Банановый десерт. Банановый сплит

Сложно найти человека, который не любил бы десерты. Эти блюда по вкусу не зависимо от возраста и пола. Среди фруктов, из которых можно приготовить вкусное лакомство, бананы заняли достойное место на праздничном столе. Этот фрукт можно приобрести в любое время года, поэтому рецепты десертов из бананов многочисленны.

Наиболее распространенный десерт из бананов прост в  приготовлении и называется банановый сплит. Рецепт появился в Америке и завоевал там огромное количество поклонников, вплоть до образования клубов любителей сплитов. Он представляет собой половинку банана, разрезанного вдоль, на которую сверху выкладываются три шарика разного сорта мороженого. Все это великолепие поливается шоколадным сиропом и украшается вишней.

Не менее эффектно выглядит банановый сплит, на который положены взбитые сливки или белковое безе, украшенный лепестками миндаля и политый карамелью.

Для тех, кто любит фруктовые салаты, бананы являются незаменимым ингредиентом. Также банан можно использовать в составе фруктовых коктейлей для мороженого, или же приготовить с ним творожный десерт с фруктами. Если смешать порезаный банан со сладким творогом и выложить начинку между двумя круглыми печеньями, получатся маленькие пирожные.

Еще один рецепт бананового десерта требует несколько большего времени на приготовление. Для него бананы режутся поперек, обваливаются в смеси из сахарной пудры и крахмала и обжариваются масле, оно должно быть сливочным, до образования корочки. Эти кусочки выкладываются на блюдо и заливаются сверху шоколадным сиропом, а потом посыпаются миндальной стружкой