Тамаго-яки, рецепт которого мы хотим предложить вашему вниманию,  блюдо  чрезвычайно популярное в Японии. Это омлет, приготовленный особым способом. В разных регионах Японии существуют свои рецепты тамаго-яки, где-то принято добавлять соевый соус, чтобы в разрезе омлет напоминал мясо, но вкус удивлял тем, что омлет делают сладким, а где-то наоборот сохраняют цвет натурального желтка, и тамаго-яки становится золотистым. Одно неизменно: тамаго-яки закручивают в слоистый рулет в процессе приготовления.

Лето жаркая пора, отпусков, пикников, дачных посиделок, главным прохладительным напитком, которого зачастую является пиво. Как известно, пиво вызывает особый аппетит, поэтому его принято пить с легкими пивными закусками солоноватого и островатого вкуса, которые можно приобрести в магазине, а можно приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим предложенным ниже рецептом.

Помидоры с сыром и чесноком это очень простая в приготовлении и невероятно вкусная легкая холодная закуска, которая станет отличным дополнением любого праздничного стола, как зимой, так и летом. Приготовить ее сможет даже начинающий кулинар или ваши дети.

Новый год еще не скоро, но уже сейчас хозяйки начинают присматривать блюда на новый год 2013. Поскольку следующий год пройдет под покровительством черной водяной змеи, то имеет смысл приготовить соответствующие блюда: овощные, рыбные или мясные. Это могут быть салаты, рулеты, запеканки и закуски на праздничный стол 2013.

Если с утра вам необходимо молниеносно собраться на работу, но в то же время вы хотите очень вкусно перекусить, то настоящим спасением становятся горячие бутерброды, которые способны зарядить энергией на весь день. И, кроме того, это настоящее объеденье!

Гренки это очень вкусная и приятная холодная закуска, которая хорошо гармонирует со многими блюдами и напитками, поэтому ее очень любят готовить домохозяйки и у каждой есть свой фирменный рецепт. Особенно популярны чесночные гренки, несколько рецептов приготовления, которых мы и хотим предложить вашему вниманию.

Не секрет, что морковь можно назвать «аптекой в миниатюре» - столько витаминов и минеральных веществ скрыто в этих аппетитных сладких корнеплодах. Без моркови нельзя представить себе ни приготовление первых блюд, ни приготовление вторых. Очень много рецептов салатов с добавлением моркови можно найти на pekarenok.info, а мы рассмотрим приготовление аппетитных закусок из моркови.

Холодные закуски из семги очень нежные по консистенции и вкусу. Форма их подачи может быть самой разной. И зависит она от того, в честь чего вы решили приготовить это блюдо. Если это обычный ужин, то закуску можно просто подать с соусом и зеленью, а если какой-нибудь праздник, то это может быть «сердечко», «цветок» и т.д. 

Закуска из помидоров – это быстрая и вкусная закуска, которая подойдет для фуршета, пикника или сытного завтрака.

Закуска из помидор и рыбы.

Ингредиенты:

- рыба – 250 г

- растительное масло – 30 г

- помидоры – 150 г

- чеснок – 1 долька

Надоели примитивные бутерброды? Приготовьте следующие оригинальные закуски. 

Рецепты оригинальных закусок. 

Куриное суфле. 

Ингредиенты: 

- яйцо – 2 шт. 

- крахмал – 1 ст. ложка

Закуски из теста являются одними из самых вкусных горячих закусок. 

Закуска из слоеного теста с песто, кедровыми орешками и креветками. 

Ингредиенты: 

- слоеное тесто – 2 листа

- соус песто – 17-18 чайных ложечек

Собираетесь на природу? Обязательно приготовьте следующие закуски для пикника.

Бутерброды с помидорами и сыром.

Ингредиенты:

- белый хлеб – 7 кусочков

- помидоры – 2 шт.

- сыр – небольшой кусочек

Хочется чего-нибудь вкусного и необычного, а времени на готовку совсем нет? Следующие рецепты бутербродов придут вам на помощь.

Бутерброды с языком «По-украински»

Ингредиенты:

- батон – 1 шт.

- язык говяжий или свиной – 1 шт.

Что может быть экзотичнее, чем бутерброды с киви? Они отлично подойдут в качестве быстрой закуски для фуршета. Сладкий вкус  киви сочетается со многими компонентами: сыром, чесноком и даже селедкой!

Рецепты бутербродов с киви.