Люблю время от времени не только пользоваться кем-то давно созданными и проверенными салатами, но и придумывать что-то свое. С салатами это легко: подобрал несколько сочетающихся ингредиентов из имеющегося в наличии, заправил подходящим соусом – и вот новый салатик готов. Может быть, он и не отличается сложностью, зато свой, без всяких кулинарных источников. В этом салате я использовала дайкон. В этом овоще масса полезного, да и витамины он сохраняет до весны.

Как только появляется первая зелень, не теряйте времени, готовьте из нее самые разные салаты. Молодые листики крапивы и щавеля содержат большое количество витаминов, так необходимых нам ранней весной, и лучше добавлять в блюда их свежими или после небольшой термической обработки. Крапиву достаточно ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь, а листики щавеля в салаты кладут сырыми. Предлагаю вам приготовить вкусный салат из крапивы, щавеля, лука и моркови.

Салат из овощей с растительным маслом – вкусное витаминное блюдо на каждый день. Готовится буквально за 15 минут.

Ингредиенты:

огурцы свежие – 2 шт.,

помидоры – 1 шт.,

зеленый лук – 1 пучок,

петрушка – 1 пучок,

редис – 6-7 шт.,

соль – по вкусу,

масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки.

Кухня Китая всегда отличалась от многих кухонь мира. В ней присутствует определенная доля пикантности. Именно этот рецепт салата позволит вам с головой окунуться во все многообразие китайской кухни. Салат очень просто в приготовлении. Его приготовление не отнимет у вас много времени. Зато вкус превзойдет все ваши ожидания, и порадует вас и ваших гостей своим особенным вкусом и сочетанием компонентов.

Не правда ли, уже само название салата настраивает на позитив! Яркий оранжевый витаминный салат – настоящая кладезь витаминов: ведь в нем есть и свежая морковка, и вяленая курага, и грецкие орехи, и ароматный мед. Несмотря на все вкусности, которые собраны в этом салате воедино, его можно считать низкокалорийным – в одной порции, для которой берется 3 средних моркови, 100 грамм орехов и 3 ложки меда всего 140 к/кал.

Сочинять разнообразные салаты уже давно стало моим хобби. Это не только увлекательное занятие, но и очень полезное. А вы не пробовали этим заниматься? Попробуйте! Это достаточно интересно!

Превосходный овощной салат на первый взгляд покажется вам слишком простым. Однако в нем очень сочетаются все ингредиенты. Овощи должны входить в рацион ежедневно. Поэтому рецепт этого салата можно использовать для повседневного приготовления. Свекла очень полезна для здоровья. Она нормализует обмен веществ и выводит токсины и шлаки из организма человека. А особенность салата вы сможете найти в ниже приведенном рецепте.

Салат из овощей и других полезных ингредиентов должен присутствовать в рационе каждого человека. Именно поэтому запасайтесь клюквой, авокадо, помидорами, огурцами и готовьте вкусные и полезные салаты на ужин или завтрак. Весь процесс у вас займет не более 20 минут, а польза для здоровья огромная.

Прекрасный рецепт салата очень подойдет для весеннего периода времени. Салат просто заряжает организм большим количеством витаминов после зимы. Салатик очень питательный, полезный и вкусный. Так что, советуем всем воспользоваться этим рецептом.

На зеленых изумрудных лужайках радуют глаз яркие маленькие солнышки, это расцвели одуванчики. К сожалению, такой красотой мы сможем любоваться не долго, очень скоро цветы превратятся в легкие пушинки и проказник ветер понесет их по всей земле.

Печень является очень полезным продуктом. Ее очень широко применяют в приготовлении разнообразных блюд таких, как первые, вторые, закуски и салаты. Очень популярный продукт в кулинарии, причем он очень полезный. Печень содержит в себе очень много полезных витаминов и микроэлементов. Ученые установили, что печень по своим полезным свойствам превосходит мясо. Чаще всего используют в приготовлении говяжью печень.

Салат из морской капусты, перепелиных яиц и отварной рыбы придется по вкусу тем, кто любит морепродукты. Но стоит учесть, что все-таки главным ингредиентом все же является морская капуста! Рыбу можно брать ту, которая вам больше всего нравится. Но лучше использовать филе или рыбу без костей, например, минтай или морской язык. С хеком тоже получается очень вкусно. Перепелиные яйца придают особый вкус салату, которого нельзя добиться использованием обычных куриных яиц. Этот салат не нужно оставлять для пропитки, лучше сразу подавать к столу.

С приходом лета на грядках поспевают первые свежие овощи, зелень и пряные травы, значит, пришло время всевозможных легких овощных салатов.

Чтобы овощной салат был по-настоящему вкусным, легким и полезным, он должен содержать исключительно натуральные продукты, не содержащие консервантов, красителей и добавок.  Именно таким блюдом является салат «Гаспачо», рецепт приготовления которого представлен вашему вниманию ниже.

Салаты являются одной из основных составляющих праздничного стола. Но и по будням не обойтись без них. Салат «Океанический» приобрел свое название от названия ресторана, в котором его впервые стали подавать. Было это давно, уже и ресторана этого не существует, а салат и по сей день остается популярным. Замечателен он тем, что его можно приготовить и подать и по будням, и на фуршетный стол в корзинках для закусок, использовать как бутербродную массу или начинку для блинов на Масленицу. Везде он будет актуален!

Салат с морковкой является необычайно полезным блюдом, богатым минералами, микроэлементами и витаминами. Она отлично сочетается с овощами – зеленым горошком, огурцами, редисом и т.д., а также фруктами – яблоками и апельсинами. Есть также салаты с морковью и морепродуктами или мясом. Заправка для салата может быть любая, однако для усвоения каротина, который содержится в моркови, лучше всего подойдет растительное масло.