Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото



Речь пойдет не о мороженом в привычном понимании слова, а о десерте с восхитительным вкусом мороженого и фруктов. По виду и охлажденному состоянию этот десерт также напоминает нам мороженое.


Для приготовления бананового мороженого нам понадобится: 3 банана, 1,5 ст. ложки картофельного крахмала, 1 лимон, 0,5 стакана орехов, 2 ч. ложки подсолнечного масла без запаха.

 

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото


Натираем на мелкой терке цедру лимона и из половинки лимона выжимаем ¼ стакана сока.

 

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото

 

Орехи я брала грецкие, а вообще можно использовать любые (арахис, миндаль, кешью). Орехи нужно поджарить на сухой сковороде и очистить от шелухи.

 

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото

 

Измельчаем орехи на мелкой терке или мелко рубим.

 

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото

 

Бананы очищаем, делим на три части, в каждую, как в эскимо, втыкаем по палочке или зубочистке, хотя последнее не очень удобно, так как потом трудно будет держать мороженое.

 

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото

 
Крахмал развести в 3 ст. ложках холодной воды, а ½ стакана довести до кипения, всыпать цедру, влить тонкой струйкой разведенный крахмал и заварить кисель, добавить сок лимона и подсолнечное масло без запаха, все размешать.

 

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото

 
Насыпать в одну тарелку измельченные орехи, в другую налить кисель, который будет выполнять роль глазури. Банан на палочке сначала погружаем в глазурь, потом быстро обваливаем в орехах и выкладываем на лоток или плоскую тарелку. Важно все делать быстро, чтобы кисель не успел сильно загустеть и покрыться пленкой, но если это произошло, попробуйте вилкой взбить его и продолжить дальше.

 

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото

 
Покрытое глазурью и орехами «мороженое» накрываем пищевой пленкой или фольгой и отправляем на пару часов в морозилку холодильника.

 

Банановое мороженое дома. Рецепт с пошаговыми фото


Готовое мороженое имеет божественный бананово-лимонный вкус, похоже на пломбир и приятно хрустит орешками. Чудесная альтернатива тортам и пирожным на праздничном столе!

 

Автор: Надежда Андрияхина

 



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 01.02.2012
  •   Просмотров: 8 012
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Настя (30.01.2013 | 23:09)
  • Нравится
  • 0
Похоже еще и не так калорийно, по сравнению с обычным мороженым
Аленькая (07.02.2013 | 04:55)
  • Нравится
  • 0
Очень вкусно и красиво и просто, спасибо за рецепт.
Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"