Такое мучное изделие как домашние оладьи известно уже очень давно. Название такое оладьи получили относительно недавно. Оладьи это мучное изделие, практически по составу они похожи на блины, но в приготовлении намного проще. Существует множество рецептов оладий, как и разное тесто, так и состав. Такое название оладьи получили скорее не по составу, а по форме. 

Сегодня я расскажу вам как приготовить оладьи с гречневой мукой. В настоящее время на прилавках магазина можно найти муку на любой вкус: кукурузную, рисовую, гречневую и пр. Встает вопрос, а что же из неё готовить? Ответ есть – оладьи! Помимо гречневой муки нам понадобятся совсем простые продукты, которые найдутся у любой хозяйки.