Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина. Рецепт

Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина. Рецепт



В последнее время стало очень популярно преподносить на праздник всех влюбленных не дорогие подарки или забавные безделушки, а приготовленный собственноручно романтический ужин для двоих, поэтому рецепты блюд ко Дню Святого Валентина пользуются большой популярностью, особенно среди начинающих кулинаров мужского пола.

 

В основном, мужчины стараются приготовить простые и вкусные блюда, рецепты которых в большом объеме представлены на сайте  Вкусо.ру, а также у нас, и один из таких – Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина мы предлагаем вам.

 

Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина

 

Для данного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

 

- огурец большой – 1 штука;

- креветки крупные – 8 штук;

- сухой вермут – 1 чайная ложка;

- морковь – 100 грамм;

- зелень укропа – 1-2 веточки;

- лимонный сок – 1 чайная ложка;

- оливковое масло;

- соль;

- черный молотый перец.

 

Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина – способ приготовления:

  1. Морковь очистим, помоем, порежем на кружочки, толщиной не более 5 мм и отварим в подсоленной воде приблизительно 20-25 минут до готовности. Затем извлечем ее из воды и остудим, а оставшийся морковный бульон отставим в сторону, он нам еще пригодиться.
  2. Далее взобьем миксером или блендером отваренную морковь с лимонным соком, двумя столовыми ложками морковного бульона, специями и оливковым маслом (50 мл), чтобы получилось пюре.
  3. Отварим неочищенные креветки на пару 3-4 минут, затем сбрызнем их вермутом и охладим. Далее очистим креветки от панциря, посолим и польем немного оливковым маслом.
  4.  Очистим огурец от кожуры и нарежем их продольными ломтиками, толщиной 5 мм, а затем при помощи формочки выдавим из них сердечки.
    Огуречные сердечки ко Дню Святого Валентина
  5. Далее на каждое сердечко выложим по чайной ложечки морковного пюре, одну креветку и украсим веточкой укропа.

Блюдо ко Дню всех Влюбленных готово!



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 04.12.2012
  •   Просмотров: 4 370
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"