Мороженое является любимым лакомством большинства из нас. И не смотря на доступность этого десерта, совсем не сложно приготовить мороженое в домашних условиях, используя минимум ингредиентов. А чтобы мороженое оригинально сервировать, можно приготовить шоколадные чаши и заполнить их ароматным клубничным мороженым. Такой десерт станет украшением любого праздничного стола.

Очень часто хочется удивить своих гостей не привычным всем «Оливье» или «Наполеоном», а изысканным, необычным блюдом, таким, какое обычно подают в дорогих ресторанах. Именно поэтому мы решили начать знакомить вас с ресторанными блюдами, первым из которых станет очень вкусный, нежный и ароматный десерт – торт-мороженое с малиной.

Как приготовить вкусное шоколадное мороженое в домашних условиях? Мороженое, которое вы приготовите по этому рецепту будет определенно отличаться по вкусу от лакомства, которое вы обычно покупаете в магазине.

Когда-то французы изобрели десерт, назвав его безукоризненным, то есть парфе. Это изысканное кушанье готовят и сейчас самые искусные повара из замороженных взбитых сливок, дополненных вкуснейшими наполнителями. Десерт похож на мороженое, только не столь быстро тает, позволяя насладиться каждой ложечкой этого великолепного парфе.

Американцы, как известно, народ занятой, у них в чести экспресс-блюда, поэтому и парфе видоизменили таким образом, чтобы его можно было приготовить быстро. Для этих целей используется готовое мороженое, а вот различные наполнители, как и во французском парфе, делают десерт все также безукоризненно вкусным. В качестве наполнителя могут быть любые фрукты и ягоды, кусочки печенья, хлопья, орехи и сладкие соусы.

Речь пойдет не о мороженом в привычном понимании слова, а о десерте с восхитительным вкусом мороженого и фруктов. По виду и охлажденному состоянию этот десерт также напоминает нам мороженое.

Для приготовления бананового мороженого нам понадобится: 3 банана, 1,5 ст. ложки картофельного крахмала, 1 лимон, 0,5 стакана орехов, 2 ч. ложки подсолнечного масла без запаха.
Натираем на мелкой терке цедру лимона и из половинки лимона выжимаем ¼ стакана сока.

Какое оно, мороженое в домашних условиях рецепт которого будет приведен ниже? В первую очередь, не содержащее в себе излишних консервантов и красителей, не менее вкусное, чем иные домашние продукты, такие как десерты из мороженого или домашняя выпечка.

Прекрасный способ утолить жажду в жаркий день – это стаканчик молочного коктейля. Любой рецепт молочного коктейля с мороженым содержит в себе это лакомство, именно благодаря последнему напиток увенчивается красивой пенной шапкой.

Сложно назвать молочный коктейль просто напитком, такие десерты нравятся и взрослым, и детям. Приготовить коктейль достаточно просто, для него потребуются лишь молоко, любое мороженое, а остальные компоненты могут быть вспомогательными: фрукты, шоколадный сироп и даже обычное клубничное варенье.

Несмотря на кажущуюся сложность процесса, домашнее мороженое рецепт которого может быть еще более многообразен, чем у произведенного промышленным способом, не так уж и сложно в изготовлении.

Традиционные продукты для его производства – это сливки, молоко, масло и яйца и дополнительные, вкусовые добавки. Можно попробовать следующий рецепт приготовления домашнего мороженого. На литр пломбира потребуется 100 грамм масла, 5 яичных желтков, пол килограмма сахара, чайная ложка крахмала. Молоко, в которое добавлено масло, доводится до кипения, сахар смешивается с крахмалом и желтками, взбиваясь до однородности.