Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Котлеты из телятины с сыром на пару. Рецепт с пошаговым фото

Котлеты из телятины с сыром на пару. Рецепт с пошаговым фото



К приготовлению мясных блюд для ежедневного употребления нужно относиться со всей серьезностью. Блюда должны быть не только вкусными, но и полезными. А это значит, что жарить необходимо только в редких случаях и не для детей. Лучше мясные изделия варить, запекать, готовить на пару. Паровые котлеты из телятины с твердым сыром – это вкусное и нежное блюдо, которое можно без опасений давать малышу. И взрослые обязательно полюбят такие котлеты. Подавать их можно как с овощами, так и с гарниром в виде круп, картофельного пюре, вермишели.

 

Ингредиенты

 

1. фарш мясной (телятина) – 120 грамм,

2. лук репчатый – ½ шт.,

3. твердый сыр – 30 грамм,

4. яйцо куриное – 1 шт.,

5. соль, специи – по вкусу,

6. пшеничные сухари – 1 ст. ложка,

7. свежий укроп – для подачи к столу.

 

 Котлеты из телятины с сыром на пару рецепт.

 

Приготовьте мясной фарш или возьмите уже готовый.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Возьмите лук, почистите, помойте, мелко нарежьте.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Выложите нарезанный лук в тарелку к фаршу.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Натрите на мелкой терке твердый сыр.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Добавьте сыр в миску.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Приготовьте одно куриное яйцо. Взболтайте его в стакане с солью и специями.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Залейте яйцо в миску.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Хорошо перемешайте массу.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Добавьте пшеничные сухари и перемешайте массу. Она должна стать однородной.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Сформируйте из массы шарики и готовьте на пару.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Готовые паровые котлеты из телятины выложите на тарелку и подайте теплыми.

 

котлеты из телятины с сыром на пару

 

Блюдо можно украсить свежей зеленью. Либо приготовьте любой гарнир, либо подайте котлеты с овощами или салатом, например, с салатом из свежей капусты.

 

котлеты из телятины с сыром на пару
 
котлеты из телятины с сыром на пару
 
котлеты из телятины с сыром на пару

 

 

Евгения Хоновец



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 29.01.2013
  •   Просмотров: 4 403
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"