Маффины ко дню Святого Валентина с марципановыми сердечками. Рецепт с пошаговыми фото
Маффины – это маленькие кексы различной формы, с начинкой или без неё. Культура изготовления миниатюрных кексов, маффинов,
пришла к нам из Америки, где маффины необычайно популярны. Готовятся они довольно просто и быстро и
вполне доступны молодой влюблённой девушке, делающей первые шаги в
кулинарии.
Поэтому маффины ко дню Святого Валентина – это популярное угощение. Успехов вам, молодые неопытные хозяйки. Для
приготовления маффинов вам необходимо приобрести силиконовые формочки в виде
сердец. Из указанного количества ингредиентов у Вас получится 10 маффинов.
Ингредиенты:
- Сливочное масло- 3\4 пачки
- Сахарный песок – 3\4 стакана
- Яйца – 3 шт.
- Мука специальная для кексов (с разрыхлителем) - 1 неполный стакан
- Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
- Ванильный ароматизатор – 2 мл
Маффины с марципановыми сердечками – рецепт.
Промойте яичную скорлупу с мылом, разбейте яйца и взбейте их
миксером, постепенно всыпая сахарный песок.
Муку смешайте с кукурузным крахмалом, перемешайте.
Муку постепенно добавьте к взбитым яйцам, осторожно
перемешивая, замесите тесто.
Масло размягчите до состояния густой сметаны. Можно на 30
секунд поставить масло разогревать в микроволновку. Размягчённое масло добавьте
к тесту. Осторожно перемешайте.
Силиконовые формы для маффинов в форме сердечек смажьте
изнутри растительным маслом. Наполните формы тестом.
Выпекайте маффины при температуре 190 градусов в течение 15
минут, чтобы кексы поднялись и сталь золотистыми.
Остудите кексы на решётке. Украсьте сердечками, вырезанными
из марципановой смеси. Маффины ко дню Святого Валентина готовы. Они могут храниться в контейнере в прохладном месте в течение двух-трёх дней.
Милена
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 22.11.2013
- Просмотров: 9 796
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание