Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса. Рецепт с пошаговыми фото

Сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса. Рецепт с пошаговыми фото



Национальные кухни всех времен и народов постепенно входят в наше осеннее меню. Уральские хозяйки готовят мексиканские лепешки, сибирские  пельмени лепят жители черноморского побережья, а варенье из фейхоа варят ханты-мансийские кулинары. Сегодня предлагаю рецепт горячего блюда по мотивам итальянской кухни, в котором отлично сочетаются бобовые и макароны. Блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса обязательно понравится всем, кто любит итальянскую кухню.

Время приготовления: 1 час + варка фасоли.

Категория: вторые блюда.
 
Ингредиенты:
  • фасолькрасная – 1 чашка
  • паста орсо/ризони – 1 чашка
  • фарш домашний – 3 чашки
  • лук репчатый – 1-2 луковицы
  • зелень свежая – 2-3 веточки
  • чеснок – 1-2 зубка
  • соль + перец молотый черный
  • перец острый стручковый – 3-5 колечек
  • сливочное масло – 2 ч. ложка
  • оливкового масло – 2 ст.ложки.
 
Блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса – рецепт.
  

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса


Красную или белую фасоль заранее отварить по инструкции на упаковке. Приготовление фасоли сорта кидни составляет 35-40 минут. Репчатый лук очистить и нарезать, обжарить на смеси оливкового и сливочного масла до прозрачности. В сотейник/глубокую сковороду добавить мелко рубленное мясо или домашний фарш (свинина + говядина). Перемешать лук и фарш, готовить на среднем огне 10-15 минут, периодически помешивая.
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
Обжаренное мясо/фарш посыпать мелко нарубленной зеленью, добавить готовую фасоль. Все ингредиенты в сотейнике аккуратно перемешать, влить 50-100 мл горячей воды, накрыть крышкой и потушить на маленьком огне 10 минут.
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
Пасту  в виде риса или другие мелкие макароны отварить в отдельной кастрюле. Слить воду и добавить макароны с ложкой сливочного масла в готовящееся блюдо на сковороде/в сотейнике. 
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
Еще раз смешать все составляющие, посыпать укропом и зеленым луком, измельченным чесноком, колечками острого перца. Посолить и поперчить исключительно по вкусу. Блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса  готово. 
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
В приготовленном блюде гармонично сочетаются экзотическая фасоль, итальянская  паста, дачная зелень и мясной фарш.
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 
Горячуюпасту с фасолью и мясом сразу подать на стол в порционных тарелках. Отдельно подать тертый сыр, острый сливочно-сырный соус или томатный кетчуп. Приятного вам аппетита!
 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса

 

сытное блюдо из красной фасоли, макарон ризони и мяса


Eva Adamova


Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 05.11.2013
  •   Просмотров: 5 092
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"