Светлый и долгожданный праздник Рождество подразумеваем наличие на столе всяческих вкусных лакомств, сладостей. Именно в этот день хочется порадовать деток чем-то вкусным и необычным. Поэтому можно испечь ароматные рождественские имбирные пряники, которые великолепно сочетаются с теплым чаем и какао.

Рождество является одним из самых любимых христианских праздников. В этот день каждая семья устраивает праздничный стол, на который по традиции обязательно ставятся 12 блюд. Это может быть: сочиво, кутья, заливная рыба, буженина, окорок, домашняя колбаса, жареный поросенок, фаршированная индейка, гусь с яблоками, пироги, рождественские пряники и печенье.

Еще со времен Руси на Рождество было принято готовить 12 традиционных блюд: гуся с яблоками, фаршированного поросенка, студень, узвар, пряники и т.д. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные, проверенные временем блюда.

Рождественские пряники, как и рождественское печенье, являются традиционной праздничной выпечкой. Рецепты его приготовления достаточно разнообразны, так что вы обязательно сможете найти именно тот, который удовлетворит ваши вкусы! А для начала можно попробовать следующий:

Фаршированная птица – это обязательный "гость" на рождественском столе. Это может быть индейка, утка или гусь. В качестве начинки в основном используются яблоки, но можно взять и другие фрукты. 

Рецепт гусь с яблоками.

Салат из квашеной капусты – это «визитная карточка» рождественского стола. Особенно его любят готовить у нас. Этот салат является чрезвычайно полезным блюдом, ведь помимо витаминов, минеральных солей, в нем содержится молочная кислота. Подбор дополнительных ингредиентов подбирается в зависимости от вкусовых предпочтений, однако традиционной к салату из квашеной капусты добавляют соленые огурцы, маринованные грибы, свеклу, лук, редьку, яблоки, моченую бруснику, фасоль, вареный картофель

Фаршированная индейка – одно из традиционных рождественских блюд. Оно вполне может стать главным украшением праздничного стола.

Рецепт индейки фаршированной.
Ингредиенты:

- индейка
- очищенные грецкие орехи – 200 г
- шампиньоны – 200 г
- вино белое – 50 г
- изюм – 50 г

Рождественское печенье – это обязательный атрибут праздничного стола. Практически каждая хозяйка имеет свой собственный рецепт его приготовления. Если в вашем кулинарном блокноте такого пока нет, возьмите следующие рецепты  на заметку.

Рождество – это особый праздник, этот вечер обычно мы проводим со своей семьей и с самыми близкими друзьями. Этот праздник такой же уютный, как и постельное белье семейное сатин, вот почему в этот день каждая хозяйка стремится порадовать близких и гостей самыми вкусными блюдами.

В один из главных праздников в году – в Рождество – хочется приготовить особенное меню. Чтобы праздничный стол запомнился надолго всем членам семьи и гостям. Что же такое необычное можно придумать? А выдумывать ничего и не надо! Салат «Винегрет» - это главная традиция сочельника. Он станет хорошим угощением к празднику; такой лёгкий, овощной, он великолепно разнообразит подготовленные блюда.

Сочиво – это постное блюдо, традиционно употребляемое в канун больших церковных праздников. К примеру, перед Рождеством проходит строгий пост, сочельник (сочевник). И кушанье, употребляемое по церковному уставу по завершению поста, называют сочиво. Его едят накануне празднества после воздержания от скоромной пищи в течение всего дня вечером с появлением первых звёзд на небе, которые символизируют рождение Христа. Эту традицию распространили в преддверии всех православных праздников (сочельников).