Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
Суп со щавелем: пошаговые рецепты с фотоСуп со щавелем становится востребованным в мае-июне, когда природа буйствует зелеными красками. Он не только ароматный и невероятный на вкус, но еще и очень полезный. Давайте посмотрим, какие вариации его варки существуют.

Суп со щавелем и яйцом.

Необходимые продукты:

- яичко куриное – 5 шт.
зеленый суп: ТОП-10 рецептов.Зеленый суп – это очень популярное первое блюдо на просторах нашей страны. Существует много интересных вариаций его приготовления. Мы постараемся о них подробно рассказать.

Зеленый суп рецепт.

Вам понадобится:

- щавель – 330 г
- сборная зелень (руккола, петрушка, укроп, кинза, тархун)
зеленый суп со щавелем и крапивой
Начиная с первых майских дней и до конца лета большинство кулинаров получают уникальную возможность использовать в приготовлении блюд самые свежие сезонные продукты, не являющиеся для многих традиционными. Одним из таких продуктов является крапива, которая растет практически в каждом дворе. Именно свежая молодая крапива наводит на хозяек мысли о том, что пора приготовить зеленые суп. 
Тонкости приготовления борща со щавелемПриготовление борща со щавелем имеет свои тонкости. Если знать их, то вы получите очень вкусное и сытное блюдо.

Борщ со щавелем рецепт приготовления.

Ингредиенты:

- свежий щавелек – 4 пучка
- средняя морковка
- картошка – 3 шт.
- пучок молодого лука
рецепт зеленого борща с щавелем: популярные рецепты с фотоРецепт зеленого борща с щавелем особенно ценится в весеннюю пору. Готовят его, как правило, с добавлением яиц. Варить можно как на овощном отваре, так и на мясном бульоне.

Рецепт зеленого борща рецепт с фото.

Ингредиенты:

- пучок зелени
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - вкусно и полезноЗеленый борщ с щавелем и яйцом обладает оригинальным кислым вкусом. Варится он на любом бульоне либо на обычной воде, если вы хотите получить постное блюдо.

Рецепт зеленого борща с щавелем и яйцом.

Вымойте яичко, переложите в ковшик, влейте воду, отварите на протяжении 10 минут. Остудите, очистите, разрежьте на половинки. 2 очищенные морковки, нашинкуйте кубиками.
зелёный борщ с молодой ботвой свеклы, крапивой и щавелемТакой вкусный зелёный борщ с молодой ботвой свеклы, крапивой и щавелем готовила моя бабушка. Ещё с детства я помню вкус и аромат этого борща. Все мы знаем, как для нашего организма полезны первые блюда. Его можно кушать, как горячим, так и холодным. 
зеленый борщ. Лучшие рецептыЗеленого борща рецепт – это вариант борща со щавелем на мясном бульоне. Он обязательно придется по вкусу тем, кто любит наваристые супы «с кислинкой». Мы предлагаем вам несколько вариантов приготовления этого первого блюда. Выбирайте любой и наслаждайтесь его оригинальным вкусом.

Как приготовить зеленый борщ.

Борщ зеленый с капустой.

Ингредиенты:
зелёный суп со шпинатом и щавелемНаступила весна и уже не хочется сложной и тяжелой для организма пищи, организм требует на подсознательном уровне чего-то полезного вкусного, а главное витаминного и вот одним из таких блюд является зеленый суп из шпината и щавеля. Эти две зелёные культуры просто необходимые для нашего организма.
зеленый борщ со щавелемБорщ со щавелем является разновидностью так называемого зеленого борща. Это первое блюдо готовят также и с крапивой. Но щавель придает вкусу борща приятную кислинку. Также в состав щавеля входит много витаминов, полезных микроэлементов и органические кислоты (щавелевая, дубильная и другие). 

салат из крапивы, щавеля, лука и морковиКак только появляется первая зелень, не теряйте времени, готовьте из нее самые разные салаты. Молодые листики крапивы и щавеля содержат большое количество витаминов, так необходимых нам ранней весной, и лучше добавлять в блюда их свежими или после небольшой термической обработки. Крапиву достаточно ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь, а листики щавеля в салаты кладут сырыми. Предлагаю вам приготовить вкусный салат из крапивы, щавеля, лука и моркови.

летний суп со щавелем и крапивойОчень легкий и полезный супчик. Сварить его можно на любом бульоне – овощном, мясном или курином. Или даже на воде, тогда суп со щавелем и крапивой получится совсем диетическим, но тем не менее – очень вкусным. Крапиву для него собирайте в экологически чистых местах (в лесу или за городом), и совсем не обязательно это должны быть нежные молодые листочки. После термической обработки даже крупные листья крапивы теряют жгучесть и становятся мягкими и нежными.

Знаете ли вы что щавель, это очень вкусны  и  полезный продукт. Ведь он состоит из большого количества витаминов (А, Е, К и некоторые витамины группы В), полезные вещества (аскорбиновая и щавельная кислота, дубильные вещества), а так же макро- и микроэлементы (калий, магний, железо, кальций и т.д.). Поэтому щавель, полезно употреблять в пищу всегда, всем и в любом количестве. Однако, к сожалению единственное, что принято готовить из этого поистине ценного продукта в наших домах это щавелевый суп, рецепт которого известен практически каждой домохозяйке. Что касается других блюд из щавеля, их знают лишь единицы.

заготовка щавеля на зимуЩавель – это полезная, богатая витаминами трава. Ее лечебные свойства известны человечеству более тысячи лет.  В нашей стране листочки щавеля добавляют в мясные рагу, теплые салаты и, конечно, зеленый борщ со щавелем.

Щавель. РецептыС древнейших времен людям известен был такой полезный продукт как щавель, появляющийся ранней весной – как раз в то время, когда организмы людей ведут борьбу с авитаминозом. Кстати, весной для подпитки организма витаминами вы можете использовать не только кисленький щавель, но и первую крапиву, приготовив из нее зеленый борщ.

Интересно
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание