Оригинальные закуски

Закуски являются важной частью праздничного стола для любой хозяйки, которая стремится соответствовать всем правилам и требованиям этикета.

Поэтому нужно уметь приготовить оригинальные салаты и закуски, которые обязательно понравятся членам вашей семьи и гостям.

Оригинальные закуски – это,  наверное, один из самых несложных в приготовлении рецептов  закусок. Но именно эти закуски относятся к тем видам блюд, без которых не обойдется ни один праздничный стол.

Несмотря на то, что оригинальные рецепты закусок очень просты в своем приготовлении, существует множество вариантов  этих блюд. Рассмотрим один из них.

Нам потребуются следующие продукты:

1. 2 плавленых сырка;
2. 4-5 яиц (в зависимости от их величины);
3. 150-200 г майонеза;
4. 6-8 зубчиков чеснока (чем больше, тем острее получится блюдо).

Рецепт приготовления оригинальной закуски:

Отварить вкрутую яйца, а затем очистить и хорошо размять вилкой. Плавленые сырки растереть на мелкой терке.  Зубчики чеснока очистить от кожуры и тоже потереть на мелкой терке (чем мельче будет терка, тем лучше).  В миске смешиваем тертые сырки, мелко размятые яйца и натертый на терке чеснок. Все очень тщательно размешиваем ложкой. В полученную массу добавляем майонез (количество майонеза зависит от вашего вкуса) и все хорошо перемешиваем ложкой. Соль добавляем по вкусу.

 Вот и все, довольно вкусная и остренькая оригинальная закуска готова, ее нужно разложить в красивые блюда, украсить зеленью и подавать к столу.

Рассмотрим несколько хитростей:

1. Вместо плавленых сырков можно использовать просто 300-400 грамм сыра;
2. Плавленые сырки на терке будут тереться намного легче, если их заранее положить замерзнуть в морозилку на часок.

Такое остренькое блюдо отлично подойдет в качестве закуски к пиву.

Приятного аппетита!