Мясные котлеты с сыром и кукурузной мукой. Рецепт с пошаговым фото
Котлеты из телятины с кукурузной мукой и сыром приготовить очень просто. Нужно сделать массу для котлет, сформировать шарики и обвалять их в муке, выложить на противень и запекать. И уже через полчаса нежные котлеты будут готовы.
Ингредиенты
1. фарш мясной (телятина) – 150 грамм,
2. соль – по вкусу,
3. куриное яйцо – 1-2 шт.,
4. кукурузная мука – 5 ст. ложек,
5. твердый сыр – 30 грамм,
6. зеленый лук – для украшения.
Мясные котлеты с сыром и кукурузной мукой рецепт.
Подготовьте мясной фарш.

Выложите его в глубокую тарелку, в которой будете готовить массу для котлет.

Посолите по своему вкусу.

Вбейте куриное яйцо.

Засыпьте кукурузную муку (2 ст. ложки) и перемешайте до однородности.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Выложите сыр в миску с фаршем.

Хорошо перемешайте массу и можно делать котлеты.

Сформируйте шарики небольшой величины и обваляйте их в кукурузной муке.

Выложите котлеты в форму или на противень и поставьте в духовку. Готовьте примерно 25-30 минут при температуре 170 градусов.

Мясные котлеты с сыром и кукурузной мукой готовы!


Евгения Хоновец
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 21.02.2013
- Просмотров: 12 901
-
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...