Салат из красной капусты и калины. Рецепт с пошаговыми фото
Яркий осенний салат
из красной капусты с калиной и зеленью наверняка поднимет вам настроение
своим привлекательным видом с самого утра, если вы его приготовите к завтраку.
Если же салат запланирован на ужин, то вы с легкостью можете добавить в него
немного зеленого или репчатого лука – это в том случае, когда вам уже никуда не
надо спешить.
Овощное блюдо готовится очень легко и быстро. Вы можете
добавить к нему консервированную кукурузу или апельсины, кусочки ананасов или
консервированную фасоль – в этом случае салат станет гораздо сытнее. А вот тем, кто следит за своей фигурой, в салат можно
добавить кусочки яблок или груш, так как они созревают вместе с краснокочанной
капустой и прекрасно дополняют ее аромат своим вкусом. Только для блюда
выбирайте кисловато-сладкие яблочные сорта.
Вам потребуется для салата из красной капусты:
- 0,5 вилка краснокочанной капусты;
- 50 г свежих ягод калины;
- 20 мл растительного масла;
- соль по вкусу;
- 10 мл 9% уксуса;
- зелень.
Салат из красной капусты и калины - рецепт
Капусту промойте в воде и нашинкуйте ее не слишком тонко,
чтобы на каждом срезе можно было видеть причудливые узоры. Обращайтесь с
овощной нарезкой очень аккуратно – она способна окрасить скатерть или салфетки.
Всыпьте ее в емкость.
Промойте свежие ягоды калины и добавьте их в ту же емкость к
капустной нарезке.
Промойте любую зелень, которая имеется у вас в наличии и
измельчите ее, добавив к остальным продуктам.
Всыпьте соль, влейте растительное масло и 9% уксус. Вместо
растительного можно использовать для заправки салата из красной капусты подсолнечное, оливковое или кукурузное масло.
Перемешайте салат и выложите в порционные тарелки, подавая
его к столу. Такой салат из красной
капусты и калины будет прекрасно смотреться даже на праздничном столе –
украсьте им свое торжество. Также вы можете приготовить салат из краснокочанной капусты с гранатом.
Салат из красной капусты и калины. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 09.11.2015
- Просмотров: 8 628
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание