Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото



Замечательный рецепт для тех, кто любит экспериментировать с выпечкой! Классический манник уже неинтересен? Хочется чего-то необычного? И шоколадного? Легко! Это шоколадные кексы на манной крупе, которые немного отличаются от шоколадного манника на твороге, рецепт с пошаговым фото которого, вы найдете на нашем сайте.

 

Берем несложный набор ингредиентов, совсем немного свободного времени и получаем очень аппетитные и вкусные шоколадные кексы!

 

Для выпечки таких кексов рекомендую использовать специальные силиконовые формы — тесто с манной крупой получается тяжеловатым, а в силиконовых формах оно лучше пропекается.

 

Итак, шоколадные кексы на манной крупе – рецепт.

 

Ингредиенты:

2 яйца

50 гр сливочного масла или маргарина

1 стакан кефира

1/3 стакана манной крупы

1/3 стакана какао-порошка

1/3 стакана муки

1/2 стакана сахара

2 ч.л. Разрыхлителя

 

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

 

Приготовление:

-        В миске с помощью венчика или миксера взбиваем яйца с сахаром до однородной пены и полного растворения сахара. Яйца должны быть комнатной температуры.

 

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

 

-        Маргарин растопить на водяной бане или в микроволновой печи при низком температурном режиме. Тонкой струйкой влить в смесь, постоянно взбивая миксером.

 

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

 

-        Добавить кефир, медленно вливая и перемешивая миксером.

 

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

 

-        В один стакан насыпать сначала манную крупу, затем какао, после него муку, смешанную с разрыхлителем. Каждого ингредиента должно получиться по 1/3 стакана.

 

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

 

-        Постепенно засыпая в смесь яйца, сахара и маргарина сначала муку, затем какао и в конце манную крупу замесить некрутое тесто. Тесто нужно взбить очень тщательно. Оно должно получиться консистенции густой сметаны.

 

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото
*
Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото
*
Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

 

-        Распределить получившееся тесто по формам, не заполняя их до краев — необходимо оставить небольшое расстояние до края, т. к. кексы поднимутся.

 

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

 

-        Поставить форму в предварительно разогретый духовой шкаф, выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут (время приготовления зависит от формы)

 

-        Готовые шоколадные кексы на манной крупе можно украсить сахарной пудрой или глазурью.

 

Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото
*
Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото
*
Шоколадные кексы на манной крупе. Рецепт с фото

 

Так же можете попробовать испечь королевский кекс.

 

Приятного чаепития!






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 26.07.2012
  •   Просмотров: 15 492
Комментарии Facebook:

Комментарии:
kot-kotofei (21.01.2013 | 14:29)
  • Нравится
  • 0
вкуснейшие кексики! ням-ням
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание