Так как наша семья очень любит салаты, я стараюсь почаще готовить их к обеду или ужину. Выбираю несложные рецепты, чтобы не тратить много времени и сил на готовку. Как-то на глаза попался рецепт салата с интересным названием «Лисичка», которое он получил из-за добавления корейской морковки. В составе салата простые продукты, но получается он очень вкусным и сытным. Да и смотрится ярко и красиво, поэтому подойдёт и для праздничного стола. С удовольствием делюсь рецептом этого замечательного салата!

Домашняя тушенка из курицы стала популярна еще в советское время, ее можно было хранить долго, при необходимости брать с собой в дорогу и на дачу, чтобы в любой момент приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Консервацию мясную можно кушать как самостоятельную закуску вместе с хлебом, или брать для приготовления первых и вторых горячих блюд, зимних мясных салатов. А чтобы консервированный продукт получился вкусным, был пригоден для длительного хранения, важно пошагово следовать за технологией приготовления, о которой мы сегодня подробно поговорим.

 Шашлык из курицы на шпажках - легкое домашнее блюдо, которое может приготовить на своей кухне каждая хозяйка. Кроме того, мясо получается нежным, сочным и диетическим, поэтому такое угощение понравится всем, а такая необычная подача позволяет готовить блюдо и на праздничный стол, в этом случае в качестве гарнира можно подать свежие или печеные овощи. Хоть ученые до сих пор не могут сойтись во мнении, где же родина этого ароматного блюда, хозяйки вовсе не беспокоятся по этому поводу, ведь у них в поваренной книге есть самые вкусные рецепты.

Блюдо под названием «Паприкаш» принадлежит к традиционной венгерской кухне. Классический паприкаш готовится обязательно из курицы, которая утопает в сливочном соусе, приправленном молотой паприкой. В Венгрии существует столько же рецептов этого замечательного блюда, сколько рецептов борщей в Украине, каждая хозяйка готовит его, учитывая семейные традиции и региональные особенности.

Роль хозяйки дома не всегда завидна. Особенно в те моменты, когда речь касается кухонных дел. Совсем непросто каждый день кормить свою семью чем-то вкусным, полезным, а главное - необычным. Ведь многие традиционные рецепты уже давным-давно всем надоели. Сегодня мы предлагаем вам побаловать своих родных и близких сезонным блюдом с простой рецептурой и легким процессом приготовления. 

Если о чудном отдыхе на природе с шашлыками и щебечущими птичками вам приходится только мечтать, сидя в душном офисе, то я вас поздравляю: у вас есть работа! И в наш кризисный век это совсем не шутка!  А в ожидании долгожданных выходных или отпуска вы можете приготовить шашлык в домашних условиях в духовке. 

Праздники, ананасы, рябчики, конечно, хочется добавить – буржуи, но нет, например, салат из курицы и ананасов стал уже практически классическим на каждом праздничном столе. Ингредиенты для такого салата доступны круглогодично, а с приготовлением справится и холостяк и школьник. 

Предлагаем вашему вниманию достаточно простой рецепт вкусного и быстрого блюда – жаркое с картофелем и курицей.

С приходом солнечных дней мы все чаще выбираемся с семьей или друзьями на природу, чтобы все свое свободное время провести интересно и с пользой для здоровья и такой отдых никогда не обходится без вкусного пикника с ароматным шашлыком. Традиционно шашлык готовят из баранины или свинины, но не менее вкусным он получается и из мяса курицы. Его несложно приготовить: нарезать мясо на кусочки и смешать с маринадом, который отличается в зависимости от личных предпочтений. 

Тажин  - название специальной глиняной посуды с конической крышкой. Считается, что еда, приготовленная в нём,  имеет уникальный, неповторимый вкус. Но тажин это не только название керамического горшка причудливой формы, но и общее наименование блюд, сделанных в нём.

 Диетический террин из курицы с кабачками цукини приготовлен из самых популярных диетических продуктов: из куриной грудки  и  кабачков цуккини.  Этот куриный террин по своему составу полностью соответствует требованиям диетического стола №5 для больных, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. 

Подсмотрела этот рецепт рулета из курицы с фасолью и сыром в передаче «Время обедать». Название у рулета «Чемпионский», потому что  рулет содержит исключительно белковые продукты, которые дают много энергии, так необходимой спортсменам.  Сразу же пошла в магазин за курицей и сделала рулет на обед. Получилось очень сытно и очень вкусно. Семья в восторге.

Яркий салат с кружочками красной редиски и блестящими опятами понравится взрослым и детям. Слегка горьковатый вкус корнеплодов редиски смягчает кисло-сладкая заправка, а белое мясо куриной грудки превращают овощной салат в достаточно сытное блюдо.   

Заливное из курицы – вкусная холодная закуска, которую можно приготовить на любой праздник. На каждое торжество можно придумать свое украшение.

Одним из составляющих новогоднего меню являются салаты. Рецепт предлагаемого салата из курицы как нельзя лучше подойдет к праздничному новогоднему столу. Каждый ингредиент салата имеет определенное отношение к празднику Нового года.