Сконы – это английские булочки, которые можно приготовить с различными начинками. При чем как сладкими, так и нет. Если вам нужны маленькие булочки к завтраку, тогда сделайте сконы с твердым сыром, петрушкой и оливками. Получится вкусно, сытно и необычно. Рецепт довольно простой и времени потребуется не более часа, чтобы на вашем столе появились маленькие ароматные булочки.

Печень является очень полезным продуктом. Ее очень широко применяют в приготовлении разнообразных блюд таких, как первые, вторые, закуски и салаты. Очень популярный продукт в кулинарии, причем он очень полезный. Печень содержит в себе очень много полезных витаминов и микроэлементов. Ученые установили, что печень по своим полезным свойствам превосходит мясо. Чаще всего используют в приготовлении говяжью печень.

Как известно горбуша - рыба немного суховатая, поэтому наиболее удачно запекается она в собственном соку, овощах или сливках. Попробуйте приготовить такую рыбу в сметано-майонезной заправке под шубой из помидор и сыра и вы откроете для себя горбушу совсем с другой стороны. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным, благодаря сметане рыба становится очень нежной и сочной. Горбуша, запеченная с помидорами и сыром не оставит никого равнодушным.

Витаминный салат из овощей со сметаной – это вкусно, быстро, полезно и легко. Приготовить его вы сможете буквально за пятнадцать минут. Рассмотрим сам рецепт более подробно, какие еще ингредиенты положить, а также список основных продуктов. Приступаем к приготовлению витаминного салата.

Быстрая закуска из яиц, колбасы, сыра и оливок, украшенная зеленью, станет отличным блюдом для любого стола. Готовится закуска очень быстро. Рассмотрим подробнее сам рецепт. Что же нужно будет взять еще, кроме яиц?

Сырная пицца с острыми баклажанами – интересная несладкая выпечка, которую оценят как любители сыра, так и любители острого. Пицца получается своеобразная, но очень вкусная. Для приготовления пиццы вам потребуется выделить около часа своего времени. Печется пицца на медленном огне, а тесто готовится легко и быстро.

слоеный салат "Рог изобилия" символически обозначает массу благ, которые сыплются из него. В искусстве из рога изобилия высыпается огромное количество плодов и цветов. Салат в виде рога изобилия и с таким же названием очень уместен и символичен на праздничном столе, ведь мы часто желаем в праздники, чтобы дом был полной чашей и достаток, как из рога изобилия.

В оригинальном рецепте этой закуски вареные яйца предлагается нафаршировать густой смесью из чеснока и сыра фета. Но, поскольку фету найти не так просто, и стоит она довольно дорого, рецепт был адаптирован под более доступные продукты. Нежную фету можно заменить любой брынзой, главное, чтобы ее можно было натереть на терке или размять вилкой. Очень сухая брынза не подойдет – она останется крупинками и только испортит вкус закуски.

Маффины я очень люблю за разнообразие рецептов и простоту приготовления. Здесь самое главное – освоить базовый рецепт и запомнить способ приготовления теста. Сначала смешиваются все жидкие компоненты, потом в отдельной посуде перемешиваются все сухие продукты. И соединяются обе смеси. Быстренько все смешивается и по формочкам.

Праздничный стол обычно полон изобилия, ведь нам хочется побаловать себя разными деликатесами, среди которых много калорийных и жирных. В японской кухне на праздничном столе среди других обычно присутствуют блюда из дайкона – японской редьки. Почему? Там этот овощ считается способствующим долголетию, а что для нас важно: он содержит фермент, расщепляющий жирную и крахмалистую пищу.

Это скорее открытый пирог, нежели пицца. Начинки в ней не так много, поэтому пицца на толстом корже может быть и закусочным пирогом. В итальянской кухне она используется именно так, и подается вместо хлеба к первым блюдам или же вместе со свежими овощами перед подачей основного блюда.

Котлеты из телятины с кукурузной мукой и сыром приготовить очень просто. Нужно сделать массу для котлет, сформировать шарики и обвалять их в муке, выложить на противень и запекать. И уже через полчаса нежные котлеты будут готовы.

Зразы – блюдо весьма популярное. Возникнув когда-то, как мясные котлеты с начинкой, зразы претерпели массу изменений. Теперь готовят не только мясные зразы, но и овощные, крупяные и рыбные. Мы же вернемся к исходному варианту, но приготовим очень вкусную начинку из консервированного горошка с сыром и зеленью.

Куриную грудку фаршируют очень часто, так как ее легко превратить в филе и затем начинить. Если сделать многослойную сложную начинку, то фаршированные куриные грудки превращаются в очень эффектное праздничное блюдо. Подать рулетики можно горячими как основное блюдо или остудить и превратить в оригинальную закуску.

Пицца может быть не только быстрой едой на ходу, но и приятным, неспешным завтраком в выходной день. Тесто для нее готовится с вечера, а утром остается только выложить его в форму или на противень, дать нагреться и разложить на корже начинку. Ее, кстати, тоже можно с вечера подготовить, но если планируете делать пиццу самую простую – с ветчиной и сыром, то нарезка займет буквально минуты. Для разнообразия в пиццу можно положить маринованные огурцы и маринованный лук, маслины или оливки – в общем, все как всегда – пригодятся все небольшие кусочки колбасы, сосиски, ветчина и другие мясные продукты.