Бананово-шоколадный десерт

Десерты – это сладкие блюда, любимые всеми. Среди них банановый десерт популярен благодаря своей простоте исполнения и доступности ингредиентов. Он готовится по различным рецептам.

Чтобы приготовить бананово-шоколадный десерт, берутся спелые бананы. Каждый фрукт разделяется вдоль пополам. Сверху на половинку выкладывается смесь из растопленного шоколада с орехами. А чтобы придать блюду аппетитный вид, шоколад посыпается измельченными орехами или крошками печенья. Получается своеобразное пирожное с бананово-шоколадной начинкой, которое приятно разнообразит привычный творожный десерт с фруктами или мороженое.

Второй рецепт, по которому можно приготовить десерт, требует немного больше времени. Бананы режутся поперек на кусочки, размеры которых схожи с мороженым. В каждый кусочек втыкается палочка, чтобы банан был похож на эскимо. 

Затем на водяной бане растапливается плитка шоколада, пока он горячий, в него по принципу фондю окунается банановое мороженое. Когда банан будет со всех сторон равномерно обмазан шоколадом, десерт обваливается в семечках кунжута или лепестках миндаля. Получившееся мороженое аккуратно выкладывается на тарелку и ставится в холодильник до замораживания шоколадного слоя. Обычно на это хватает часа.