Двухцветные маффины с яблоками – нежная и вкусная выпечка. А если дополнить маленькие кексы вкусным сметанным кремом со сладкой кокосовой стружкой, тогда от такого лакомства вряд ли кто-то откажется.

Что такое маффины? Маффины – это небольшие порционные кексики, которые выглядят более эстетично, чем большой разрезанный и раскрошенный кекс. Кроме того, их намного удобнее кушать, поскольку маффин помещается в руке и не сыпется.

Иногда хочется как-то украсить свои будни, и самый простой способ сделать это – приготовить воздушные кексы и необычно их подать! Согласитесь, что скучно угощать гостей простыми творожными или шоколадными маффинами, зато если вы их украсите при помощи мастики, то они точно станут гвоздем программы! Тем более, это не займет у вас много времени. К тому же, вы можете украсить кексы мастикой так, как вашей душе будет угодно: вылепить цветы, животных или фигурки-символы праздника.

Маффины с сыром – это та несладкая выпечка, которая будет всегда уместна: к домашнему завтраку, фуршетному столу,  в будни и в праздники.

Маффины с сыром рецепт.

Ингредиенты:
- сметана, мука – по 1 стакану
- яйца – 2 шт.
- масло сливочное – 122 г
- сулугуни – 225 г
- сахар – одна столовая ложка

Маффины с творогом – это отличный вариант выпечки для утреннего чаепития. Мягкие, нежные, ароматные… Они не оставят равнодушными даже самых прихотливых гурманов.

Рецепт маффинов с творогом.

Ингредиенты:
- мука просеянная – 250 г
- какао порошок – четыре столовых ложки
- сахар – 170 г
- кефир – 320 мл
- растительное или сливочное масло – 100 г

Хотите побаловать себя выпечкой, но нет времени на приготовление замысловатых шедевров? Испеките маффины с вишней!

Маффины с вишней рецепт.

Ингредиенты:
- мелкий сахар – 165 г
- мука – 375 г
- яйцо – 1 шт.
- соль – чайная ложка
- масло сливочное – 75 г

Шоколадные маффины – это вкусная и ароматная выпечка, которая станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Шоколадные маффины рецепт.
Ингредиенты:
- шоколад – 220 г
- сахар – 120 г
- масло сливочное – 120 г
- яйца – 3 шт.
- разрыхлитель – пара чайных ложек

Маффины – замечательный вид выпечки, своего рода маленькие кексики с начинкой. От привычных нам кексов маффины отличает структура теста. Маффины бывают закусочные и со сладкой разнообразной начинкой. Чем они хороши, так это возможностью каждый раз получать новую выпечку за счет добавок. Я в этот раз решила приготовить маффины с двойной начинкой - из джема и слив.

Замечательный рецепт для тех, кто любит экспериментировать с выпечкой! Классический манник уже неинтересен? Хочется чего-то необычного? И шоколадного? Легко! Это шоколадные кексы на манной крупе, которые немного отличаются от шоколадного манника на твороге, рецепт с пошаговым фото которого, вы найдете на нашем сайте.

Очень простой рецепт, небольшой список необходимых продуктов делают этот творожный кекс на скорую руку прекрасным вариантом в случае, когда нужно быстро приготовить угощение для гостей, которые уже на пороге.

Среди всех десертов особняком стоят кексы – эта миниатюрная выпечка без труда удается всем хозяйкам, особенно популярными аккуратные кексики стали в связи с использованием силиконовых форм для выпечки, в которых сдоба получается на загляденье!

Практически каждая хозяйка любит радовать своих домашних ароматной и вкусной выпечкой. Для этого порой нужно так мало, но восхищения будет так много! Поэтому приготовление вкусных и сладких кулинарных шедевров заслуживает особого внимания в каждой семье. 

Одним из самых простых, но очень вкусных рецептов являются воздушные кексы, на которые необходимо не так уж и много времени.

Традиционно в кексы добавляются творог, изюм, шоколад, но попробуйте кексы с бананами, и вы поймете, насколько это вкусная и ароматная выпечка.

Для приготовления кекса нам понадобится: 1,5 стакана муки, 1 стакан сахарного песка, 2 яйца, 2 банана, полпачки маргарина , 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 0,5 ч. ложки питьевой соды, погашенной уксусом.

Среди кондитерских изделий творожный кекс считается классическим и очень распространенным. Его легко может приготовить и начинающая хозяйка, а замечательный вкус понравится и детям, и взрослым.

Сначала взобьем яйца (3 штуки) с полным стаканом сахара, чтобы получить пышную массу.

Выпечку любят многие. Рецепт сметанно-творожных кексов отличает от других то, что для их приготовления используется безглютеновая мука. Ее получают из злаков, не содержащих глютен, который может быть аллергеном у детей. Данные кексы являются идеальным блюдом для детского меню.

Для приготовления сметано-творожных кексов нам понадобятся