Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
яйца фаршированные паштетомКрасиво оформленные небольшие закуски являются украшением любого праздничного стола и особенно уместны на вечеринках а-ля фуршет. Яйца, фаршированные паштетом из куриной печени, желтков и жаренного на сливочном масле лука – отличная закуска для праздничного застолья, но поскольку мы готовимся к череде новогодних праздников, предлагаю подать фаршированные яйца, украсив их маленькими звездочками из свежего болгарского перца. Благодаря такой закуске ваш рождественский стол станет ярче и аппетитней. Красочный внешний вид и превосходный вкус блюда порадует ваших гостей и домочадцев, а кулинарное мастерство хозяйки непременно будет оценено по достоинству.
маринование шампиньонов горячим способомМаринованные грибы — отличная закуска для любого застолья, они хорошо сочетаются с мясными и рыбными блюдами, с разнообразными гарнирами, а уж под рюмочку горячительного напитка и вовсе лучше закуски не найти. 
печёночные рулетики с крабовой начинкойХочу предложить сегодня очень нежные печёночные рулетики с необычной и пикантной начинкой из крабовых палочек.
пирожное из свеклыЛюбителям свеклы и ароматного козьего сыра хочу предложить интересный рецепт закусочных пирожных. Надеюсь, он пригодиться вам в преддверии новогодних праздников, когда каждая хозяйка находиться в поисках оригинальных рецептов для праздничного меню. Составляющие этого вкуснейшего блюда чудесным образом сочетаются друг с другом. Сладкая карамелизированная свекла дополняет своим вкусом соленый козий сыр, а нейтральные по вкусу ростки люцерны не только украшают закуску, но и играют роль полезного витаминного компонента.
канапе с салямиВ нашем обществе принято не экономить на новогодних застольях, и в результате практически в каждом доме праздничные столы ломятся от разнообразных яств. Хозяйки стараются подать самые лучшие и красивые блюда, удивить гостей и порадовать родных. 
рыбный рулет из лаваша. МимозаИзвестный и всеми любимый рыбный салат «Мимоза» в этом рецепте представлен в виде закусочного рулета, который не хуже салата украсит ваш праздничный стол или же станет отличным дополнением к воскресному семейному завтраку.
закусочный торт из крабовых палочек и крекераДля любителей простых и в тоже время оригинальных закусок и салатов, хочу предложить торт с крекерами и крабовыми палочками. 
закуска с курицей сыромНе за горами долгожданный Новый год! Пора потихоньку составлять новогоднее меню. Предлагаю приготовить новогоднюю закуску с курицей и сыром «апельсинки».  Сытные и яркие «апельсинки» украсят как новогодний, так и рождественский стол. Готовится такая вкусная закуска в считанные минуты, а «улетает» ещё быстрее. Так что запаситесь качественными продуктами и давайте готовить.
омлет с грибамиПредлагаю приготовить вкуснейший омлет с грибами. Омлет отлично подойдёт к завтраку, обеду или ужину. Грибы для этой закуски можно использовать как лесные, так и шампиньоны или вешенки. Такая закуска пойдет на «ура» с салатом из свежих овощей или соленьями из запасов на зиму. Неоспоримый плюс этого блюда в том, что готовится оно достаточно просто и быстро, что, порой, бывает немаловажно, особенно если вы готовите его на завтрак. В этом случае грибную начинку можно подготовить заранее, тогда процесс готовки будет еще более быстрым.
бутерброды с семгойВ состав красной рыбы входит приличное число полезных микроэлементов, которые необходимы для организма человека. Кроме того этот продукт обладает восхитительными вкусовыми качествами. Однако и цена на него "кусается". Именно поэтому семгу сочетают другими продуктами. 
фаршированные огурцыПредлагаю приготовить отличную закуску к праздничному столу. Впрочем, и в будний день ваши домашние не станут возражать, если в меню появятся ароматные и вкусные фаршированные огурцы. Начинка, которую можно использовать для фарширования огурцов, настолько разнообразна, что глаза разбегаются. Предлагаю необычный вариант, который оценят все любители вяленых помидор и обжаренного картофеля. Закуску желательно употреблять пока картошка ещё не остыла.
яйца фаршированные рыбойВкусные и аппетитные закуски пользуются огромной популярностью  на новогоднем столе. Такие миниатюрные закуски мгновенно «улетают» из подаваемой тарелки. Предлагаю приготовить фаршированные яйца с  рыбой, причём рыбу можете использовать  совсем крохотную, такую как салаку, мойву, кильку. Даже из такой небольшой рыбки можно приготовить отличную закуску к новогоднему и рождественскому столу. 


