Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Пицца на сковороде. РецептНа сегодняшний день  одним из популярнейших видов выпечки является пицца. Её едят буквально все и везде, и это не случайно ведь разновидностей пиццы существует великое множество, поэтому каждый может найти себе то, что ему нравится больше всего.

Печенье Сердечки ко дню Святого Валентина. РецептВ преддверии праздника всех влюбленных, каждый мужчина старается подобрать своей возлюбленной самый оригинальный, необычный и запоминающийся подарок ко дню Святого Валентина, который обязательно бы пришелся ей по душе и поднял настроение. Кто-то умудряется, тайком от своей половинки, успеть за один день изменить интерьер кухни, воплотив в жизнь ее давнюю мечту,  кто-то спешит на встречу с охапкой роз, а кто-то засыпает любимую плюшевыми игрушками и одаривает воздушными шарами.

Манник на сметане. Рецепт с фотоЧтобы приготовить  манник на сметане нужно знать несколько особенностей. Во-первых, для теста не нужна жирная сметана, перебор с жирами сделает тесто тяжелым и манник не пропечется. Во-вторых, сама технология приготовления теста отличается от всей другой похожей выпечке. Сметана (хотя и нежирная) – продукт более густой и насыщенный жирами, чем другие молочные продукты, поэтому манка в сметане разбухает медленно. Времени на подготовку теста нужно больше, и быстрым этот рецепт не назовешь. Но стоит потратить час-полтора времени – выпечка на сметане не только вкусна, но и питательна, манник получится сытным, с насыщенным вкусом и очень нежный по структуре.

Тонкие блинчики на кефиреДаже если тщательно отмеривать количество продуктов, пользоваться одним и тем же рецептом и соблюдать рекомендации, все равно домашние блинчики каждый раз будут отличаться и по вкусу, и по толщине. Факторов, влияющих на конечный результат, достаточно много. Разная по качеству мука, кефир разной жирности, разные сковородки, да и огонь мы делаем то слабее, то сильнее. Но окончательно испортить русские блины невозможно, ведь всегда есть возможность подправить тесто – добавить муку или жидкость, сахар. Испекли первый блин (он, кстати, далеко не всегда получается неудачным) – попробуйте на вкус, а пока блин печется, у вас будет возможность понаблюдать, как ведет себя тесто и внести коррективы.


Песочный пирог с фруктами в желеКрасивый, а главное вкусный пирог сделать совсем не сложно! Если вы не любите пироги и торты с кремом этот рецепт для вас! Тонкий корж из песочного теста, которое просто тает во рту, изысканное сочетание фруктов, дополненное нежным желе — что может быть лучше для легкого праздничного чаепития в кругу друзей?

Маффины с колбасой. Рецепт с фотоЧто такое маффины? Маффины – это небольшие порционные кексики, которые выглядят более эстетично, чем большой разрезанный и раскрошенный кекс. Кроме того, их намного удобнее кушать, поскольку маффин помещается в руке и не сыпется.

Яблочный пирог из манки. Рецепт с фотоЕсли вы не знаете, какую выпечку приготовить для своего малыша, чтобы было и вкусно, и полезно, тогда обратите внимание на яблочный пирог без разрыхлителя и муки.

Сладкие блинчики на кефиреБлинчики любят все: и дети, и взрослые. Но одно дело, когда блинчики просто лежат на блюде, а другое — когда в них завернута вкусная начинка. К тому же блинчики, замешанные на кефире получаются румяными, кружевными и слегка хрустящими.

Фруктовый торт со сливочно-творожным кремом и желеФруктовый торт со сливочно-творожным кремом и желе придется по душе всем вашим домашним и гостям. Это не только потрясающе красивый десерт, но и прекрасный вкус, который создают хрустящий корж, ароматные ягоды и мягкое желе. Кроме того, такой фруктовый торт  не создает тяжести в животе, поскольку совсем не жирный, а напротив, очень легкий и нежный.

Пицца с колбасой. Рецепт с фотоВкусная пицца с колбасой – это скорее классическое блюдо, чем необычное. Но такой пицце изюминку добавляет сладкий перец, который дает не только необычный аромат, но и вкус у него становится замечательный.


Йогуртовый пирог с яблоками. Рецепт с фотоВообще-то, для этого пирога нужен какой-то особый лимонный йогурт на натуральной закваске. Но поскольку такой экзотики в наших магазинах днем с огнем не найти, рецепт стараниями наших кулинаров был адаптирован под наши продукты. Как оказалось, испечь его можно и на обыкновенном йогурте  с добавками в виде кусочков фруктов или же взять натуральный йогурт и добавить в него для аромата лимонную цедру (или ваниль, эссенцию какую-нибудь). Ну а с яблоками разобраться несложно – как и для любого сладкого пирога берите яблочки с кисловатым вкусом. Чистить их от кожицы или нет – это зависит от внешнего вида фруктов и ваших вкусовых предпочтений.


Блины на кокосовом молоке. Рецепт с фотоМногие думают, что кокосовое молоко это сок кокосового ореха молочно-матовой спелости, но это не совсем так. Натуральный кокосовый продукт готовится из зрелого ореха и является визиткой тайской кухни.

Пирог-перевертыш со сливами. Рецепт с фотоПирог-перевертыш или тарт-татен, как его принято именовать в кулинарном мире, готовят с разными фруктами-ягодами, к примеру прог с вишней, и даже с овощами и колбасками. Пожалуй, это самый известный десерт французской кухни, очень простой, необычный и популярный во всем мире. Чтобы приготовить пирог-перевертыш со сливами, понадобится глубокая и широкая форма (высота стенок 5-6 см, диаметр 26-28 см) и большое блюдо, на которое мы будем переворачивать готовый пирог.

Булочки с корицей. Рецепт с фотоПростые булочки с корицей – отличное лакомство для взрослых, и детей. Такие булочки лучше кушать сразу после приготовления, когда они еще мягкие и воздушные. Иначе через день, как и вся выпечка, булочки могут стать тверже, а это уже не так вкусно.


Блинчики на топленом молоке с яблочно-лимонной начинкойОбычные блинчики могут стать отличным угощением для гостей если приготовить их с несложной, но очень вкусной начинкой, а быстрый и простой способ сервировки сделает блюдо красивым и аккуратным. Блинчики с яблочно-лимонной начинкой готовятся быстро, поэтому отлично подходят для варианта, когда гости уже на пороге, а может быть вы захотите побаловать своих близких и любимых и приготовите такие блинчики на завтрак — в любом случае уверена такое блюдо обязательно оценят по достоинству!

Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание