Можно мариновать, солить, заготавливать в виде овощных салатов кабачки в литровых банках на зиму, и хозяюшка может выбрать любой рецепт. Наша задача рассказать о самых интересных вариантах заготовки, чтобы консервация получилась вкусной, а готовилась достаточно просто. Если вы ежегодно заготавливаете маринованные огурцы и помидоры, то теперь компанию им заставят и великолепные кабачковые кусочки, ароматные и хрустящие. 

Лето - время изобилия закусок из свежих овощей, поэтому сегодня маринуем кабачки быстро. Почему именно их - можно привести множество причин. Этот овощ гипоаллергенен, есть его могут практически все, кроме разве что тех, кому вообще не показаны свежие овощи. Он имеет весьма богатый минеральный и витаминный состав, не содержит лишних калорий и, наконец очень бюджетный. И последний аргумент, который можно поставить и на первое место - это просто вкусно. А разнообразные рецепты приготовления этого несложного блюда удовлетворят самый взыскательный вкус.

Многие хозяюшки с большим трепетом и нетерпением ждут сезона овощей. Ведь зимой так не хватает этих всем знакомых и родных вкусов. И вот, наконец, на прилавках овощных отделов появились молодые кабачки. Грешно было бы не воспользоваться этим фактом и не сотворить прекрасное, сытное и ароматное блюдо - фаршированные кабачки.

Вас удивит, сколько можно найти разнообразных рецептов, как приготовить томатные кабачки на зиму. Казалось бы, два таких простых и доступных ингредиента - свежие кабачки и томат, но из них можно получить самую вкусную домашнюю консервацию на все случаи жизни.

В сезон овощей вы можете каждый день радовать свою семью вкусными овощными блюдами на обед и на ужин, среди множества вариантов приготовления выделяются и тушеные кабачки, рецепт которых предполагает использование самых разнообразных овощей. Вы, конечно, знаете, что можно заготавливать на зиму кабачки тушеные, но сегодня мы поговорим о рецептах на каждый день.

Пробовали ли вы кабачки как грузди рецепт на зиму? Нет? Рекомендуем попробовать эту чудесную заготовку уже этой зимой. Мы даже не сомневаемся, что она вам понравится.

Кабачки с овощами – сочетание, которое покоряет своей простотой и изумительным вкусом. Приготовить такое блюдо можно на ужин. Дополнительно можно подать мясной гарнир. Однако как самостоятельное блюдо оно также подойдет.

Курица с кабачками – это вкусное домашнее блюдо, которое поражает своей простотой. Готовится и съедается оно очень быстро. Хотите в этом убедиться? Тогда попробуйте следующие рецепты.

Этот рецепт пиццы на сковороде  – настоящая находка для тех, кто не любит подолгу возиться с тестом, не готов осваивать духовой шкаф, но при этом хочет побаловать себя и своих близких вкуснейшей пиццей с хрустящей корочкой. Думаете, пиццу на сковороде приготовить не реально? 

Кабачки очень вкусный и полезный овощ. Он благоприятно влияет на пищеварение и поддерживает здоровье кожи. А главное 95 % состава кабачка- это обыкновенная вода, а остальные 5%- углеводы и белки. В нем содержится много нужных организму микроэлементов и минеральных веществ, таких как фосфор, кальций, калий, магний, натрий, железо. 

Кабачки по-корейски – это еще один интересный вариант приготовления этого замечательного и всеми любимого овоща. Для приготовления необходимо отбирать крепкие и молодые плоды. Очищать их от кожи нет необходимости. Нарезать овощи можно кусочками, соломкой или кружочками

Кабачки с рисом на зиму – это вкусно и сытно! Есть разные вариации приготовления, каждая из которых достойна того, чтобы быть попробованной вами и членами вашей семьи!

Кабачки с рисом на зиму рецепты.

Вариант с морковью.

2 кг кабачечков вымойте, срежьте кожуру, порубите маленькими кусочками. Очистите 1 кг моркови и 1 кг лучка, вымойте. Меленько покрошите лук, потрите морковь.

Надо признать, что кабачки в большом количестве очень быстро надоедают. Хочется хоть как то разнообразить блюда из кабачков. Вот мы и начинаем изобретать новые рецепты. Для придания вкуса и запаха копчёностей, я попробовала добавить в обычную запеканку из кабачков и картофеля сырокопчёный бекон.