Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » на зиму » Страница 14
Засолка щавеля на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

засолка щавеля на зиму

Вот и началась пора консервации. И хотя за окном еще весна, на огородах уже поспела первая зелень, которую можно заготавливать впрок. Что же это за зелень такая? Конечно же, это щавель. 

 

Заправка для красного борща на зиму. Рецепт с пошаговыми фото
заправка для красного борща на зимуБорщ – традиционное русское и украинское блюдо, которое готовится на основе свеклы. Овощная заправка – главная составляющая, и от нее зависят вкусовые качества борща. В рецепте представлено лучшее сочетание овощей для заправки, которую легко можно хранить долгое время в холодильнике и использовать в нужный момент. 

Баклажаны с чесноком на зиму. Рецепт с пошаговыми фото
баклажаны с чесноком на зимуБлиже к лету хозяйки начинают задумываться о консервации, которая будет радовать всю семью на протяжении целого года. Баклажаны с чесноком – популярнейшее блюдо, которое является частым гостем на магазинных прилавках, но зачем переплачивать, когда можно выполнить консервацию самостоятельно? 
Морковь на зиму. Самые популярные рецепты
пряная морковь на зимуДля меня сезон закруток и заготовок на зиму уже начался и я начала я его с морковки, а именно начала приготовление пряной моркови на зиму. Молодая морковь уже есть на базаре в продаже, или, кто посеял его рано на своих приусадебных участках. Морковь очень вкусный и полезный овощ. Всем хорошо известно, что в ней содержится бета каротин, он делает её более красной по цвету. 
Маринованная тыква на зиму. Рецепт с пошаговыми фото
маринованная тыква на зимуХочу познакомить вас с одним очень интересным рецептом – маринованная тыква. Очень интересный вариант для закуски или гарнира к мясу, может понравиться даже людям, не признающим блюда из тыквы.  Если делаете маринованную тыкву в первый раз, сделайте пару небольших баночек, так сказать, на пробу.



Заготовки на зиму. Болгарский перец в маринаде. Рецепт с пошаговыми фото
заготовки на зиму. Болгарский перец в маринадеЧем отличается обычный маринованный болгарский перец от необычайно вкусного? Конечно же, рецептом приготовления - ответят любители открыть зимой заветную баночку с аппетитной закуской.  А чем отличается насыщенный ароматом сладкого перца кисло-сладкий маслянистый соус от пресной либо до оскомины кислой "заливки"? Конечно же, сбалансированным маринадом - скажет любая хозяйка.
Овощи на зиму. Лучшие рецепты
овощи на зиму. Лучшие рецептыОвощи на зиму рецепты должны быть в записной книжке каждой хозяйки. Это отличное дополнение к любому гарниру в период зимних холодов. Вариантов заготовки овощей на зиму большое количество. Вот только некоторые из них.

Как заготовить овощи на зиму.

Квашеные помидоры.

Ингредиенты:
- помидоры – 7 кг
- зонтики укропа – 30 г
- листочки хрена – 30 г
Малина на зиму. Лучшие рецепты
малина на зиму. Лучшие рецептыМалина на зиму – это один из обязательных видов заготовок, ведь в зимние морозы без нее никак не обойтись. Из этой ягоды можно приготовить не только вкусное малиновое варенье, но и большое количество других, не менее вкусных заготовок. А каких именно мы и рассмотрим в нашей статье.
Свекольный салат на зиму. Рецепт с пошаговыми фото
свекольный салат на зимуСреди всех рецептов домашнего консервирования из свеклы данный свекольный салат выгодно отличается хотя бы по двум позициям. Во-первых – готовится он очень быстро и просто, время приготовления «от» и «до» не займет более двух часов. 
Ленивое лечо на зиму. Рецепт с пошаговыми фото
ленивое лечо на зимуБесценными помощниками каждой хозяйки являются домашние заготовки на зиму. Они выручают в любое время года, используясь как самостоятельные закуски и салаты, так и в качестве ингредиентов к другим блюдам. А при домашнем консервировании очень важно, чтобы процесс занимал минимальное время, а результат был отличным. 
Калина-желе на зиму. Рецепт с пошаговыми фото
калина-желе на зимуУже много веков существует народное поверье, что букет калины успокаивает боль (особенно душевную), дарит силы на новые отношения. В наши времена мы знаем и о других чудодейственных свойствах калины: она лечит желудок и печень, справляется с туберкулезом и гипертонией, экземой и другими заболеваниями.
Рассольник на зиму «Привет лета». Рецепт с пошаговыми фото
рассольник на зиму. Привет летаЛетом многих садоводов, особенно тех, кто бывает на даче только по выходным, огорчают огурцы «переростки». Что сними можно сделать, не выбрасывать же. А можно из таких огурцов сделать прекрасную заготовку на зиму для рассольника.
Аджика из перца и помидоров на зиму. Рецепт с пошаговыми фото
аджика из перца и помидоров на зимуЕще один способ сохранить витамины на зиму – это сделать аджику. Да-да, настоящая аджика – это острый перец и соль, но это как-то уж совсем сурово. Эта приправа тоже  более нежная на вкус, конечно, но не без остроты. А еще она без термообработки, то есть все витамины сохраняются и она имеет вкус свежих овощей. Хранить её надо в холодильнике,  где хранится она примерно полгода.   
Огурцы на зиму - рецепты
огурцы на зиму - рецептыОгурцы на зиму – это одна из самых распространенных зимних заготовок. Огурцы можно мариновать солить, добавлять в салаты и т.д. Надеемся, вы по достоинству оцените следующие виды заготовок из огурцов.

Заготовка огурцов на зиму рецепты.

Огурцы, консервированные со смородиной красной.

Ингредиенты:
- зубки чеснока – 2 шт.
- смородина красная – полтора стакана
Яблочный компот на зиму. Рецепт с пошаговыми фото
яблочный компот на зимуВот и закончилось лето, пришла пора заготовок – осень. У хозяек  заставлена кухня ведрами с урожаем и банками с заготовками на зиму. На кухне стоит пар и по всей квартире разносятся приятные ароматы солений и варений! Не знаю как вам, а для меня  один из самых приятных ароматов  - это аромат яблок.
Назад 1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Далее
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание