Продукты для этого овощного салата используются самые простые, да и сам салат сложным никак не назовешь. Но за счет необычного оформления смотрится он очень эффектно. И что еще немаловажно – в таком исполнении салат не потечет, дожидаясь гостей, так что сделать его можно заранее и до нужного времени держать в холодильнике. Чтобы не потемнели яблоки, их нужно сбрызнуть лимонным соком или уксусом. В остальном проблем не будет. Для обычной подачи салат готовится в упрощенном варианте – все ингредиенты можно мелко нарезать, заправить сметаной или майонезом и перемешать. При желании в салат добавляется любая свежая зелень.

Салат "Вальдорф" – это классика международной кулинарии. Подают его практически в любом крупном ресторане, причем, состав меняется незначительно – у салата есть определенные правила приготовления. Традиционный рецепт сначала включал только черешковый сельдерей и зеленые яблоки, но постепенно состав дополнился и другими продуктами – орехами, сыром, а иногда в салат добавляют и ягоды зеленого винограда. Когда и кем был придуман этот необычный салат – осталось неизвестным, но точно известно, что впервые подавать к столу его начали в отеле «Уолдорф» (или «Вальдорф»), что и определило название салата. За более чем столетнюю историю салат стал невероятно популярным, и сейчас в ресторане любого уважающего себя отеля вам предложат хотя бы один вариант салата. Впрочем, чтобы отведать салат «Вальдорф», не обязательно отправляться в путешествие. Приготовить его можно и дома, причем – очень быстро.

Все мы знаем о том, что яблоки – это невероятно полезные фрукты. В них содержится множество витаминов, они помогают в лечении различных болезней, считаются ценным диетическим продуктом. Из яблок можно приготовить самые разные блюда, одни из которых является компот. Яблочный компот отлично помогает при артритах, болезнях печени и кишечника, малокровии и т.д. Он хорошо утоляет жажду, придает бодрости. Это прекрасная альтернатива привычным магазинным напиткам.

Дрожжевой пирог с яблоками, корицей и маком – вкусная, воздушная и ароматная выпечка, которую можно испечь, если выделить около двух часов своего времени. Булочку оценят и гости, и ваши близкие.

Всего из трех ингредиентов можно приготовить великолепный витаминный салат. Для него не нужны заморские экзотические фрукты, готовится он из яблок и морковки. Семечки придадут пикантность и необычный вкус, а легкая, ароматная заправка из лимонного сока и меда не только добавит витаминов, но и оттенит вкус остальных ингредиентов.

Витаминный салат из овощей со сметаной – это вкусно, быстро, полезно и легко. Приготовить его вы сможете буквально за пятнадцать минут. Рассмотрим сам рецепт более подробно, какие еще ингредиенты положить, а также список основных продуктов. Приступаем к приготовлению витаминного салата.

На нашей кухне редко используется такой ингредиент, как печень. А зря, поскольку это очень вкусный и полезный продукт. Сочетание печени и яблок дает в итоге нежное и сочное блюдо, которое порадует ваших родных летней свежестью. Добавление в блюдо яблок очень хороший вариант, хотя в готовом виде можно их и не узнать.

Воздушные, со сливочным вкусом, такие блинчики получаются очень нежными и имеют как будто слоеную текстуру, оставаясь при этом мягкими в середине и слегка хрустящими по краям. Блины на сливках в этом рецепте подаются с такой же легкой и необыкновенно ароматной начинкой из яблок с ромом. Десерт буквально тает во рту и съедается очень быстро и с большим удовольствием.

Рулет с яблоками и маком – вкусная и воздушная выпечка, тесто для которой готовится на дрожжах. Рецепт приготовления не сложный, но вам придется потратить более часа, а именно около 1,5 часа. В это время входит и приготовление теста, и выпечка рулета. Рассмотрим список продуктов, которые вам нужно будет приобрести, чтобы испечь вкусный рулет с маковой начинкой и яблоками.

Яблоки и мак – отличное сочетание начинок в нежной выпечке. Яблочно-маковый рулет не только украсит ваш стол, но и даст возможность насладиться нежной выпечкой во время чаепития. Тесто дрожжевое готовится легко, но надо будет немного подождать, чтобы оно поднялось. Выпекать дрожжевой пирог следует при тихом огне, особенно, если духовка нагрета заранее.

Зимой у нас есть потребность в сытных и питательных блюдах, с одной стороны, а также в легких и витаминных с другой. Пекинская капуста в числе других овощей – незаменимый наш помощник в приготовлении салатов и отличный поставщик витаминов. А если к пекинской капусте добавить еще и фрукты – можно получить взрыв вкуса и массу пользы.

Этот легкий и очень полезный салат можно сделать в двух вариантах – сладком, с заправкой из сметаны, и как закусочный, с заправкой из лимонного сока и оливкового масла. Продукты понадобятся практически одни и те же, за исключением лимона – в сладкий салат вместо него лучше добавить горсть изюма.