Многие считают, что картофельная запеканка– это блюдо для ленивых или очень занятых хозяек. Однако это вовсе не так. Чтобы приготовить такое блюдо надо немало мастерства и знаний. Одно сказать можно точно, в картофельную запеканку кладите все что угодно, главное только правильно подберите заливку для скрепления всех ингредиентов. Хотите готовить не только вкусно, быстро, сытно, но и красиво? Тогда это простое блюдо именно для вас.

Нежнейшая творожная запеканка с яблоками и корицей – вкусный и очень полезный десерт. От такой запеканки вряд ли кто-то сможет отказаться. И даже те, кто не жаловал это блюдо, хотя бы кусочек, но попробуют. Запеканка из творога тает во рту, а на ее приготовление вы потратите максимум 40 минут.

Для любителей картошки, рекомендуется эта картофельная запеканка с фаршем, попробуйте приготовить её и вкусный ужин вам гарантирован. Особых излишеств не нужно. Картошка, фарш, можно и покупной, да и всё, яйца, сметана, думаю, эти простые продукты доступны всем. Прелесть это блюда в том, что оно нежное, и в то же время сочное, быстро готовится и легко! Иногда картофельное пюре, тушёная картошка надоедают, и хочется чего-то нового, именно такая запеканка делает ваш обычный ужин оригинальным. Основным ингредиентом здесь фарш, но можно и мелко порезанное мясо использовать.

Сытная, ароматная, радующая глаз, некаллорийная (что немаловажно для тех, кто блюстит фигуру), необычная и простая в приготовлении – творожная запеканки имеет много достоинств. А еще очень полезная, ведь уникальность содержащегося в ней творога в том, что белки, находящиеся в нем, начинают свою отлаженную работу в организме намного быстрее, чем из других продуктов. К тому же, творожный белок содержит важнейшие аминокислоты - метионин и триптофан, которые крайне необходимы для слаженной работы пищеварительной системы и помогают нормальному функционированию нервной системы. 

Запеканка творожная с манкой – это классика полезного десерта моего детства. Помнится, мама часто готовила это творожное, сладкое угощение. Особенно любили мы ее со сметанкой или теплым молоком, тогда ничего не было вкуснее, чем этот простой десерт. В детстве все всегда кажется иным, более ярким, более вкусным, более счастливым. Но мамина запеканка с яблоками даже спустя много-много лет так и осталась самым вкусным и ароматным легким повседневным лакомством. Сейчас я и сама часто готовлю это полезное угощение для своей семьи. Но мне то легче, у меня есть новейшие изобретения техники: блендер помогает перебить все в мелкие частички, а с мультиваркой любое приготовление становится легче – остается всего лишь собрать все ингредиенты и нажать кнопочку «Пуск».

Вкусная запеканка с грибами и макаронами можно стать украшением, как праздничного, так и повседневного стола. В качестве начинки, помимо или вместо грибов часто используют мясной или рыбный фарш. Можно добавить тушеные овощи и свежую зелень.