-
Ароматный шашлык приготовить не так уж просто. Нужно купить свежее мясо, определенной части свинины. Лучше всего использовать вырезку, если любите сало, то ошеек. В маринад добавим яйцо сырое, оно тонким слоем обволакивает каждый кусок мясо и тогда получается красивая корочка и сочный шашлык. Мариновать мясо лучше, часов 6. Жарить шашлыки можно на шампурах или с помощью барбекюшницы. Главное распалить достаточно дров, чтоб вам хватило углей для приготовления шашлыка из свинины.
- Комментариев: 0
- Дата: 30.06.2018
- Просмотров: 7 944
-
- Читать далее
-
Для того чтобы шашлычок получился по всем правилам, готовить его необходимо со свининой, так как именно это мясо обладает более нежным вкусом.
- Комментариев: 0
- Дата: 15.11.2017
- Просмотров: 3 932
-
- Читать далее
-
Шашлык из курицы на шпажках - легкое домашнее блюдо, которое может приготовить на своей кухне каждая хозяйка. Кроме того, мясо получается нежным, сочным и диетическим, поэтому такое угощение понравится всем, а такая необычная подача позволяет готовить блюдо и на праздничный стол, в этом случае в качестве гарнира можно подать свежие или печеные овощи. Хоть ученые до сих пор не могут сойтись во мнении, где же родина этого ароматного блюда, хозяйки вовсе не беспокоятся по этому поводу, ведь у них в поваренной книге есть самые вкусные рецепты.
- Комментариев: 0
- Дата: 21.06.2017
- Просмотров: 7 687
-
- Читать далее
-
Наступила весна, а значит, пришло время загородных поездок и приготовления шашлыка на свежем воздухе. Манящий аромат костра и жареного мяса может свести с ума самого крепкого человека. Идеальное мясо для шашлыка - свинина. Какую выбрать её часть зависит от вашего гастрономического вкуса. Я предпочитаю более постную её часть – вырезку. На ней всегда есть тоненькая полоска сала, которая в процессе жарки дает румяную корочку, а чтобы мясо оставалось сочным и стало очень нежным и мягким я чуть ниже раскрою вам маленький секрет.
- Комментариев: 0
- Дата: 16.06.2017
- Просмотров: 5 323
-
- Читать далее
-
Нет более спорного рецепта, чем шашлык с уксусом и луком: могут найтись и сторонники такого варианта готовки мяса на огне, которые уверяют, что только в таком виде свинина раскрывает все свои достоинства, так и ярые противники, которые в один голос говорят, что уксусная кислота лишь испортит вкусное мясо. Мы предлагаем вам попробовать и данный способ маринования, чтобы вы могли сформировать свое собственное объективное мнение.
- Комментариев: 0
- Дата: 10.06.2017
- Просмотров: 7 930
-
- Читать далее
-
Хочу предложить вашему вниманию ароматный шашлык из грудины. Особенностью этого шашлыка является маринад, в котором будет находиться некоторое время грудина. Нежный и слегка сладковатый вкус и аромат мясу придаст свежевыжатый яблочный сок.
Шашлык получается очень вкусным и сочным с золотистой корочкой.
- Комментариев: 0
- Дата: 03.06.2017
- Просмотров: 5 918
-
- Читать далее
-
Оригинальный шашлык из свинины с киви можно приготовить на мангале по этому рецепту. Если вы любите шашлык, то и рецептов его приготовления у вас должно быть много, чтобы всякий раз удивлять тех, для кого он готовится. Обязательно попробуйте сделать такой шашлык по моему рецепту, жалеть не будете.
- Комментариев: 0
- Дата: 02.06.2017
- Просмотров: 5 126
-
- Читать далее
-
Шашлык – неотъемлемая часть любого отдыха. Мы привыкли к тому, что это мясное блюдо открывает начало летнего сезона и закрывает его. Но мало кто знает, что это блюдо можно приготовить оригинально, необычно и оно будет уместно на любом праздничном столе. В зимнее время шашлык можно запечь в духовом шкафу. Я хочу предложить вам летний вариант шашлыка с пряными травами «Гармошка», приготовленного из нежнейшей свинины.
- Комментариев: 0
- Дата: 21.05.2017
- Просмотров: 5 492
-
- Читать далее
-
Не за горами лето и сезон отпусков, прогулок и пикников. А какой же пикник без шашлыка? Можно конечно пойти в кафе и заказать его, но какое же удовольствие можно получить от процесса приготовления шашлыка. Практически у каждого есть свой фирменный рецепт приготовления шашлыка, кто то любит мариновать мясо в уксусе, кто то в майонезе, в томатном соке, минеральной воде, кефире с киви. Этих способов огромное количество. А для тех, кто еще не нашел свой коронный рецепт, я могу немного помочь.
- Комментариев: 0
- Дата: 18.05.2017
- Просмотров: 6 401
-
- Читать далее
-
Шашлык бывает либо вкусный, либо нет. И это зависит не столько от качества мяса, сколько от маринада, в который кладут самые разные специи. Шашлык из свинины на кислом молоке и винограде получается сочным, ароматным и просто очень вкусным! Кроме того, этот рецепт – довольно креативный: для маринада вы можете использовать кислое молоко или кефир, светлый или темный виноград. И так, и так выходит изумительно! Готовим вкусный шашлык из свинины на кислом молоке по предлагаемому рецепту.
- Комментариев: 0
- Дата: 30.04.2017
- Просмотров: 6 649
-
- Читать далее
-
Наверняка у каждого из нас есть свой любимый и проверенный способ маринования шашлыка. Хочу предложить ещё один, пожалуй, самый экзотический. Я предлагаю приготовить шашлык с маринадом из киви! Многие поморщат нос, услышав такое, а совершенно зря! Киви имеет уникальное свойство размягчать мясо, а готовый шашлык будет иметь приятную кислинку.
- Комментариев: 0
- Дата: 20.01.2017
- Просмотров: 9 252
-
- Читать далее
-
Любые шашлыки, включая армянский шашлык, являются идеальной едой для встреч друзей, потому что блюдо не требует много энергии повара на его приготовление, легко обеспечивая при этом хорошее настроение компании собравшихся на пикник у костра, который разведен в саду.
- Комментариев: 0
- Дата: 11.07.2016
- Просмотров: 9 258
-
- Читать далее
-
Хотите сделать шашлык из свинины, чтобы мясо было мягким? Тогда нужно правильно подобрать часть свиной туши, посуду для маринования и рецепт маринования. Наши рецепты помогут вам приготовить самое вкусное и сочное блюдо!
- Комментариев: 0
- Дата: 30.05.2016
- Просмотров: 11 369
-
- Читать далее
-
Если вы решили приготовить шашлык из телятины, а мясо недостаточно мягкое - это не проблема. Сегодня я хочу предложить оригинальный рецепт приготовления маринада для шашлыка. Мясо получается сочным, мягким, нежным и очень аппетитным.
Используйте для этого маринада говядину, телятину, баранину и даже мясо козы.
- Комментариев: 0
- Дата: 15.04.2016
- Просмотров: 8 396
-
- Читать далее
- Комментариев: 0
- Дата: 10.07.2015
- Просмотров: 11 302
-
- Читать далее
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...