-
Очень нежные маффины с хрустящей присыпкой в виде сахара и корицы сверху и сладким вишневым вареньем внутри помогут не только угостить и удивить семью чем-то по-настоящему вкусным, но и утилизировать остатки домашних заготовок. В принципе, варенье для приготовления этих восхитительных маффинов можно использовать какое угодно, главное, чтобы оно не было сильно жидким.
- Комментариев: 0
- Дата: 19.05.2017
- Просмотров: 8 376
-
- Читать далее
-
Творожно-яблочные маффины – это именно та выпечка, которая будет очень полезна детям. В меру пшеничной муки, польза от яблок и творога, сладость и удобство – это именно то, что нужно!
- Комментариев: 0
- Дата: 10.05.2015
- Просмотров: 14 544
-
- Читать далее
-
Почему-то многие из нас считают, что маффины к пасхе никто не делает, да и вообще кроме как дрожжевых куличей ничего не стоит выпечка. Почему так? Ведь даже самые простые кексы можно украсить мастикой, белой глазурью и красить сладкой присыпкой. Давайте мы с вами не будем зацикливаться на одних и тех же рецептах и внесем свои новшества в рецепты праздничной выпечки к Светлому празднику Пасхи.
- Комментариев: 0
- Дата: 12.04.2015
- Просмотров: 9 830
-
- Читать далее
-
Эти маффины – яркие, сочные, полезные! Маффины из моркови и яблок станут прекрасным украшением любого стола. Их можно подать утром к чаю, положить деткам в школу или взять на работу.
- Комментариев: 0
- Дата: 24.09.2014
- Просмотров: 10 941
-
- Читать далее
-
Этот рецепт маффинов с грушей и орехами меня привлек своими фотографиями, но когда я посмотрела на его ингредиенты, немного пришла в замешательство.
- Комментариев: 0
- Дата: 14.07.2014
- Просмотров: 9 753
-
- Читать далее
-
Данный рецепт - маффины с черным шоколадом, предназначен для тех, кто привык начинать новый день с чашки ароматного чая или кофе со сладкой булочкой либо кексом, да и просто для всех любителей выпечки. Не буду долго тянуть, скажу сразу - речь пойдет о шоколадных маффинах. Эта выпечка в первую очередь порадует шокоголиков, так как имеет ярко выраженный насыщенный шоколадный вкус.
- Комментариев: 0
- Дата: 27.06.2014
- Просмотров: 13 178
-
- Читать далее
-
Изумительные творожно-шоколадные маффины на День Валентина с нежной влажноватой мякотью, тоненькой хрустящей корочкой, шоколадным ганашем и шоколадными признаниями в любви покорят ваших половинок.
- Комментариев: 0
- Дата: 14.01.2014
- Просмотров: 14 395
-
- Читать далее
- Комментариев: 0
- Дата: 07.01.2014
- Просмотров: 33 112
-
- Читать далее
-
Некоторые порой удивляются, зачем хозяйке огромное количество новомодных девайсов на кухне? Но тот, кто опробовал тот или иной кухонный гаджет, редко остается разочарованным.
- Комментариев: 0
- Дата: 18.12.2013
- Просмотров: 38 488
-
- Читать далее
-
Маффины – это маленькие кексы различной формы, с начинкой или без неё. Культура изготовления миниатюрных кексов, маффинов, пришла к нам из Америки, где маффины необычайно популярны. Готовятся они довольно просто и быстро и вполне доступны молодой влюблённой девушке, делающей первые шаги в кулинарии.
- Комментариев: 0
- Дата: 22.11.2013
- Просмотров: 9 743
-
- Читать далее
-
Даже если у вас в запасах нет замороженных фруктов или ягод, всего за полчаса можно приготовить нежные маффины с чудесным фруктово-цитрусовым ароматом. Секрет простой – в тесто добавляется кокосовая стружка и лимонная цедра – именно такое сочетание сделает выпечку вкусной и ароматной. Пикантную кислинку маффинам придает лимонный сок, который в небольшом количестве тоже присутствует в рецепте. В тесто можно добавить щепотку мускатного ореха, кардамон, но только совсем немного, чтобы не перебить вкус и аромат лимона. Кокосовую стружку лучше брать белого цвета, без красителей, цветная больше подойдет для украшения маффинов.
- Комментариев: 0
- Дата: 22.05.2013
- Просмотров: 9 113
-
- Читать далее
-
Сочетание брынзы с кукурузной мукой – это классика в кухне народов балканских стран. Из кукурузной муки варят поленту и мамалыгу (кукурузную кашу), заправляют мукой супы, панируют в ней рыбу и мясо, добавляют в тесто. Выпечка с кукурузной мукой получается необыкновенно рассыпчатой, нежной, не мокрой, но и не пересушенной. К нежному вкусу кукурузного хлеба отлично подходит соленая брынза, поэтому она добавляется в тесто для кексов или маффинов, которые готовятся на кукурузной муке. Если муку найти не удалось, можно взять крупу мелкого помола – она тоже используется в выпечке.
- Комментариев: 1
- Дата: 22.05.2013
- Просмотров: 11 831
-
- Читать далее
-
Вот и пришло время доставать из запасов консервированную или замороженную вишню, заготовленную летом. Она выручит в любой момент – это универсальная начинка для пирогов, пирожков, блинчиков и даже маффинов. В маффины можно добавлять вишню не размораживая – пока прогревается тесто, вишня успеет разморозиться и не даст много влаги.
- Комментариев: 0
- Дата: 04.04.2013
- Просмотров: 14 594
-
- Читать далее
-
Такие маленькие маффины-кексы станут неплохой заменой пасхальным куличам. Ведь не у всех есть время на грандиозную выпечку, и не каждая хозяйка может сладить с капризным пасхальным тестом. А тут все делается быстро и просто, и маффины получаются даже у тех, кто только-только начинает осваивать азы кулинарии. Сметанный крем приготовить тоже очень легко – смешиваете сметану с сахаром и взбиваете вилочкой.
- Комментариев: 0
- Дата: 27.03.2013
- Просмотров: 26 911
-
- Читать далее
-
За эффектным названием «штрейзель» скрывается обычная масляная крошка, которую сделать можно буквально за минуту. Используется штрейзель для украшения выпечки и различных десертов, иногда масляной крошкой (без сахара) присыпают верх овощных запеканок. Базовый рецепт штрейзеля состоит всего из трех ингредиентов – муки, сливочного масла и сахара, которые берутся в равном по весу количестве. Все перетирается руками в крошку и используется по назначению.
- Комментариев: 1
- Дата: 14.03.2013
- Просмотров: 9 152
-
- Читать далее
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...