Ни один Новый год не обходится без салатов с майонезом. Классический салат «оливье» можно для разнообразия заменить рыбным салатом. Такой салат по своему составу напоминает привычный нам с детства салат «оливье», но вместо мяса в нем используется отварная рыба.

Салат в виде башенки с зеленью, креветками и перепелиными яйцами получается нежным и вкусным. А зеленый лук придает  ему некую пикантность. Еще один плюс в том, что приготовить такой салат вы сможете очень быстро, поэтому вашим гостям и близким людям не придется долго ждать. Уже через полчаса после начала приготовления вы сможете их порадовать вкусным и интересным салатом.

Вы думаете, что селедку с картошкой любят только у нас? Ничего подобного! Классическое сочетание отварного картофеля и соленой сельди встречается в кухне многих европейских стран, и даже чопорные англичане не обошли своим вниманием столь любимые нами продукты. Салат «Пикадилли» как раз и состоит из картофеля, лука и селедочки. Но, в отличие от нас, англичане решили отказаться от раздельной подачи, и объединили все в один салат. Нужно заметить, получилась отменная закуска! На праздничном столе она пользуется неизменным успехом, особенно у мужчин, так что рекомендую готовить салат в большом количестве даже для небольшой компании.

Не только  салат «Оливье» или «Мимозу» можно приготовить на праздник, да и просто побаловать себя вкусным ужином вряд ли кто-то откажется. Тем более что такой экзотический салат вы сможете приготовить за двадцать минут, если все продукты будут подготовлены заранее.

«Мимоза» салат – это слоеный рыбный салат, основными ингредиентами которого являются вареные яйца и рыбные консервы. Кроме того, классический рецепт включает лук, майонез, твердый сыр и сливочное масло. Есть также рецепты, в состав которых входят плавленые сырки, морковка, картофель, вареный рис и т.д. Последний слой салат напоминает красивый весенний цветок – мимозу, благодаря чему он и получил свое название.

В настоящее время стало модным не просто подать салат в каком-либо блюде, а оформить его оригинально. Для этого используют, в первую очередь, эффектную и фирменную посуду или же выкладывают  салат в виде какого-то предмета, животного, растения и так далее. Предлагаем приготовить необычный салат «Рыбка», который наверняка порадует каждого как своим вкусом, так и необыкновенно красивым внешним видом.

Не секрет, что морепродукты очень полезны для нашего с вами организма. Йод, фосфор, белки – все это в избыточном количестве содержатся в дарах моря. Если регулярно кушать креветки или рыбку, то ваши волосы, ногти, кожа и даже нервная система всегда будут в порядке. А если попробовать сделать салат из морепродуктов, добавить парочку компонентов, то можно получить не только пользу, но и еще одну вкусную закуску на праздничный стол!

Салат из сельди, сладкого перца, кукурузы и зелени с майонезом под силу сделать любой хозяйке. Такой салат подойдет и для обычного семейного обеда, а также его можно подать на Новый год, День Рождения и другие праздники.

Салат «Сельдь под шубой» считается традиционным для многих праздников. Но гораздо эффектнее  будет, если подадите вы такой салат в прозрачных стеклянных стаканах.Особой изюминкой такого блюда можно считать и красивое украшение из овощей в виде цветочка и солнышка.

Красиво украшенные салаты – моя слабость. Идея украшать салат ромашками была взята мною из Интернета. Обратив внимание на состав, я заметила, что вариантов этого салата множество: с консервами, с курицей, с рыбой, с крабовыми палочками, Видимо, хозяйки просто подбирают салаты, где одни из необходимых ингредиентов – куриные яйца, и реализуют идею оформления.

Крабовые палочки давно служат основой для разнообразных салатов. Главное купить качественные палочки, где основной ингредиент, прописанный первым на упаковке, – сурими. В аналоге крабовых палочек – крабовом мясе процент сурими бывает даже больше, поэтому я обычно покупаю охлажденные упаковки этого продукта, внимательно читая состав.

Вкусный и легкий салатик можно сделать для летнего повседневного меню на завтрака или на полдник.  Чтобы  приготовить салат Крабовый хрустик, рецепт которого предложен ниже понадобятся следующие продукты:

Салат с треской – это великолепный рыбный салат, который удивляет своим изысканным вкусом.

Рецепт салата с треской «Эскейсада».

Ингредиенты:
- маслины без косточек – ½ банки
- крупные помидоры

Рыбки в пруду салат достаточно калорийный и сытный за счет того, что в его состав входят шпроты. Шпроты в этом салате также являются его украшением, поэтому они должны быть крупными. Это придает блюду особый эффект.

Морепродукты во всем мире необычайно ценятся и дело тут не только в величайшей пищевой ценности, но и в великолепном вкусе блюд, которые из них можно приготовить.