Десерты

Десерты любят все, даже те, кто искренне не считает себя сладкоежкой. Десерты – настоящий бич для дам, сидящих на постоянной диете. Но соблазн попробовать сладкое настолько велик, что даже во взрослом и осознанном возрасте мои подруги готовы пропустить весь обед, но ни за что не откажутся от десерта, который подают в самом конце. Самыми вкусными считаются десерты фруктовые.

Само название говорит само за себя – сладкие фрукты. Рецепты десертов разнообразны, профессиональные повара и кулинары говорят, что в приготовлении десертов скрыт самый настоящий простор для творчества. Посмотрите десерты рецепты с фото – каждый из них настоящий шедевр с тщательно подобранными ингредиентами, замысловато и со кусом оформленный.

Предлагаем вам творожный десерт с клубникой. Для этого вам понадобится 100 грамм творога, сто-сто пятьдесят грамм свежей или свежезамороженной клубники, сто грамм йогурта (лучше, если это будет натуральный йогурт), две столовые ложки сахара и немного (80-100 грамм) готового песочного печенья.

Ягоды промыть, положить в кастрюлю и варить, постоянно помешивая, в течение пяти минут. Старайтесь сохранить цельные кусочки ягод, тогда десерт будет выглядеть по-настоящему привлекательным. В красивый десертный стакан (стеклянный с ручкой) выложите ягоды.

Теперь нужно приготовить творожную массу. Для этого творог нужно размешать с йогуртом, добавив туда сахар. Полученную массу выкладывайте в стакан на ягоды. А сверху мелко покрошите песочное печенье. Украшают десерты обычно маленькими свежими ягодками или листиками свежей мяты. Смотрите десерты фото.