Сегодня я расскажу вам как приготовить драники с томатным соусом. После тяжелого рабочего дня возвращаюсь домой. В метро мои мысли обратились к тому, что же приготовить на ужин. Идет пост - каши, заправленные обжаренным луком и постные супы, надоели, хочется чего-то сытного… Подумала, что драники полностью соответствуют моему запросу- вкусно, сытно, хрустяще… Но есть просто драники – скучно. Эх, сметанки бы, подумала я, но сама же себя оборвала - пост, нельзя… Нужно приготовить какой-то соус. Тут я вспомнила, что в холодильнике лежат остатки замороженных на зиму помидоров - ура, ситуация спасена - к драникам можно подать томатный соус с прованскими травами!

В данном рецепте вы узнаете, как приготовить постный торт «Зебра». Вот и начался Великий Пост у православных. Постящиеся отказываются от скоромной пищи - мяса, яиц, молока, а в этот пост и от рыбы и морепродуктов. Человеку, непривычному в такой жесткой «диете», очень тяжело полностью соблюдать все требования поста в плане питания - постоянно тянет если не на мясо и сыр, так на сладкое. Да и дни рождения детей никто в пост не отменял – даже в такие святые дни им хочется праздника. Именно для таких случаев и предлагаю вам испечь известный с детства торт «Зебра». 

Предназначаться такой овощной крем-суп с фасолью может для разных случаев, а так как в блюде нет животных компонентов, можно смело готовить его в Пост. Если вместо обжаривания лука положить его к овощам сырым, и сварить его – такой суп идеально подойдет для детского стола. Так как супчик получается легким, и очень низкокалорийным – его можно кушать тем, кто следит за фигурой и придерживается диеты. В общем, суп на все случаи жизни. Кстати, на второй день овощной крем-суп с фасолью становится еще вкуснее.

Если вы сейчас поститесь, питание всё равно должно быть разнообразным, можно приготовить постный салат со свеклой и зелёным горошком. Он получается и сытным и полезным. Свеклу нужно использовать сладкого сорта, тогда салат понравится не только взрослым, но и дети будут, есть его с удовольствием! Я её отваривала, но можно запечь в духовке, столько, же времени вы на это потратите. Вообщем готовьте полезные салатики и всегда будете выглядеть красиво!

Как приготовить борщ, чтобы он получился не только вкусным, но и полезным? Как сохранить в нем все те витамины и микроэлементы, которыми богаты овощи, входящие в его состав? Все предельно просто: нужно придерживаться нескольких нехитрых правил, и тогда борщ заслуженно станет любимым блюдом семьи.