Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Фаршированные яйца с рыбой. Закуска "Рыбки на снегу". Рецепт с фото

Фаршированные яйца с рыбой. Закуска "Рыбки на снегу". Рецепт с фото



Вкусные и аппетитные закуски пользуются огромной популярностью  на новогоднем столе. Такие миниатюрные закуски мгновенно «улетают» из подаваемой тарелки. Предлагаю приготовить фаршированные яйца с рыбой, причём рыбу можете использовать  совсем крохотную, такую как салаку, мойву, кильку. Даже из такой небольшой рыбки можно приготовить отличную закуску к новогоднему и рождественскому столу. 

яйца фаршированные рыбой


Необходимые ингредиенты:

- куриные яйца 4 шт.,
- копчёная салака 8 шт.,
- твёрдый сыр 80 г,
- плавленый сыр 80 г,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.

Для подачи:

- петрушка,
- красная ягода.

яйца фаршированные рыбой



Фаршированные яйца с рыбой: пошаговый рецепт

Первым делом, промойте куриные яйцо в проточной воде. Опустите в холодную подсоленную воду. Отварите до готовности. Удалите скорлупу. Аккурантно, разрежьте на две половинки по длине яйца. Отделите желтки и положите в отдельную мисочку. К желткам добавьте плавленый сыр. Разомните вилкой до кремообразной консистенции. По вкусу присолите и поперчите. По желанию, можете добавить немножко майонеза.

яйца фаршированные рыбой


Сразу подберите плоское блюдо для подачи. Промойте и обсушите веточки петрушки. Хаотично уложите на блюдо. Сверху распределите куриные белки.

яйца фаршированные рыбой


Крем из желтков и плавленого сыра переложите в кондитерский мешочек с насадкой звёздочка. Красиво отсадите в углубление белков.

яйца фаршированные рыбой


Копчёную рыбу уложите на желтковый крем. Если рыбка крупная, можете немного отрезать лишнюю часть.

яйца фаршированные рыбой


Если у вас есть плунжер, предлагаю вырезать «снежинки» из твёрдого сыра. В данном случае, закуска будет более наряднее и аппетитней.  На рыбу уложите сырные « снежинки». Украсьте закуску любой красной ягодкой, которая есть в вашем холодильнике. Новогодняя закуска «Рыбки на снегу» готова. Можно удивлять своих гостей за праздничным столом. Хорошего Нового года и Рождества.

фаршированные яйца с консервированной рыбой


фаршированные яйца с консервированной рыбой

 

фаршированные яйца с консервированной рыбой



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 26.11.2015
  •   Просмотров: 4 292
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"