Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
варенье из груш на зимуДелать заготовки на зиму для меня всегда приятное и любимое занятие, особенно, если речь  идет о сладостях - таких, как варенье. Груши в этом году побаловали своим изобилием. Мягкие, сочные, большие плоды просто ломали ветки.
вишневое желе на зиму
В моей семье очень любят вишню, поэтому каждый год варенье и вишневое желе на зиму мы готовим всей семьей. Эти ягоды содержат очень много кислоты, благодаря которой кроме сахара не нужны никакие консерванты. Итак, муж привозит с дачи вишни, а потом все вместе, вооружившись, кто булавкой, а кто шпилькой, вынимаем косточки.
 

компот из малины на зимуВ мякоти большинства фруктов и ягод содержится значительное количество пектиновых веществ. Например: в яблоках, сливах, айве, крыжовнике, смородине и малине. 
маринованный перец на зиму
У любой хозяйки в жизни начинается пора, когда необходимо задумываться о домашних заготовках на зиму. В универмагах маринованные овощи предложены в большом ассортименте, но стоят они недешево, и покупатель больше переплачивает за банку и этикетку, чем за само содержимое. 
маринованная спаржевая фасоль на зимуНаверное, вы не раз уже видели, а, возможно, даже и покупали баночки с консервированной стручковой фасолью, которые красуются на полках супермаркетов. Но, стоит ли платить в три раза дорого, за эту заготовку, если ее можно приготовить в домашних условиях. Себестоимость такой фасоли получится дешевле, да и вы будете знать, что никаких вредных веществ, таких как консервантов и добавок, в ней точно нет.
маринованные овощи на зимуБлиже к осени у каждой хозяйки наступает неделя приготовления домашних заготовок на зиму. Маринованные помидоры, грибочки и огурцы наверняка присутствуют в холодильнике в каждой семье, и если вы давно хотели попробовать приготовить что-то новенькое, овощи в уксусе – как раз то, что вам должно понравиться.
пикантный конфитюр из брусникиНаступила пора, когда можно заготовить себе на зиму несколько баночек с вкусным вареньем, джемом или конфитюром. Многие подумают сразу, что это дело занимает много времени и труда. Это совсем не так. Это раньше наши мамы и бабушки варили варенье вёдрами целый день у плиты. А в итоге, за зиму это всё не съедалось.
соленая капуста с овощами на зимуЛето – сезон, когда хозяйки начинают заниматься заготовками к зиме. В теплое время года овощи стоят значительно дешевле, поэтому закупайтесь ими и приступайте к засолке капусты с овощами. Этот рецепт универсален, и соление может использоваться в качестве заправки к винегрету, начинки к пирожкам или как закуска к горячим блюдам. 
квашеная капуста на зимуКвашеная капуста – одна из любимых заготовок у русского народа вот уже на протяжении многих лет.  История появления квашеной капусты уходит далеко вглубь веков. На Руси капусту начали культивировать еще в 9 веке, и упоминания о ней можно найти во многих исторических рукописях. 
соленая фасоль на зимуХозяюшки знают, что лето – пора консервирования овощей. Все привыкли консервировать огурцы, помидоры, кабачки, капусту. А как насчет фасоли? Не пробовали раньше? Тогда у вас есть замечательный шанс этим летом приготовить фасоль соленую.
 

кабачки соленые на зиму
Лето – это любимая пора хозяюшек, ведь именно в это время года есть множество свежих овощей, которые могут стать ингредиентами для приготовления вкуснейших блюд и заготовок на зиму. Летом также часто занимаются консервированием овощей, чтобы зимой можно было полакомиться вкуснейшими заготовками.
консервированные баклажаны на зимуКонсервированные баклажаны на зиму заготовляют многие хозяйки. Этот рецепт подойдёт для тех, кто неравнодушен к баклажанам. Если вы любите синенькие, а именно так их называют в Украине, то воспользуйтесь этим рецептом. 
маринованные корки арбуза на зимуСезон арбузов в полном разгаре, и каждый из нас с удовольствием ест эту сладкую и сочную ягоду. А вы знаете, что арбуз можно употреблять без отходов? То есть, съедая мякоть арбуза, корочки тоже очень вкусные просто с ними необходимо немного повозиться. Из корочек арбуза можно сделать ароматные цукаты, а ещё замариновать их. 
томаты в красном вине на зимуВы любите побаловать себя консервированными томатами зимой, но у вас возникают трудности с этим процессов заготовки, вы хотите найти оригинальный рецепт, тогда хочу вам предложить приготовить томаты в красном вине. Эти томаты получатся очень вкусные, кстати, я постараюсь вам рассказать, как избежать потрескивания этих овощей в ваших закрутках. 
маринованная алыча на зимуВ этом рецепте вам предлагается приготовить маринованную алычу на зиму. Алыча растёт практически повсеместно. Этот фрукт есть не что иное, как разновидность сливы. Многие считают алычу не вкусной. 
Интересно
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание