мы ждем в гости своих родных и близких, почему-то в голову сразу же приходят идеи, а чем бы их удивить таким не обычным?  Мы стремимся отобразить разные рецепты непривычных для нас блюд, но порой забываем о таких лакомых идеях  старых давно забытых быстрых закусках.  Как, например вам печеночный паштет, оформленный в виде ёжика?

У кабачков очень мягкий вкус, поэтому, чтобы начинка в рулетиках не была одинаковой, можно поэкспериментировать. Замените брынзу творогом, вместо сладкого перца положите свежие помидоры или огурцы. Очень вкусной получается начинка из тертого сыра с чесночком, маслом, зеленью и помидорами. Зафиксировать рулетики можете зубочистками, но с перышками зеленого лука или чесночной травы выглядеть закуска будет эффектнее.

В последнее время стало очень популярно преподносить на праздник всех влюбленных не дорогие подарки или забавные безделушки, а приготовленный собственноручно романтический ужин для двоих, поэтому рецепты блюд ко Дню Святого Валентина пользуются большой популярностью, особенно среди начинающих кулинаров мужского пола.

Этот рецепт – наглядное подтверждение того, что из минимума продуктов за минимальное время можно приготовить вкусное, полноценное блюдо. По вкусу баклажаны в сметане очень напоминают грибы, а морковка делает структуру неоднородной, больше похожей на салатик, чем на икру. Баклажаны могут быть и самостоятельным блюдом, и гарниром к рису, картофелю, макаронам, кашам, мясу. Вкусно и в горячем, и в теплом виде, но особенно вкус проявляется когда баклажаны остынут – если не знать из чего приготовлена закуска, то вполне можно принять за тушеные грибочки.

Кабачки присутствуют на нашем столе круглый год. Кабачок – очень полезный овощ, который может употребляться даже при диете. Кабачки содержат минеральные соли, такие как калий, кальций, фосфор, железо и магний, а также витамин C. Из кабачков готовят множество блюд: их запекают, жарят, добавляют в супы, борщи и даже варят кабачковое варенье. Предлагаем вам один из самых простых рецептов из этого овоща – кабачки жареные с чесноком и зеленью.

Фаршированные баклажаны – это всегда вкусно, а если фаршировать баклажаны ананасами, то блюдо становится еще и праздничным. Такую закуску легко и быстро можно приготовить, когда гости на пороге. Рассмотрим рецепт приготовления вкусной закуски из баклажанов.

Мой вариант приготовления этого блюда отличается от других рецептов тем, что запеченные баклажаны предварительно обжариваются и потом запекаются в духовке. Если готовить иным способом – сразу ставить баклажаны в духовку, не обжаривая в масле, то они получаются суховатыми. Но это конечно дело вкуса. К тому же, у второго способа есть большой плюс – баклажаны не впитывают масло и блюдо получается не таким калорийным.

Еще думаете, какую закуску сделать на ужин? А, может, на праздник? Простое, но от этого не менее вкусное блюдо – закуска из кабачков с помидорами, маслинами и зеленью, станет отличным гостем на вашем столе. Рассмотрим рецепт вкусной и простой закуски, которую вы сможете приготовить буквально за пятнадцать минут.

Вкусные и красиво оформленные блюда на праздничном столе – залог хорошего настроения хозяйки торжества, ведь согласитесь, нет ничего приятнее восхищения гостей, покоренных твоим кулинарным мастерством. Хотите получить свою порцию восторгов на ближайшем семейном празднике? Тогда приготовьте эффектную закуску из баклажан «Павлин».

С помощью недорогих и доступных продуктов можно приготовить чудесную, вкусную и красивую закуску для детишек и не только. Обыкновенный банальный бутерброд вряд ли привлечет внимание гостей, а вот маленький кораблик – это другое дело.

Это блюдо всегда можно найти в меню любого японского ресторана. Я в суши-барах и кафе выбираю его постоянно, поскольку кальмары в кляре не только необычайно вкусны, но они в то же время очень питательны.