Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Традиционные блюда на рождество 2013

Традиционные блюда на рождество 2013



Еще со времен Руси на Рождество было принято готовить 12 традиционных блюд: гуся с яблоками, фаршированного поросенка, студень, узвар, пряники и т.д. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные, проверенные временем блюда.


Рождество 2013. «Расстегаи с рисом и грибами».
Ингредиенты:
- лук репчатый– 1 головка
- постное тесто
- постное масло – 2-3 ст. ложки
- сушеные грибы – 200 г
- рис – 100 г
- черный перец
- соль


Приготовление:
1.    Приготовьте или купите постное тесто.
2.    Пока оно поднимается, приготовьте начинку.
3.    Грибы отварите, пропустите через мясорубку.
4.    Лук нарежьте, обжарьте минут 10 вместе с грибами, смешайте с отваренным рисом, посолите, поперчите, начините расстегаи.
5.    Выложите на противень, поставьте минут на 15 в теплое место.
6.    Смажьте сладким крепким чаем, посыпьте панировочными сухарями, выпекайте в духовке.

 

традиционные блюда на рождество 2013


Рождество 2013. «Заливная рыба».
Ингредиенты:
- свежая рыба – 2 кг
- вода – 2 л
- морковь – 2 шт.
- луковица 1 шт.
- специи

 


Приготовление:
1.    Рыбу очистите, отрежьте хвост, плавники, голову, разрежьте на куски.
2.    Хвосты и голову переложите в кастрюлю, добавьте лавровый лист, несколько горошинок черного перца, лук, несколько морковок, залейте водой, посолите, поставьте варить  минут на 30, снимая при варке пену.
3.    Хвосты и голову выньте из бульона, опустите туда кусочки рыбы, варите на медленном огне минут 12-15. Выньте рыбу, положите в форму.
4.    Между кусочками можно выложить кусочки вареных яиц, ломтики лимона, звездочки из моркови.
5.    Бульон процедите, залейте рыбу. Дайте остыть, поставьте в холодильник.


Вместо заливного можно приготовить рыбу с сыром или рыбу в соусе с имбирем и овощами.



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 08.01.2012
  •   Просмотров: 8 022
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"