корюшка вяленаяВяленая или сушёная рыба - это конечно, всегда отличная закуска к пиву. Выбрать, правда, хорошую рыбу на рынке или в магазине не всегда получается успешно. Зачастую бывает, что рыба уже не очень приятно пахнет, или "поржавела" постарела. 
Сегодня предлагаю самим приготовить вяленую или сушёную рыбу на примере корюшки. Кстати, вяленая корюшка в магазинах стоит недёшево. Если купить свежо мороженую корюшку в магазине, то она будет в несколько раз дешевле от вяленой рыбы. 
канапе с сельдьюПредлагаю мастер-класс по приготовлению канапе с сельдью и болгарским перцем.
Секретов в кулинарном искусстве множество. Всегда существует последовательность в приготовление того или иного блюда. Что и с чем смешивать играет важную роль. Но каким образом будет подано блюдо на стол также имеет важное значение. Презентация занимает половину успеха любого блюда. Можно триста раз приготовить вкусный пирог или торт, но если он будет корявым и некрасивым, перечеркнет все ваши усилия.
слоеные треугольники с сыромБольшое количество возможностей приготовить что-то вкусное и оригинально за совсем небольшой промежуток времени даёт готовое слоёное тесто. Сегодня хочется предложить вашему вниманию утончённое по вкусу блюдо из груши. Это будут слоёные треугольники с сыром. Сверху на них будет располагаться груша. А сверху неё дополнять вкус закуски будет ароматные благородные сыры: рокфор и мягкий с плесенью, наподобие камамбера. В этом рецепте будет использован мёд, он придаст свою сладость, но его можно добавлять по желанию.


Раздел закуски и бутерброды, расскажет вам какие именно простые и праздничные закуски можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Это только на первый взгляд, кажется, что все горячие и холодные закуски ограничиваются банальными бутербродами или жареными овощами, на самом деле их существует великое множество, большинство из которых представлены на нашем кулинарном сайте https://supy-salaty.ru.

Для удобства пользователей, раздел грамотно разделен на отдельные подразделы, в которых по группам собраны отдельные рецепты закусок, в зависимости от принципа приготовления, подачи или набора ингредиентов.

Так в подразделе «Закуски на шпажках» собраны закуски с фото различных вкусностей, которые традиционно готовятся и подаются на шпажках. Обычно подают такие закуски на день рождения, приемы, встречи, деловые переговоры, которые сопровождаются легким фуршетом.

Популярные закуски к праздничному столу - это всевозможные бутерброды, и им также посвящается отдельный подраздел. Ведь, привычные нам всем открытые бутерброды, которые зачастую подаются как холодные закуски на стол, это не единственный вариант приготовления подобного угощения. Также бутерброды могут быть закрытыми, многослойными, горячими с самым различным сочетанием порой не сочетаемых на первый взгляд продуктов. Сюда же можно отнести и закуски из лаваша, ведь лаваш в некотором роде является хлебом.

Раздел «Закуски из овощей» расскажет вам, какие именно необычные и изысканные салаты и закуски можно приготовить из легкодоступных продуктов, таких как свекла, баклажаны, картофель, помидоры и т.д. Причем, в отличие от других ингредиентов из овощей, хорошо получаются как холодные, так и горячие закуски, способные утолить первый легкий голод и разыграть у гостей настоящий зверский аппетит.

Канапе – эти новейшие закуски для простых домохозяек, сравнительно недавно вошедшие в меню домашних застольев, хотя давно известны, как один из популярнейших видов фуршетных угощений, сегодня готовятся и подаются практически по каждому случаю. Именно поэтому мы собрали рецепты их приготовления в отдельный подраздел, где вы всегда можете найти закуски новые, а также уже известные и любимые вами и вашими гостями.

Новогодние закуски - рецепты с фото этих угощений, которым также отведен отдельный подраздел, пользуются популярностью больше остальных, особенно в канун новогодних праздников, ведь всевозможные закуски на новый год являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. К тому же такие блюда отличаются своей необычной подачей и презентацией, поэтому новогодние закуски трудно спутать с какими либо другими.


Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание