Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Омлет с грибами. Рецепт с пошаговыми фото

Омлет с грибами. Рецепт с пошаговыми фото




Предлагаю приготовить вкуснейший омлет с грибами. Омлет отлично подойдёт к завтраку, обеду или ужину. Грибы для этой закуски можно использовать как лесные, так и шампиньоны или вешенки. Такая закуска пойдет на «ура» с витаминным салатом с зеленью или соленьями из запасов на зиму. Неоспоримый плюс этого блюда в том, что готовится оно достаточно просто и быстро, что, порой, бывает немаловажно, особенно если вы готовите его на завтрак. В этом случае грибную начинку можно подготовить заранее, тогда процесс готовки будет еще более быстрым.

 

омлет с грибами

 
Необходимые ингредиенты:
  • куриное яйцо 3 шт.,
  • шампиньоны 150 г,
  • лук 70 г,
  • сметана 50 г,
  • молоко 50 мл,
  • сыр твёрдый 70 г,
  • масло подсолнечное 30 г,
  • соль,
  • перец чёрный молотый

омлет с грибами

Омлет с грибами: пошаговый рецепт приготовления

Первым делом подготовьте грибную начинку. Шампиньоны промойте, по желанию, удалите кожицу, нарежьте небольшими ломтиками. Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Добавьте лук и грибы. Жарьте на небольшом огне до готовности. Когда грибы приготовятся, добавьте по вкусу соль и молотый чёрный перец. 

омлет с грибами


Куриные яйца разбейте в глубокую миску. Взбейте до однородности, используя кухонный венчик.

омлет с грибами


Добавьте сметану и молоко. Перемешайте.

омлет с грибами


Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке и насыпьте в яичную смесь. Перемешайте.

омлет с грибами


В сковороде разогрейте небольшое количество масла. Аккуратно налейте яичную смесь. Накройте крышкой. Жарьте на небольшом огне, пока не схватиться верхний слой.

омлет с грибами рецепт


На одну половинку омлета выложите грибную начинку.

омлет с грибами рецепт


Аккуратно накройте второй половиной.

омлет с грибами рецепт


Переложите омлет с грибами в плоское блюдо. Украсьте свежей зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!

омлет с грибами рецепт


омлет с грибами рецепт




Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.12.2015
  •   Просмотров: 1 448
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"